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鱼肉和它真搭,5分钟上桌,简单营养又美味,总吃不腻

  都说"家有一老,如有一宝",我的公公是个可爱的小老头,也是个闲不住的人。他平时不爱吃鱼,却爱钓鱼。他最近听说鱼肉涨价了,担心我们舍不得花钱买鱼吃,于是每天都去钓鱼,再给我们送过来。家里有这样的老人,真是很幸运。公公送来的鱼,大一点的鱼用来煲汤,小一点的鱼油炸以后用来做菜,简单一煮,太美味了。
  在广西这边,做鱼肉除了清蒸,通常喜欢用鱼肉跟酸笋搭配,做法简单,营养美味,酸辣过瘾,夏天总吃不腻。每次做好一端上桌必定光盘,汤汁都不剩。今天就给大家分享一下酸辣香酥小鱼的做法,需要准备的食材有:香酥小鱼 一盘,酸笋 适量,泡椒 2个,生姜 1个,蒜米 3瓣,杭椒 2个,黄灯笼辣椒酱 3大勺。
  先准备一盘裹了面糊炸好的小鱼。也可以买大一点的鱼,清理干净鱼鳞和内脏,剁成小块,煎到两面微微焦黄。用以前炸好的鱼做菜,5分钟就可以上桌了。
  生姜去皮切丝,蒜米去皮切片,泡椒切小段,杭椒切小段,不能吃辣的可以少放一点辣椒。
  酸笋先切片再切丝,也可以直接买切好的酸笋丝。超市和菜市里都有酸笋的,买1-2块钱酸笋就可以做一道菜。
  锅里放入适量的食用油,放入姜片,蒜片和一半的杭椒段,转中小火翻炒出香味。
  加入黄灯笼辣椒酱,我用的是海南黄灯笼辣椒酱,比红色的辣椒酱要辣一些,建议根据个人口味灵活调整。
  放入炒干水汽的酸笋,加适量的水大火煮开,按照家人的口味加入适量的盐调味。
  放入油炸过的香酥小鲫鱼煮2-3分钟,不要煮太干。
  香酥小鱼吸足汤汁关火,撒上泡椒和另一半杭椒段就可以出锅了。
  鱼肉和酸笋"真搭",5分钟上桌,简单营养又美味,总吃不腻。入夏就爱吃这菜,简单一煮太美味,每次上桌必光盘,汤汁都不剩。今天分享这篇酸辣香酥鱼的做法,您喜欢吗?夏天,您家吃什么开胃菜呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,帮忙点个小火箭,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,每天更新,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!

3岁孩子爱撒娇哭闹,还很难哄别苦恼!这是好事我女儿3岁以前自己大口吃饭,现在要喂,以前爱笑,现在动不动就撒娇爱哭,还很难哄。这是怎么回事呀?好友最近很是困惑。都说3岁以前是天使,3岁以后是小恶魔,果真如此吗?01撒娇,是孩子没有爸爸了,我该怎么办啊!泪崩过后,该如何和孩子谈死亡?我怎么办啊?没有爸爸了我怎么办啊?近日,武汉一位女孩,在确诊父亲离世后,看着殡仪馆的车离去,终于忍不住嚎啕大哭。所有在场的人都忍不住泪崩,即便是隔着屏幕,也能深深地感受到她的无力和孩子好动太头疼?4种以静制动的游戏,让娃爱上宅家闺蜜昨天被邻居投诉了,原因是她家两个娃在家闹的动静太大,以至于楼下邻居忍无可忍,向物业投诉了。两个孩子在家憋坏了,又不能出去玩,我已经疯了。孩子爱动不爱静,在家根本待不住,上房揭瓦超长寒假上班族父母做好这2点,避免开学后,孩子学习差距大疫情下,这个超长寒假还在继续,许多家长已经疲惫不堪了。超长寒假,上班族父母做好这2点,避免孩子学习差距拉大好友前几天就吐槽,为了上网课,她调试设备就已经快要崩溃了笔记本手机平板音响焦头烂额心力交瘁面对孩子的第二叛逆期,老母亲太难了俗话说三岁四岁讨人嫌,七岁八岁狗都嫌。而我家两个孩子,就恰巧到了这两个年龄段,如何不令人抓狂?11老母亲的崩溃。连孙俪在谈到孩子的叛逆期时,都曾吐槽说邓超在家都不是说丽,你说一下。高一女生爬悬崖蹭网学习别抱怨学习苦,那是照亮你未来的路疫情期间,停课不停学,许多学校都开始了网课之旅。可当许多孩子还在吐槽,给网课软件打低分的时候,有一部分学生,家里却连网络都没有。为了学习,他们必须想尽各种办法。生活有什么好抱怨的?我女儿才9岁!别教她乱七八糟的东西别让你的无知害了孩子我女儿还小,希望老师不要教她乱七八糟的东西!近日,有网友愤愤不平地说道。事情的起因是,学校一位老师怀孕了,有的学生很好奇,就问一些相关的问题。老师想,不妨借这样的机会,向学生普及一3岁儿子哄睡难,黄磊深夜吐槽崩溃,超长待机宝宝该如何破?哄睡一个孩子,有多难?估计淡定超然的黄磊从来没想过,哄睡3岁的儿子,能把自己整到崩溃的边缘。前不久,他写了一大段文字吐槽自己哄睡小儿子的经历如果运动量足够,那么就能睡得很快反之,那想培养一个聪明有主见的孩子,父母常把这句话挂嘴边,足矣我女儿最近越来越依赖我了,时不时就问,妈妈,我该怎么做?真是让人头疼。好友的女儿已经八岁了,照道理,正是喜欢事事都自己拿主意的阶段。怎么会变得如此依赖人呢?其实,孩子拿不定主意,大李玫瑾孩子哭闹制不住?父母一个举动,比讲道理管用家有孩子的父母,一定碰到过这样的情景孩子一不如意,就满地打滚大哭大闹看中的玩具,得不到满足的话,会哭到昏天黑地不达目的不罢休。超级育儿师中就有这样一个小女孩,不仅在商场撒泼打滚,还奶都被你们气没了!差2分钟登机遭拒,宝妈情绪激动引争议你把我奶都气没了,你知道吗?差一分钟,就不能协调一个摆渡车吗?我就想上热门,我要全国最大的点击量近日,一位宝妈因为赶飞机迟到两分钟,被拒绝登机之后,情绪失控和工作人员发生争执。后来
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