芒种是二十四节气中的第9个节气 夏季的第三个节气 随着五月脚步的远去 六月的热烈登场 热情似火的仲夏时节正式来临 《月令七十二侯集解》: "五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。" 简而言之芒种即是 有芒的麦子快收,有芒的稻子可种 一收一种间 已道尽芒种的节气内涵 寓意:农作物成熟,农民朋友散播播种 风俗:送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅等 三候:螳螂生,鹏始鸣,反舌无声 芒种是反映农业物候现象的节令。其中"芒"指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,将要收割;"种"指晚谷、黍、稷等夏播作物正是播种最忙的季节。 "五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。" ——《月令七十二侯集解》 芒种气候特征 —雨水 芒种时节沿江多雨,黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风带稳定,是一年降水量最多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨水多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。西南地区6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗:"梅霖倾泻九河翻,百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿,年年披絮播秧寒。"绘出了阴雨连绵不止,河满沟平,农夫冒着寒冷身披棉絮播秧的画面。 芒种气候特征 —气温 在此期间,除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区,还没有真正进入夏季以外,大部分地区的人们,一般来说都能够体验到夏天的炎热。位于黑龙江北部的嫩江,在1971-2000年30年间,最热的一天37.1℃,就出现芒种期间。 6月份,无论是南方还是北方,都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温。在华南的台湾、海南、福建、两广等地,6月的平均气温都在28℃左右。如果是在雷雨之前,空气湿度大,确实 是又闷又热。有时需要向公众发布高温预报,提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。 芒种农事习俗 对中国大部分地区来说,芒种一到,夏熟作物要收获,夏播秋收作物要下地,春种的庄稼要管理,收、种、管交叉,是一年中最忙的季节。 "收麦如救火,龙口把粮夺"的农谚正形象地说明了麦收季节的紧张气氛,必须抓紧一切有利时机,抢割、抢运、抢脱粒。"春争日,夏争时",一般而言,夏播作物播种期以麦收后越早越好,以保证到秋前有足够的生长期。 芒种民俗—送花神 农历二月初二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:"(大观园)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。……""千旄旌幢"中"千"即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。 芒种民俗—安苗 芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。 芒种民俗—打泥巴仗 贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的就是最受欢迎的人。 芒种民俗—煮梅 在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时又"青梅煮酒论英雄"的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。 芒种养生技巧 芒种时节,我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节,持续阴雨,雨量增多,气温升高,空气非常潮湿。根据这一气候特点,这一时期的健身养生应注意以下几个方面: 精神调养方面,应使自己保持轻松愉快的心情,忌恼怒忧郁。 起居方面,要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起,中午最好能小睡一会,时间以30分钟至1个小时为宜。 天热易出汗,衣服要勤洗勤换,要"汗出不见湿",因为若"汗出见湿,乃生痤疮" 饮食方面顾脾胃, 少寒凉,避免过多食肉, 多吃谷菽菜果。