这饼早餐店1个3元，教你自己在家做，2元成本做6个，营养实惠

　　一顿优质的早餐满足的营养学条件是要有充足的能量，丰富的蛋白质、维生素、矿物质和最基本的膳食纤维，用老百姓的话理解，早饭先要有谷物，比如吃一个馒头，喝一碗粥，这是提供基本的热量。除此之外，还要吃一个鸡蛋或者是喝一袋牛奶，这叫补充优质的蛋白质。早饭一定要满足最基本的谷物摄入提供能量，一个鸡蛋，一袋奶或者豆浆，提供优质蛋白质的摄入，然后再加上蔬菜补充最基本的维生素和矿物质。
　　很多地方都比较钟爱吃早餐饼，早餐饼的种类繁多，口味也比较多样化。早餐饼里面最钟爱的就是各种各样的鸡蛋饼了，饼里面添加鸡蛋感觉更营养了，香葱鸡蛋饼、鸡蛋卷饼、褐麦鸡蛋饼、香甜鸡蛋饼、培根鸡蛋饼、面条鸡蛋饼、彩椒圈鸡蛋饼、土豆丝卷饼 、胡萝卜早餐饼、洋葱圈鸡蛋饼等等。不管吃什么样的早餐饼，对于上班族还有宝妈来说，能吃到简单又美味的早餐，真的是再好不过了呢。
　　尤其是很多宝妈，早上是最忙碌的了，自己要上班，还要照顾孩子的饮食起居，孩子要上学，家有俩娃的更是忙得不开交，孩子的胃口比较淡，一般都不爱吃外面的饭菜。这个时候我们在家里做一些简单快速的，比较经济实惠的早餐就显得尤为重要了。下面小编就跟大家分享一下早餐的好吃做法，这种饼早餐店1个卖3元，教你自己在家做，2元成本做6个，营养实惠
　　食材：西红柿 萝卜 面粉
　　1、准备两个西红柿，将西红柿放在温水里面清洗干净，清洗干净之后，将西红柿打上十字花刀，然后把西红柿放进大碗里面，倒入滚烫的热水，将西红柿浸泡一会儿，这样比较容易去皮。
　　2、准备一个萝卜，萝卜不用太大，将萝卜清洗干净，边缘不好的地方切掉，然后将萝卜切成薄薄的萝卜片，然后切成细细的萝卜丝，切好的萝卜丝放入碗中备用。然后再准备一个胡萝卜，同样先切成薄一点的萝卜片，再切成细一点的萝卜丝，切好之后盛入碗中，放入一些食用盐，撒沙水。
　　3、现在开始和面，盆里倒入一大碗面粉，然后倒入温水边倒边搅拌，搅拌成大一点的面絮，然后再下手揉成面团，揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，醒15分钟，现在我们来和一个油酥面团，大碗里面添加一些面粉，再放入一些熟食用油，然后搅成大一点的面絮，再下手揉成面团，将揉好的油酥面团用保鲜膜包裹住，然后放在一边醒面15分钟。
　　5、萝卜的水分已经杀出来了，将萝卜放进纱布里面，然后挤出萝卜里面多余的水分，全部弄好之后将萝卜放到菜板上，然后用刀剁碎，剁得越碎越好。取出西红柿，将西红柿的外皮剥掉，然后将西红柿给切碎。用纱布挤出西红柿里面的水分，然后将西红柿放入萝卜里面，再准备一些提前泡发好的木耳，将木耳切碎，之后放入萝卜里面。
　　7、准备两个鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，添加少许食用盐增加鸡蛋的底味，然后搅成鸡蛋液，锅里面烧油，油热之后倒入鸡蛋液，等鸡蛋液稍微定型的时候迅速的炒成鸡蛋碎，鸡蛋碎炒好之后倒入盆里，再放入一把虾皮、。
　　8、接下来给萝卜馅调味，添加食用油 鸡精、蚝油、十三香、再放入一点点的胡椒粉，最后添加一些香油增香。然后用筷子搅拌均匀。
　　9、现在面团已经醒好了，我们取出白面团，将面团稍微擀一擀，然后将油酥面团放进去，就像包包子一样抱住，然后擀开，折叠，再次擀开，再次折叠，这样重复操作多次，最后 揉一揉 把它分成多个小剂子。
　　10、取出小剂子擀成小圆饼，然后放入馅料包起来，之后稍微擀一擀，直接擀成一个小圆饼，电饼铛预热=刷油。温热的时候放入馅饼，表面刷食用油锁水防止干裂。
　　11、盖上盖子烙3分钟，时间到打开盖子翻个面，然后继续盖上盖子烙，烙至两面焦黄，就可以盛出了，之后继续烙下一个，美味好吃的懒人早餐饼就最好了。
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