关于宝宝吃米粉的四个常见误区,你犯过几个?妈妈可得注意了
《中国居民膳食指南》建议:宝宝6个月刚添加辅食时,应该优先添加富含强化铁的婴儿米粉、肉泥等富含铁的泥糊状食物。
宝宝6个月左右,体内储存的铁元素基本消耗殆尽,再加上他们快速发育,对铁元素的需求增多,母乳和奶粉根本无法满足他们需求。所以,他们需要通过辅食获得足够的铁元素,否则很可能会营养缺乏,出现缺铁.性.贫.血。
而好消化、易吸收、营养高、低过敏的强化铁婴儿米粉就是他们的最佳选择!
不过,宝宝吃米粉并非简单地冲泡喂养,还有很多讲究和误区,家有婴幼儿的父母最好提前搞清楚,别犯了不该犯的错。
下面是关于"宝宝吃米粉"的四个常见误区,不少父母都犯过错,你犯过几个?妈妈可得注意了! 误区1:婴儿米粉营养高,可以一直吃
在很多父母看来,婴儿米粉是个好东西,好消化易吸收,营养高低过敏,只要宝宝喜欢,完全可以一直吃,吃到十一二个月。
但是事实并非如此!
《中国居民膳食指南(2016)》指出:婴儿满6月龄时,他的口腔运动功能,比如味觉、嗅觉、触觉等感知觉,以及心理、认知和行为能力也已准备好接受新的食物。此时开始添加辅食,不仅能满足婴儿的营养需求,也能满足其心理需求,并促进其感知觉、心理及认知和行为能力的发展。
也就是说,宝宝添加辅食不仅是为了获得营养,促进发育,也是感知觉发展的必须经历。
就拿咀嚼能力和吞咽能力来说,从6个月到12个月,宝宝会经历4个阶段,每个阶段对辅食的性状都有不同的要求。这就意味着宝宝添加辅食应该按照 "由稀到稠,由细到粗" 的原则进行。
如果宝宝一天到晚只吃糊状米粉,咀嚼能力和吞咽能力得不到有效锻炼,很可能会影响宝宝的乳牙发育和日常饮食,让他们出现出牙晚、不会吃饭、吃硬饭呕吐等问题。
而且,米粉的口味和营养都不够全面,不能替代所有辅食满足娃的发育需求,久而久之,就会影响宝宝的健康发育,让他们发育瘦小,出现厌食、挑食等问题。
因此,建议父母根据宝宝的发育特点,按照 "由少到多,由稀到稠,由细到粗,由单一到复杂"的原则添加辅食,千万不要为了省事,让他们天天吃米粉。 误区2:担心米粉泡不开,可以用开水
冲泡米粉时,很多父母担心水温太低米粉泡不开,经常会用开水泡。虽然米粉很快就变成了糊糊,但是里面的营养也被"烫"没了,娃吃了跟没吃没啥区别。
冲泡米粉有很多讲究,比如用多少℃的水,米粉和水先加哪个,怎么搅拌?
冲泡米粉时,应该 先加米粉后加水 。先用量匙舀出适量的米粉倒进碗里,再把调试好的温水(60-70℃)倒进去(一勺米粉加3-4勺温水)静置20-30s,米粉跟水充分融合以后,再用勺子顺时针搅拌米粉,把它拌成均匀的泥糊状就可以了。
刚开始添加米粉的时候,宝宝还不会咀嚼和吞咽,应该泡得稀一点,等宝宝适应以后再稠一点。
冲泡米粉时,不少父母担心米粉没味道,宝宝不爱吃,特地 往米粉里加盐、加糖 ,这也是不建议的。
6-12个月的宝宝正处于味觉敏感期,他们需要原汁原味的辅食,如果过早加糖、加盐,不仅会增加肠胃负担,还会让他们形成"口味依赖",以后很容易出现挑食、偏食的问题。
因此,冲泡米粉时,父母不仅要记住顺序,用对温水,还不能乱加东西,影响娃的味觉发育和肠胃健康。 误区3:自制米粉纯天然无添加,比买的好
自制米粉和买的婴儿奶粉,你站哪一边?
在父母的固有思维里,买的东西往往含有很多添加剂、防腐剂,虽然营养高,但是不如自己做得放心。
因此,宝宝6个月添加辅食时,很多父母给他们准备的米粉不是买的,而是自制的。
但是,自制米粉真的比买的婴儿米粉好吗?
自制米粉的原料只有大米,而大米的主要成分是碳水化合物、少量蛋白质、脂肪和B族维生素,营养单一,很难满足宝宝的发育需求; 婴儿米粉的原料也是大米,但是制作时又添加了很多营养素 ,比如钙、铁、锌、维生素ABCD和DHA等等。一下子就把营养单一的大米变成了满足宝宝发育需求的营养辅食。
对婴幼儿来说,辅食中的铁元素才是最关键的!
大米含有的铁元素非常少,100g大米只有0.1㎎铁元素,宝宝胃容量少,还得吃奶,每天只能吃一两勺米粉,如果米粉里的铁元素太少,宝宝无法获得足够的铁元素,久而久之,很可能会出现缺铁.性.贫.血,严重影响娃的健康发育。
因此,当宝宝添加辅食时,父母一定要给他们准备富含强化铁的婴儿米粉,而不是用自制米粉代替。 误区4:担心宝宝吃得慢,用奶瓶喂
很多妈妈/奶奶带娃之余,还得洗衣服做饭照顾家人,为了让宝宝快速进食,吃饱喝足,他们往往会使用一些小妙招,比如 把米粉放在奶瓶里喂宝宝 ,这样一来,就不用一勺一勺喂着吃,省了很多麻烦事。
但是这种"喂法"对宝宝一点好处都没有。
因为添加辅食不仅是为了让宝宝获取营养,健康发育,还是 促进宝宝行为能力训练和发展的必然过程。
不同阶段添加不同性状的辅食,让宝宝感受不同食物的口感和味道,促进他们的味觉和触觉发育。咀嚼并吞咽不同质地、形状、大小、硬度的辅食,能够 锻炼宝宝的口腔运动能力,让咀嚼能力和吞咽能力得到进一步发育。
虽然6个月是宝宝的吞咽期,他们只能吃泥糊状辅食,但是他们需要跟喝奶不一样的吞咽方式,如果用奶瓶喂米粉,他们很容易把米粉当作母乳一样,直接吞下去,吞咽能力得不到一点提升。
而且,米粉再稀也 是粘稠的半流食 ,用奶瓶装米粉很容易堵塞奶嘴,增加宝宝的进食难度,让他们因为吃不到米粉着急烦躁。
因此,建议每个父母都 给宝宝提供专用的辅食碗和辅食勺 ,用正确的方法喂他们吃米粉,并且根据宝宝的月龄发育,提供不同性质的辅食,让他们的口腔能力和咀嚼吞咽能力都得到良好的锻炼。 叮麻寄语:
米粉既是娃的营养需求,又是辅食的"过渡",通过米粉,宝宝逐渐 从液态饮食过渡到固态辅食 ,期间需要一定的添加技巧和原则,父母必然循序渐进,逐步添加,而不是图省事、凭经验,胡乱添加害娃健康!
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