大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。 相对于很多南方的朋友来说,大米饭应该是日常生活中最主要的主食之一。 虽然对于常态来说,大部分人对于白米饭的吃法都是菜肴与米饭的结合。 但在广大劳动人民的眼中,白米饭已经衍生出了各种各样的美味吃法。 就好比今天分享的这款胡萝卜腊肠炒饭来说。 笔者只是把广东煲仔饭和常态蛋炒饭做了一个简单结合。 并且以最简单的食材烹饪出了一款荤素搭配的代餐主食。 家中的孩子对于这款美味就非常爱吃,有时甚至能多吃一碗饭。 如果您对今天这款美味也有一粒兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。 【美食名称】:胡萝卜腊肠炒饭。 【准备原料】:隔夜的白米饭150克,广式腊味肠一根,胡萝卜一根,两个鸡蛋,一勺蚝油,半勺料酒,一克的盐和鸡精,少许的葱花。 第一步:首先我们把准备好的腊肠和胡萝卜分别切成碎丁备用。 第二步:随后准备一个稍微大点的碗,把隔夜的白米饭倒入碗中,适当用勺子压扁,搅拌至松散,之后再打入两个鸡蛋,均匀搅拌融合。相对于这步来说,很多人对于蛋炒饭的炒制不是很在行,所以笔者在这里采用了一个讨巧的办法,直接把蛋液和米饭进行初期融合,这样在后续的炒饭过程中,就不需要考虑蛋液和米饭的交融状态了,因为在这一步中,二者已经达到了完美融合的状态。 第三步:锅中加入适量的油,五成油温先倒入腊肠丁,翻炒至表皮微焦冒油;然后再把切好的胡萝卜丁倒入锅中,大火翻炒一分钟。 第四步:最后先倒入裹满蛋液的米饭,翻炒至蛋液完全凝固之后,加入准备好的蚝油,料酒,盐,鸡精,适当翻炒一分钟,就可以撒些葱花出锅品尝了。 不知道对于今天这款美食来说,你是不是感觉非常适合家中的孩子品尝呢? 如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。 那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。