家有高考生，早餐这样吃，孩子精力旺，头脑反应快，发挥好成绩

　　高考现在已经进入紧张的预备倒计时阶段，莘莘学子，九年的努力，成败只看最后这三天，这期间，可能每个学生和家长的心都不会平静，但是，波澜只能压向心底，而故意表现出若无其事的样子。孩子做的事儿我们帮不上什么忙，但是后勤保障工作一定要做到位。
　　可能很多家长都知道这几天的早餐一定要吃好，那么怎样才算吃好呢？我的简单理解是：摄入的能量一定保证大脑的需求，而肠胃消化期间又不影响大脑工作，直白点儿就是，吃的要清淡，好消化吸收，同时又要保证足够的营养。
　　第一餐
　　记得孩子在去年高考前一晚跟我说，明天早上不吃饭了，他说不吃饭头脑更清晰，他说的头脑清晰，是因为没有肠胃消化负担而影响大脑缺血的现象。我们常人都有这种体验，吃得太饱，太油腻，血液大量集中在肠胃工作，头脑就会感觉犯困、没精神。
　　所以，出于这方面考虑，早餐尽量做到有营养，又好消化吸收，而且也不要让孩子吃得过饱，这样保证在考试期间，精力旺盛，头脑反应快，发挥出最好的成绩。
　　第二餐
　　另外，高考期间，我一般给孩子吃的都是常规食物，以前没吃过的尽量不要在这几天尝试，因为有不确定性。我也不会给孩子吃太生冷的食物，避免出现肚子不舒服或拉肚的情况。而且每餐有干有稀，吃得舒舒服服的就很好。今天分享的几餐都是非常适合孩子高考期间吃的，看看您有借鉴的吗？
　　第三餐
　　第一餐：有【土豆饼】土豆富含蛋白质、维生素、矿物质，且维生素的含量是所有蔬菜中含量最高的。这款小饼是把土豆蒸熟后捣成泥，加入葱花、盐、少量淀粉烙的小饼，软软糯糯的，非常好吃，既可当主食也可以当蔬菜食用；用于补充蛋白质的是【水煮鹌鹑蛋】，它的营养一点儿也不输给鸡蛋呢；稀的是【红豆薏米糯米粥】热乎乎的喝一碗，身体很舒服；另外，还素炒了个油麦菜。
　　第四餐
　　第二餐：有【白玉菇鸡蛋西红柿莜麦面】热乎乎地吃一碗，很舒服，再吃几个五香鹌鹑蛋补充蛋白质；芒果酸奶孩子很喜欢喝，它不但很营养，还能促进消化，整餐吃的饱腹感强，但都是易于消化的。
　　第三餐有【杂蔬鸡蛋炒米饭】我是用黄瓜、鸡蛋、洋葱、青椒、胡萝卜和米饭一起炒的，蔬菜和蛋包含在饭里，主食有蛋有菜有米饭，再来一碗【黄豆花生豆浆】、几块水果，吃得舒服还营养，也都是好消化吸收的。
　　第五餐
　　第四餐：有【玉米面豆沙发面饼】柔软蓬松，吃上半个，就着盐浸小黄瓜，再来一小块蒸红薯、一个煎蛋，一杯热糊糊的蔬菜汁儿，吃的就很好了。这里介绍下【蔬菜汁】，我是把小白菜洗净、焯水、切成小段儿，山药切片蒸熟，和蔬菜一起放入料理机中，加入250毫升开水打成的蔬菜汁，打好后喝之前加入一勺蜂蜜，因为放了山药，喝起来有绵柔的口感，味道也很不错呢。
　　第五餐：仍然有【煎蛋】，我觉得补充蛋白质，鸡蛋是不错的选择，而且早餐吃很方便。再吃几块儿【南瓜红豆沙发糕】，来一碗【小米藜麦米粥】，就着【素炒紫甘蓝】吃，非常美味。
　　总结下这几餐，每餐都有蛋白质，如，鸡蛋、鹌鹑蛋、豆浆，蛋白质是给大脑提供营养的重要物质，每餐的主食都是柔软好消化的，保证了碳水化物的供给，另外还有蔬菜、水果，作为补充维生素的来源也不能少。总之这样的早餐，足以能保证孩子一上能量满满，精力旺盛，头脑反应快。
　　作为家长的我们，为了孩子的健康和考试能正常发挥，我们是不怕麻烦的，您说是吧？
　　今天的高考学生餐就分享到这儿了，感谢您花了这么长时间耐心看完，虽然我们并不认识，但是茫茫人海中来到这里相遇，就是我们的缘分，我是健身生活录，每天都有美食分享，期待我们明天见哦！