江西四口之家晚餐在朋友圈火了,不剩菜不浪费,网友拒绝假精致
腊八过后,春节的脚步也越来越近了,辛苦了一年,当然要好好犒赏一下自己和家人。老公和孩子都放假了,最近的晚餐比以前丰富了好多,不过都是家人爱吃的,一点也没浪费,全部都光盘了。七天晚餐晒到朋友圈,很快就火了,网友们议论纷纷,有的说:拒绝假精致,这些菜接地气又好吃;还有的说:都是家乡味,很喜欢!一起看看吧!第一天:胡萝卜炒肉+麻辣草鱼+清炒白菜+蒜苗炒红薯粉鸡蛋+冬笋炒腊牛肉
冬天我们家经常吃草鱼,煎好后先盛出,再放入香料炒香,倒入清水烧开后,放入藕片煮一下捞出,再放入油豆腐和草鱼煮至入味就可以了。冬笋快过季了,赶紧炒一盘解解馋,下次想吃要等明年了。红薯粉煎鸡蛋,劲道可口,特别下饭。胡萝卜炒瘦肉是专门做给小朋友吃的,可以补充维生素,再炒一盘大白菜,完美!这一餐花费了40分钟,成本约50元。
第二天:毛豆炒肉+青萝卜鸡蛋汤+花菜木耳炒香肠+酸辣椒炒鸡蛋
冬吃萝卜好处多,饭前来碗萝卜汤,开胃又暖身,先煎几个荷包蛋,再放入萝卜丝炒一会,放入荷包蛋混合,加水煮几分钟,再加点盐调味就可以了,超简单的。毛豆加肉粒一起炒,孩子非常喜欢。冰箱里还有些香肠,用来炒花菜和木耳,特别香。酸辣椒是婆婆拿给我们的,炒肉炒蛋都很下饭。这一餐花费了20分钟,成本约35元。
第三天:蒜苗炒鸡蛋+草鱼炖油豆腐+清炒大白菜+莲藕炒鸡丁
冬天草鱼很便宜,每周都会吃几次,搭配豆腐一起炖,特别解馋。鸡胸肉和莲藕搭配在一起炒,特别好吃,一个鲜嫩一个脆爽,下饭又营养。鸡蛋是每天都少不了的,再来一盘青菜,又是可口的一餐。这一餐花费了30分钟,成本约25元。
第四天:秋葵炒鸡蛋+豆豉焖南瓜+袖珍菇番茄蛋汤+胡萝卜炒牛肉+清炒木耳菜
冷天喝碗汤,胃里暖暖的,吃饭也更香!胡萝卜和牛肉一起炒,营养更好吸收,孩子非常喜欢。好久没吃秋葵了,和鸡蛋炒一盘,吃得很香。南瓜加豆豉一起焖,开胃又营养,还可以当主食吃。木耳菜滑嫩可口,清炒也很受欢迎。这一餐花费了30分钟,成本约25元。
第五天:紫菜蛋汤+麻辣笋干+香干炒肉+红油萝卜苗
超市搞活动,囤了好多紫菜,用来煮蛋汤,营养又好喝,几分钟就能搞定。婆婆拿了好多笋干给我们,抓一把泡着,加点麻辣火锅底料炒一炒,简单又好吃。香干炒肉是我们家超爱吃的家常菜,香干先煎一下,再和五花肉、辣椒一起炒,超级下饭的。萝卜苗很多人不知道怎么吃,其实挺简单的,洗干净焯下水,切碎后,挤干水分,再下锅炒香,加点盐、生抽、辣椒酱炒匀就可以了。这一餐花费了30分钟,成本约30元。
第六天:葱香脚板薯+清炒白菜+辣椒炒千叶豆腐丝+牛肉炒西兰花
很少看到紫色的脚板薯,买了一小块,切片炒着吃,还蛮受欢迎的。千叶豆腐丝吃起来Q弹爽口,炒辣椒超好吃的。牛肉炒西兰花时专门做给孩子吃的,这道菜很适合长身体的孩子食用,大白菜是我的最爱,几乎每天都在吃。这一餐花费了20分钟,成本约25元。
第七天:麻辣草鱼+香辣鸡胗+胡萝卜千张炒肉+橙子+驴打滚
草鱼炖着吃,真的吃不腻,而且做法也简单。鸡胗切好后,加辣椒和蒜苗一起炒,爽口又开胃,下饭下酒都是极好的。孩子读书经常用眼,要多吃一些胡萝卜,搭配千张和瘦肉一起炒,口感丰富营养高,很适合孩子吃。青菜、水果、点心都是家人爱吃的,这一餐花费了60分钟,成本约50元。
江西四口之家晚餐在朋友圈火了,不剩菜不浪费,网友:拒绝假精致!这一周的家常晚餐,大家喜欢吗?晚餐大家都是怎样安排的呢?一起晒晒晚餐吧!
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