宝宝从6个月添加辅食起,妈妈们也就开启了做辅食之路,一天三顿,顿顿换着花样实属有点累人啊。 再赶上个嘴刁的主儿,你在厨房一顿操作猛如虎,人家压根来不了两口。身心俱疲呀~ 所以,不少妈妈也发出灵魂拷问:这种日子啥时候才能到头啊? 再加上,身边热心过来人无形施压:"都多大了,还吃辅食呐";"不用这么麻烦,和大人吃一样的就行";"你做的饭没滋没味的(没盐),孩子当然不爱吃了"。 更使得妈妈们纠结到底要不要开始让娃吃大人饭。 孩子到底多大才能吃大人饭? 理论上孩子满一周岁后,就可以接受家中大部分大人吃的食物了。 《中国居民膳食指南》中提到,13-14月龄的孩子,可开始尝试家庭食物,同时逐步向家庭饮食转变。 但年龄并不是衡量孩子是否可以吃大人饭的唯一标准,更多的要结合孩子自身的发育状况和家庭自身的饮食情况来决定。 就拿我家来说,我和C爸口味一直很淡,再加上有CC,因此家中饭菜一直以清淡为主。DD早就开始和我们一起吃饭了,只不过有时候会为了他把菜啊、肉呀剪的更碎一些。 宝宝是否能吃大人饭的标准是这些: 自身能力: 1.咀嚼能力 很多宝妈应该会疑虑:我家1岁多,才长了几颗牙,能咬烂东西吗? 若是之前给孩子单独做的辅食一直比较精细,孩子的咀嚼能力未充分锻炼(是的,咀嚼能力是需要后天锻炼的),就突然让孩子吃大人饭,确实有点强娃所难。 若是从辅食之初,就按孩子咀嚼能力的进阶相应改变辅食性状,从6个月初的泥状,到8个月左右的颗粒状、块状,到10个月左右开始提供稍硬的食物等。 宝宝自然而然会过渡到和大人吃一样的饭菜。 这样宝宝的咀嚼能力、吞咽能力一步步得到锻炼,就算牙没出全,也基本可以接受大部分的家庭食物了。 当然实在担心,可以全家统一吃软烂、小块一些的食物,或者出锅后帮宝宝再加工下,切碎一点。 2.消化能力 除了咀嚼能力,宝宝的消化能力也是不得不考察的一个重点。 宝宝的消化能力和其他能力一样,也是一点点完善起来的。若是前边饮食进阶的好,各种性状的食物都有提供,并且粗细搭配,大部分成人的饮食孩子也是可以接受的。 当你尝试给孩子提供几次稍硬的成人食物后,要仔细观察孩子的消化吸收反应,如果孩子存在呕吐、腹泻、腹胀、便秘等消化不良的状况,则说明孩子对大人食物的消化能力还不够,建议再等等。 若是孩子没特殊反应,吃得香,拉得好,那就可以和大人吃同样的饭饭啦。 家庭饮食情况: 1.口味清淡 虽然一岁后,宝宝可以适当添加盐和其他调味品了,但也仍然要以清淡为主。 前边也提到了因为我家饭菜一直比较清淡,所以DD早早就吃上了大人饭。但闺蜜家,因为是老人口味重,饭菜总是太咸,且家中多以面食为主。所以,至今她还在勤勤恳恳地给娃单独做辅食呢(她家娃2岁多)。 根据《中国居民膳食指南》建议,1岁前不加盐;3岁前每天不超过2g;6岁前不超过3g,成人不超过6g。 如果全家都能清淡饮食、少油少盐更好啦。如果无法改变,又实在不愿单做,也可以晚加调味品,加之前先给宝宝盛出一些。 2.营养结构 宝宝正处于身体和大脑都飞速发育的阶段,饮食营养丰富非常重要。尤其是,一岁后的孩子,奶量减少,身体所需能量的50%-67%都是来自食物中。 