孩子能不能吃零食？挑选零食学问大，学会看配料很重要

　　可能是因为我与孩子爸爸喜欢吃零食，所以也导致家里哥哥和弟弟对零食都比较喜欢，最初自己也纠结过：
　　孩子吃零食会不会不健康啊？可是每次不给吃眼巴巴的又好可怜；
　　是不是偶尔吃吃就没事了？不然总是瞧着别的小孩吃，自己的孩子也怪委屈的；
　　什么样的零食比较好呢？会不会有专门为婴幼儿设计的零食呢？
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　　总之，在孩子吃零食这件事上，我也是各种查阅、学习，希望可以找到一些比较健康、有营养的零食，让孩子也能解解嘴馋。
　　其实，什么才算是零食呢？在我看来，零食不只是油炸食品，它主要是根据进食时间决定，在非正餐时间使用的各种少量食物都可以算作是零食。
　　对于孩子能不能吃零食这件事上，我家哥哥和弟弟都是允许吃零食的，但也不是所有的零食都可以吃的，关于这一点我大概总结了一下我家购买零食的一些小经验：
　　经常吃的一类：天然的、低脂的、低钠（偶尔吃个一两次的一类：在配料表中糖、盐、油这些不在首位的零食、钠含量在400~800mg/100g；若是钠含量超过800mg/100g的零食尽量就避免，亦可以一个月一两次
　　拒绝尝试的一类：含有酒精、大量咖啡因的零食
　　根据《2020儿童零食市场调查白皮书》调查报告，儿童的膳食中由零食提供的能量占7.7%，膳食纤维占18.2%，维生素C占17.9%，钙9.9%，维生素E占9.7%。
　　所以，如果挑选对了零食，既能为身体提供一定量的能量、膳食纤维、维生素和矿物质，又能避免儿童摄入过量的脂肪、糖和盐分，可以起到很好的辅助补充营养的作用。
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　　其实，现在市场上的一些宣传着健康营养的零食都是披着皮的＂毒药＂，而有的家长却不能很好地辨识，被蒙在鼓里一直当做健康的零食给孩子吃，这就是可怕的，就如同们常常所谓的＂鱼香肉丝没有鱼＂一般。
　　粗粮面包里真的有粗粮吗？
　　我们都知道，粗粮富含大量膳食纤维，具有很高的营养价值。可市面上销售的粗粮面包就有待商榷了。比如说是我们经常提到的全麦面包，如果你仔细看他的配料表，就会发现他其实就是在白面包里加了那么一点点全麦面粉，甚至用一些咖啡粉、焦糖色素来加深面包颜色。
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　　如果你一定要买粗粮面包，那么一定要看配料表前几位是不是全麦粉、黑麦粉、燕麦粉等等粗粮粉。
　　低脂的就一定是健康的吗？
　　现在不管是牛奶还是酸奶，大部分家长都喜欢选择低脂的，认为这样比较健康还不发胖。其实，低脂食物本意就是减少食物热量，健康一些的。
　　但是，一般低脂的食物在口感风味上就不如全脂的，比较不容易让孩子喜欢，很多产品为了弥补这一缺点，就可能会放各种糖、香精之类的提升口感风味。而这样一来，所谓的低脂健康的产品其实一点都不健康。
　　其实，对于小孩子来说，尤其是2岁以下的孩童，大脑的发育是很需要饱和脂肪的，吃全脂奶、奶制品还是很有必要的，没必要去追求低脂的，除非真的是太胖。
　　没有防腐剂就真的新鲜健康了吗？
　　不管是孩子还是大人，我们都知道，不能吃太多添有防腐剂的零食产品。但是一些产品宣称的所谓＂不添加防腐剂＂、＂无任何防腐剂＂的产品就真的健康了吗？那可不一定。
　　防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。
　　那产品不添加防腐剂后，就会有可能是可能是添加了很多糖、盐，能抑制微生物生长、延长保质期（因为高糖、高盐的恶劣环境，许多微生物无法生存）。而对于孩子来说，高糖和高盐就更加的不健康了。
　　不含糖的产品就真的没有糖了吗？
　　是不是听着＂无糖＂、＂低糖＂这样的产品就会觉得很是健康呢？但你不知道的是，这可能只是商家在浑水摸鱼而已。
　　所谓的无糖，咋一看是的没有白砂糖、蔗糖，但是你一定要知道麦芽糖、麦芽糖浆、果酱等，它们都照样是糖啊。
　　最值得注意的是，有些产品添加的是一些人工甜味剂（一类广泛应用于食品、饮料、药物和个人护理品的人工合成或半合成的代替蔗糖的有机化合物），例如阿斯巴甜、糖精、安赛蜜、三氯蔗糖等，不太建议3岁以下小宝宝吃。
　　果蔬片、果蔬干就一定是天然的吗？
　　有些孩子不太喜欢吃水果蔬菜，父母就开始给他变着花样，比如说榨汁这还算是健康的；有些父母就直接购买果蔬干或果蔬片充当果蔬给孩子吃，但市面上所出售的并不一定都是无添加的健康果蔬，有些添加了很多糖，有些是采用油炸的干燥方式，多了很多油脂，这是不建议给孩子吃太多的。
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　　即便是选择了健康的果蔬干，也要记得限量吃，可以每天控制吃 10~20g，毕竟水分去除，果干的糖含量浓缩了，还是相当高的。
　　所谓的＂风味＂食物请一定慎选
　　现在很多食物为了提升口感，吸引孩子喜欢，本是健康的也变成了不是那么健康的了，尤其是牛奶、酸奶、燕麦等，若是带着＂风味＂，那么家长一定要看清，因为它们往往都会添加一些糖（包括白砂糖、葡萄糖、糖浆、果酱等等）以及少量香精。
　　偶尔吃吃还可以，但如果家长误以为它们很健康，长期吃那就可能会出问题，比如发胖、蛀牙、养成嗜甜口味等等。
　　其实说了这么多，无非就是想要告诉大家，在为孩子挑选零食的时候，一定要抛去产品的＂糖衣＂，不要被他的宣传口语、广告等所欺骗，认认真真看他的配料表和成分表才是好方法。理性选择健康零食，这样才更适合孩子。
　　还有一点，吃了零食后最好让孩子用水漱漱口，这对孩子的口腔起到一定的保护作用。一定是要最开始的几口把水吐出来，我家傻哥哥最开始说漱漱口就直接吞咽下去了。然后再喝一小口，这样有利于食管内粘膜冲洗干净，也有利于消化。
　　零食总归不算正餐，不管是在量还是在进食时间，都需要进行把控，最好是安排在两餐之间，不要在餐前、睡前半小时至1小时吃，不然容易养成宝宝吃零食＞正餐的不好习惯。而且，孩子本来胃就小，若是零食已经填饱了肚子，在饭点的时候当然也就不愿意吃了，这可不是很好的习惯。
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　　最重要的一点，也是目前我家在实行的就是父母要以身作则，自己就得要学会控制，你想啊要是你一天到晚各种零食的吃，孩子看见了还不得眼馋跟你闹着；家里不要备太多零食，别想着藏起来就万事大吉，孩子寻找食物的能力有你想不到的可怕，没准儿他自己就翻出来悄悄吃掉了。
　　不管如何，一切都以孩子的健康为出发，若是有条件和时间的爸爸妈妈完全可以通过自己制作零食来满足孩子嘛。比如像我，就购买了一些这方面的食谱，制作简单又卫生健康，还让孩子对我充满了崇拜之感，有时候还会让哥哥也参与进来，增进了彼此间的亲子感情。
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