吃零食的都是坏孩子?学龄前孩子零食指南来啦!家长赶紧收藏学习
对学龄前宝宝来说,恰当食用零食,能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。那么家长应如何挑选健康零食,又要避免走入哪些误区呢?
重庆佑佑宝贝妇儿医院教你如何为宝宝挑选零食。
一、如何挑选零食
首先是"五看":①看保质期
确保在保质期内食用完毕。
②看食品名称和产品种类
食品名称一般在食品的正面;产品种类如有标注,一般与"配料表"和"营养成分表"一同标在食品的侧面。
③看配料表
家长们看懂配料表需了解两个原则:一是顺序原则,食物配料的使用量,要按照由多到少的顺序来排列;二是成分原则,通过阅读配料成分,尽量减少"反式脂肪酸"的摄入。另外,家长还需警惕孩子过量摄入"食品添加剂"。
④看营养成分表
我国采取的是"1+4"模式,即"能量+四大核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)",除了部分豁免食物以外,所有营养成分表上都必须要有这五个成分。
⑤看"营养声称"
"营养声称"是指食品营养标签上对食物营养特性的确切描述和说明。我们见到的比较多的是"含量声称",包括"含有"、"高"、"低"、"无"等。
具体来说,零食挑选应该这么做:①先看吃什么?
中国营养学会推荐:第一,零食优选水果、奶类和坚果;第二,零食应新鲜、多样、易消化、营养卫生。
②再看不吃什么?
不喝或少喝含糖饮料(如碳酸饮料、果蔬汁饮料、咖啡饮料等);少吃高盐、高糖、高脂肪零食。
③最后来看看怎么吃?
明确最基本的原则:吃好正餐,适量加餐,少量零食。
二、常见误区解读
误区1:"儿童食品"更适合儿童吗?
市面上的"儿童食品",大部分和成人食品的成分没有太大差异,很多是包装的大小和价格的区别。最重要的还是看食物的营养成分表和配料表,选择适合宝宝生长发育需求的食物。
误区2:含乳饮料可以代替牛奶吗?
和牛奶相比,含乳饮料乳蛋白含量更少,食品添加剂、含糖量却更多。长期饮用含乳饮料,会给孩子带来身体脏器的负担、增加患肥胖症的风险。因此,用含乳饮料代替牛奶不可取。
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