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这鱼富含脑黄金,若条件允许,每周吃2次,孩子长身体很需要

  春天是孩子生长发育的旺盛期,这个时候可以多给孩子吃一些有助于身体发育的鱼类,尤其是生活在深海的海鱼。比如鳕鱼就很不错,它肉质细腻鲜美、肉厚刺少,清爽不油腻,深受吃货们的喜爱。鳕鱼营养丰富,含有DHA、蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙等多种营养。每100克鳕鱼中含有DHA大约120毫克,是DHA含量较高的鱼类之一。DHA是一种不饱和脂肪酸,对人体大脑、眼睛的发育有着重要的作用,被称作是"脑黄金"。深海的鳕鱼有点小贵,一斤大概要60块钱,若条件允许,建议每周给孩子吃2次鳕鱼,孩子头脑聪明又长个。
  鳕鱼中的蛋白质含量也很高,每100克含蛋白质量高达19 克,比三文鱼、鲫鱼、鲳鱼和带鱼都高;而它的脂肪含量极低,每100克鳕鱼脂肪大约是0.5克,不用担心吃了会长胖。除此以外,鳕鱼中还含有儿童发育所必需的多种氨基酸,很容易被人体消化吸收,特别适合生长发育期的孩子食用。鳕鱼最鲜美、最营养的做法是清蒸,今天就给大家分享一下清蒸鳕鱼的做法,需要准备的食材有:鳕鱼段 4块,生姜 一块,葱花 适量,小米椒 3个,料酒 3勺,蒸鱼豉油 2勺,食用油 适量。
  鳕鱼比较大块,这4块有半斤多。充分解冻后,清理干净残留的鱼鳞。淋上料酒腌制10分钟去腥,中途翻面一次。
  生姜去皮切丝,葱花清洗干净切长段,小米椒去籽切丝留着最后做装饰。
  腌好的鳕鱼倒掉水分,放上一些姜丝,这个时候去烧一锅热开水。
  把鳕鱼放到烧开水的锅里,大火隔水蒸8分钟,关火后焖2分钟。
  鳕鱼蒸熟后,倒掉腌出来的水分,这个水有腥味,一定要倒干净。
  葱花用牙签划开,拉成丝,跟辣椒丝一起放到蒸熟的鳕鱼上做装饰。
  蒸鱼豉油加少量的温水化开,淋到鳕鱼身上,再烧一些热油,淋到鱼肉上,就可以端上桌开吃了。
  这海鱼富含DHA,也就是我们常说的"脑黄金",若条件允许,建议每周吃2次,孩子长身体正需要,别舍不得。
  今天分享这道清蒸鳕鱼的做法,您喜欢吗?如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,盗用必究!

中国式家教的三大悲哀中国式家教的三大悲哀悲哀一为何孩子心胸狭小在全球化的大背景下,今天的家庭教育已不是传统围墙式的家庭教育,校园也不是传统物理意义上的校园,孩子们拥有比以往任何时候都要好的师资以及硬件芒果梦想家16强童星集体闪亮登场芒果梦想家16强童星集体闪亮登场一节目概况节目主体芒果梦想家播出时间(电视屏幕芒果TV)地点湖南广播电视台演播厅以爱国,梦想为主题,以口播形式在电视台展示,这档节目面向全国选拔有才儿童青少年双相障碍的特点纵观世界,双相障碍是1519岁年龄段青少年的第4位致残原因,儿童青少年双相障碍与成人双相障碍的症状相似,但由于儿童青少年的生理心理发展并不成熟,所以表现出来的症状特点也不完全一样,双相障碍患者饮食的宜与忌说到双相障碍患者饮食的宜忌,很多患者及家属会觉得这是一种脑部疾病,饮食上需要注意啥?甚至有时候患者食欲不太好的时候不得多准备点好吃的,变着花样让他多吃点么?那么问题来了,到底需不需人教版小学三年级数学下册,全套PPT课件教案练习今天给大家带来的是人教版小学三年级数学下册,全套PPT课件教案练习(有需要的,请在文末留言点赞后,私信我)人教版数学三年级下册各单元知识点第1单元认识东南西北认识东北东南西南西北认新教材完全解读小学16年级,语文数学英语电子版下载为了方便教师学生和家长,查阅使用中小学教辅资料,小编花费大量的时间收集整理发布,这一系列的电子教辅,真心希望能给您带来帮助!今天给大家带来的是新教材完全解读,小学各年级全册语文数学七彩练霸小学16年级全册,语文部编版电子版下载为了方便教师学生和家长,查阅使用中小学教辅资料,小编花费大量的时间收集整理发布,这一系列的电子教辅,真心希望能给您带来帮助!今天给大家带来的是七彩练霸,小学各年级全册语文部编版,电一手好字小学各年级下册语文部编版电子版下载今天给大家带来的是一手好字,小学各年级下册语文部编版,电子版可下载打印,免费分享给大家!魔力鸟一手好字领取方式请在文末留言点赞后,私信我领取下载链接正确的执笔姿势握笔口诀三指执握铅人教版小学二年级数学下册,全套PPT课件教案练习今天给大家带来的是人教版小学二年级数学下册,全套PPT课件教案练习(有需要的,请在文末留言点赞后,私信我)第一单元数据收集整理1。1数据收集整理(1)1。2数据收集整理(2)第二单口算小能手小学各年级全册人教版,电子版下载!数学必备今天给大家带来的是口算小能手,小学各年级全册数学人教版,电子版可下载打印,免费分享给大家!小学数学口算小能手题卡基础口算拓展速算趣味巧算该书以新课程标准为依据,立足于新课标教材,致一遍过小学各年级下册语文部编版电子版下载今天给大家带来的是一遍过,小学各年级下册语文部编版,电子版可下载打印,免费分享给大家!备注源文档为教师用书,小编为大家PS批量去除了,文档显示效果如图。(领取方式请在文末留言点赞后
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