文/银花 在现实生活中,有的妈妈给宝宝添加辅食会较早,但昨天碰到一个妈妈,宝宝已经9个月了,还没有给宝宝添加辅食。当我建议她该立即给宝宝添加辅食时,她说"我的母乳孩子够吃,为啥还要添加辅食?" 面对这个问题,很多人可能会脱口而出:当然是为了给宝宝更多的营养啊! 的确如此,随着宝宝的长大,他所需要的营养也会越来越多,单纯的母乳或配方奶粉已经不足以满足宝宝营养的需求,但营养需求也只是一方面。 食用辅食是宝宝从母乳阶段过渡到成人饮食阶段的必经步骤,除了保障宝宝的营养,还有助于刺激宝宝牙齿、口腔发育,训练他们的咀嚼及吞咽功能。更重要的是,还能满足宝宝的心理需求,促进其感知觉、心理及认知和行为能力的发展,这是很多人容易忽视的地方。 打个比方,宝宝没添加辅食前,他只要用嘴吸吮就够了,是种被动的过程。可是当宝宝要开始吃辅食时,他就要观察、寻找、学着抓取食物,再大些,宝宝会学着使用餐具吃饭,而这些都是锻炼宝宝手眼协调能力的关键环节。宝宝什么时候可以吃辅食? 过早给宝宝添加辅食,会导致宝宝腹泻、呕吐,伤及宝宝娇嫩的脾胃;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会影响宝宝接受辅食。 越来越多的研究证实:满6月龄添加辅食对宝宝的健康最有利。世界卫生组织提倡0-6个月的宝宝尽量纯母乳喂养。因此,即便每个宝宝的具体情况不同,但开始辅食的时间,都应该尽量不要太提前。 除了以宝宝的月份为基准外,判断开始辅食的时机其实还有一些辅助标准: 体重: 体重需要达到出生时的2倍,至少达到6千克。体重不达标,说明宝宝的肠胃功能可能也没有达标,引用辅食容易引起过敏反应。 神经系统成熟度: 随着消化酶的活跃,在第六个月,宝宝的消化功能逐渐发达,唾液的分泌量会不断增加,看到大人吃东西会模仿、流口水等。 但如果宝宝还不满6个月,生长曲线也正常,即使宝宝对大人的食物产生好奇,也可以稍微等一等,等到6个月后再添加辅食也不迟。 能在大人的帮助下可以坐立起来: 由于最初的辅食一般是流质或半流质食物,不能躺着喂食,否则容易引起呛咳。只有宝宝能保持坐位的情况下才能添加。 奶量增加: 比如说宝宝原来能一夜睡到天亮,现在却经常半夜哭闹,或者睡眠时间越来越短,每天母乳喂养次数增加到8~10次或喂配方奶粉1000毫升以上,但宝宝仍处于饥饿状态,哭闹着想吃奶。 如果宝宝此时恰好处在6个月左右的生长加速期,那这时候正是开始添加辅食的最佳时机。 伸舌反射消失: 宝宝在很小的时候,会存在一种"伸舌反射",也就是会将送入嘴里的东西用舌头推出来,其实宝宝这是一种本能的自我保护,以保护自己不被异物呛到。 很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时,宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来,因此他们认为是宝宝不爱吃,其实有可能是喂辅食还不到时候。伸舌反射一般消失于宝宝脖子能挺起的6个月前后,这时候再用勺子喂食,宝宝会张嘴,不会用舌头推掉,顺利地把食物从口腔前部转移到后部,完成吞咽。宝宝辅食分哪些种类? 我朋友是位职场妈妈,她家宝宝前段时间被诊断为缺铁性贫血。孩子奶奶最爱给宝宝做的食物是粥,她认为宝宝只要吃点粥就可以了。 其实,宝宝辅食的种类是很丰富的,只要制作得当,也可以吃蔬菜、水果,以补充身体所需营养。 常见的婴儿辅食种类分为以下5大种: 1)强化铁的婴儿米粉。 很多家长都会担心自己选择的辅食无法满足宝宝的需要,而强化铁的婴儿米粉,是宝宝的第一种固体食物,也是最不容易导致宝宝过敏的食物。米粉应用勺来喂,不要把其放入奶瓶,一开始给宝宝只吃1汤匙,等宝宝接受了,再慢慢增加量。 2)蛋黄粉。 整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老,尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加,放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊,用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后,再逐渐增加到1/2个。但是蛋黄容易过敏,如果发现宝宝蛋黄过敏,可延后至8月龄甚至1岁后再添加。 3)半流质淀粉食物。 如米糊或米汤等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。 4)水果泥。 可将苹果、香蕉、木瓜等水果,用匙刮成泥喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺,像苹果、梨等也可上锅蒸,再研磨成泥给宝宝吃,水果煮熟后制作成泥,可以避免一些宝宝发生口过敏。 5)蔬菜泥。 可将土豆、南瓜、红薯或胡萝卜等根茎类蔬菜,经蒸煮熟透后研磨成泥给宝宝喂服,逐渐由一小勺,增至一大勺。挑选新鲜的青菜叶子洗净,加入沸水内煮约1-2分钟,取出用研磨出泥给宝宝服用。 添加辅食时,这些原则要把握: 1.一周岁以内的宝宝奶为主。 给宝宝添加辅食了,并不意味着就要减少宝宝的奶量,不可很快让辅食替代乳类。一周岁以内的宝宝依然是奶为主,在每天保证700-800毫升奶量的基础上添加辅食。 2.一种到多种。 按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,千万不能在短时间内一下增加好几种,这样做的好处是,宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。 3.提供营养按顺序很重要。 ☘从稀到稠:宝宝在开始添加辅食时,可能都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。 ☘从少量到多量:给宝宝添加一种新的辅食,必须先由少量开始。无论米粉、蔬菜泥或水果泥, 一天只能喂一次,几口就行,以后逐渐增加,遇到宝宝不适要立刻停止添加。 ☘从细小到粗大:给宝宝添加辅食时,先添加一些糊状、泥状的食物,随着宝宝的成长,再添加末状、碎指状辅食,最后接近成人食物形态。 通常,宝宝添加辅食食物质地的选择: 6-7个月:强化铁米粉、菜泥、果泥(泥糊状); 8-10个月:稠粥、烂面条、菜末、碎肉末、蛋黄鱼泥、豆腐动物血(碎末状); 11-12个月:肉末、动物内脏、 馄饨、包子、碎菜、碎肉、面条、手指物(碎块状); 18个月:逐渐向成人过渡; 3岁:成人饮食。 (以上图片均来源于网络,侵权联系删除) 看了以上内容,如果妈妈们对添加辅食还有疑问,可以上头条,在头条搜索辅食添加,就能找到你想要知道的任何内容。上头条搜索宝宝喂养知识,做不焦虑妈妈! 银花育儿说一说:0-1岁宝宝肾脏功能尚未发育完善,摄入盐分和糖分会增加宝宝肾脏的负担。而不论是母乳还是奶粉喂养,里面的盐分都已经满足宝宝营养的需要,所以不需要额外加盐。加上宝宝的味蕾敏感,重口味的食物会抹杀宝宝味觉的敏感性。 因此,在给宝宝制作食物时,要清淡,尽量体现食材天然的味道。 高级育儿师,关注母婴健康和0-10岁孩子的养育和教育,获取更多育儿资讯,欢迎关注银花育儿!