对营养的需求量和比例都和大人的有所差别。 正常情况下,宝宝每日都需要摄入足够的营养,每顿都应尽量包含这四种食物:米饭、面条、土豆等;蔬菜、水果等;牛奶、酸奶等(乳酸饮料不是);红肉、鱼肉、鸡蛋等。 但大人的饮食一般就不会这么讲究,有些是碳水化合物的主食偏多,有些是吃的偏素,营养过于单一。 不均衡的饮食结构,长期下去势必会影响孩子的生长发育。 因此,宝宝吃大人饭的前提,要看家庭饮食是否营养全面、均衡。 若是,家庭饮食本身就比较均衡,那继续保持,孩子加入到家庭饮食中也完全可以。但若是家庭饮食过于单一,那还是建议3岁前尽量单独给孩子做。 当然,全家一起调整饮食结构,丰富饮食,合理均衡营养更好哦。 温馨提示:以上要求并非选择关系,而是缺一不可。 过早吃大人饭有什么危害? 若是不考虑孩子自身因素和家庭因素,盲目过早地让孩子吃大人饭,则很可能会给孩子造成诸多伤害。 易发生噎食风险 一岁左右的孩子,若是吃饭技巧不熟练,没有养成良好的吞咽能力,贸然吃较大块,或是纤维较粗的大人饭,很容易被噎住、卡喉,甚至是窒息。 之前浙江宁波的一岁小女孩,在和妈妈逛街时,因自己拿着妈妈买的饼吃导致噎食。幸亏妈妈及时将她抱到附近的银行求救,才化解危险。 增加肠胃负担 若是宝宝的咀嚼能力没得到充分锻炼,就让孩子吃较大、较硬的食物,口腔无法将食物碾碎,甚至是有些孩子没嚼两下就吞进肚子里。 这些未嚼碎的食物进入肚子里,从而加重肠胃负担,从而导致宝宝出现腹胀、腹泻、呕吐等消化不良的状况。 18年有一个新闻就是,有一名13个月的小女孩琪琪,因被妈妈喂了一碗玉米粒,而将胃撑破。幸亏送医及时,没酿成大祸。 摄入过多调味品,增加肾脏负担 一岁内肯定是不加盐、糖等调味品的。 过了一岁可以少量添加,但也是要注意循序渐进地添加,并不是孩子一过了一岁生日那天立刻就能吃盐吃各种调料了。 本身天然的食物中就含有一部分钠,过多的钠会加重肾脏的负担,饮食中能少加盐就少加,能晚加就晚加。 口味加重,造成挑食 大人的饭菜,放的调料更多,口味更重、更刺激。 娃一旦吃多了"有滋有味"的,又哪能还愿意回去吃寡淡无味的食物。 尤其是在味觉发育的关键时期,宝宝若是较早、过多的摄入重口味食物,一旦习惯就很难改变重口味,不再吃清淡地食物。 一些口感不好或味道淡的蔬菜更是会拒绝,这很容易影响宝宝口味偏好,造成宝宝挑食。 综上,什么时候孩子才能吃大人饭,并没有一个固定的时间标准。 每个孩子的情况都不太一样,具体还是要根据自家情况决定。 当然,有些朋友对于给孩子做辅食这件事,乐享其中,倒也不必受他人干扰,只要孩子愿意吃,你想做到什么时候就做到什么时候呗! 你家娃多大开始停止做辅食,跟大人一起吃的? CD爸妈:"中国父母学习计划"推行者,C爸-中国医科大学硕士,三甲医院医生;C妈-报社育儿主编,《家长好脾气 才有好教育》作者。 养育CC&DD两姐弟,公益普及婴幼儿喂养、睡眠、疾病、心理知识,让更多父母加入科学养育的大队伍,一起少走弯路,一起做"中国好父母"!原创公众号"CD爸妈"( ID:cdbama)