62岁大妈，肝癌离世，医生提醒2种常见食物，扔掉也别吃

　　62岁的李大妈在今年10月份被确诊为了晚期肝癌，她已经错失了手术治疗的机会，12月中旬，李大妈离开了人世。
　　肝癌是这几年来我国发病率较高的一种癌症，它早期症状隐匿不易被发现，统计显示有61.3%的患者在得知自己患病时，病情已经恶化到不可挽回的地步。
　　研究发现，一些＂不洁＂食物是诱发肝癌的主要原因
　　医生在李大妈生前，跟她进行了交流，得知李大妈的肝癌很可能就是一些＂不洁＂食物而引起的。
　　勤俭节约是一种美德，但是节约也要适当，李大妈就是一个非常节约的人，家里的水果或是一些食物变质后，李大妈舍不得扔，儿女又不吃，她就简单的处理一下自己吃了。
　　李大妈的孩子一直知道她有这个习惯，为此没少跟她发生争执，可她依旧我行我素，觉得这些食物明明可以吃为什么要扔掉。
　　医生提醒：2种常见食物，一旦变质，请尽快扔掉
　　1、不新鲜的水果
　　水果对储存方式要求比较严格，在不适合的温度下，水果非常容易出现霉变的情况。
　　水果发生霉变之后，一些人觉得直接扔掉比较浪费，便会将霉变的部位削掉，剩下的部分会继续食用。
　　但其实水果出现发霉的情况之后，哪怕是很小的部分，水果中也会含有大量的黄曲霉毒素，它是被世卫列为Ⅰ类致癌物的毒素，在动物实验中发现这种毒素对肝脏的损害非常大，进入体内1毫克，便有可能会导致肝脏癌变。
　　2、变质生姜
　　生姜是一种常见的调味品，几乎家家户户的厨房都有它的身影，生姜有很高的营养价值。
　　可是生姜一旦变质，便会成为一种危害肝脏健康的食物。
　　生姜变质之后，会滋生一种叫做黄樟素的物质，这种物质进入人体后，首先要经过肠胃的分解，然后便会到达肝脏。
　　作为解毒器官的肝脏，需要分解黄樟素，肝细胞在参与分解的过程中会受到它的毒害，出现损伤，当摄入黄樟素的含量过高肝脏不能承受，患者很可能会出现直接死亡的情况。
　　呵护肝脏健康，以下3件事要做好
　　1、不熬夜
　　人在熬夜的时候，身体中的交感神经会一直处于兴奋的状态，此时我们的身体会分泌出大量的肾上腺素，过量的肾上腺素刺激肝内细胞，肝脏细胞会出现凋亡的情况，长期下去，必将对肝脏造成伤害。
　　并且晚上也是血液流经肝脏的时间，熬夜会使流向肝脏的血液减少，血液减少，肝细胞的再生能力也将受到影响。
　　2、戒烟限酒
　　喝酒和抽烟都是不利于肝脏健康的习惯。
　　研究发现，人类的肝脏一天只能代谢20ml的酒精，每天酒精的摄入量超过20ml，就有伤害肝脏的风险。
　　酒精需要肝脏来分解，当它进入肝内后，在肝内化学物质的作用下，它又会转化为乙醛，来损伤肝细胞。
　　而烟草中的有毒物质，则会起到增加肝脏解毒负担，加重肝脏负荷的作用。
　　并且抽烟时，会产生大量的一氧化碳，一氧化碳会导致肝小叶中的氧气含量减少，使肝脏出现缺氧的情况，给肝脏造成不利的影响。
　　健康小知识：清淡饮食的好处
　　肝不好的人建议平时多吃一些清淡的食物，肝脏需要转化体内的脂肪，经常食用油腻食物，体内的脂肪含量会增加，肝脏的分解负荷便会加重，肝脏不能将脂肪分解时，脂肪便会在肝脏中对肝细胞造成危害，使脂肪肝的患病风险提高。
　　所以建议大家，平时尽量吃一些比较清淡的食物。