我的家在安徽小城淮北3

　　随我游览了淮北的山水河堤，古迹文化。来朋友，坐下来歇一会，我给您冲一杯临涣棒棒茶
　　说到临涣棒棒茶，那可年代久远。古城的文明，造就了古城人有着古雅的喜好，爱喝棒棒茶。棒棒茶是用红茶的梗泡制而成，汤汁红亮诱人。
　　每天一大早，茶馆中就坐满了闲着无事前来喝茶的人们。来一碗红亮清澈的香茶，一口一口慢慢品，听着老艺人声情并茂的大鼓说唱。一碗茶，能喝一上午。夏天喝这种泡制的棒棒茶，能消除纳凉，冬天喝能感觉到脾胃暖暖的，所以受到人们的宠爱。
　　喝了棒棒茶，立马清爽神怡。
　　给您上一份油酥饼和一小盘 临涣酱包瓜。这可是有名的地方小吃。 油酥饼外焦里嫩，外面那层沾着的烤地黄黄的芝麻粒。散发着阵阵香，更是诱人。再配上这咸甜清脆的酱包瓜，让你吃了还想吃。
　　吃过了开口包瓜菜，不免味蕾触动，胃口大开，有想猛吃一顿的冲动。
　　走，看那边这么热闹。原来是送喜面的。只见一筐筐一盆盆的东西往里抬。其中就有一盆很醒目的金黄馓子。您该说了，为什么送喜面还要馓子，馓子可是满大街都是，也不是啥稀奇的东西。是啊，您可别说，这可是有说头的。
　　民间有个美丽的神话传说。传说很久以前，玉皇大帝是掌管三界冷暖的。毕竟他在天上对人间之事不能目睹，也不太清楚。他想了解人间疾苦，老百姓过得怎么样？于是他就派遣了一位神差来人间视察。
　　神差不敢怠慢，腾云驾雾来到淮北上空，按下云头，落在淮北大地上。稍微乔装，摇身一变成乞丐，来到一户人家门前。这家挺热闹。媳妇马上要生了，准备给孩子接生办喜宴。看到乞丐站在门口很饿的样子，主人不嫌弃，连忙把他请进屋里，并给乞丐泡一碗饭。只见那是一碗金黄稀丝状的东西，浸泡在红色的红糖水中，发出滋滋声，还冒着小泡。
　　乞丐吃着这人间美味，满口留香，回味无穷。高兴地指着主人家媳妇对主人说，施主，善哉，愿您媳妇生一男一女。配成一个好字。这一碗饭就叫‘撒子’吧。乞丐说完，扬长而去，没走多远，就听有人喊:生了，生了，生了一男孩一女孩。主人慌忙跪拜，感谢神仙‘撒子’。
　　从此以后，‘撒子’就被演化成馓子流传下来。成为了当地的习俗，不仅送喜面要送馓子寓意多子多福。每逢过节，馓子也是家家必备，只求讨个好彩头。
　　听着故事给你来份葛鱼饼。鲜香辣爽。精选新鲜葛鱼红烧，左上地方特有的香蒜，能吃辣的放上红辣椒。上面铺上小薄饼一起红烧。既能充饥又不失营养。贫民菜吃出了大餐的感觉。
　　来来来，再给您斟上一杯口子酒。来到淮北说啥也得尝一尝口子酒。
　　口子酒产于濉溪，早在春秋时期就有口子酒。濉溪是口子酒的故乡。
　　由于这里气候适宜，四季分明。盛产小麦大豆高粱豌豆等五谷杂粮。正是这本乡本土的五谷杂粮，给口子酒备足了大粮仓。口子酒就是用五谷杂粮。纯粮发酵酿造而成。口感香馥绵软响彻大江南北。
　　来到淮北无人不知口子酒。口子窖更是口子酒中的爱马仕。有‘开坛十里香，隔壁千家醉’的美喻。是宴请宾客,馈赠亲友的佳品。
　　酒足饭饱，咱再来一盘饭后甜点吧！
　　淮北平原不仅矿产丰富，而且盛产五谷杂粮，还是瓜果之乡。
　　塔山的石榴，个大汁多，红皮软籽。
　　烈山苹果。黄色的果肉咬一口，满嘴流汁，甜甜脆脆，让你吃不够。
　　四铺的大西瓜个大味甜，正在上市。鲜红的果肉里，镶着黑黑的小籽，美的像幅画，让你不忍下口。
　　这就是我们淮北，我的家。正如歌里唱的那样: 我的家在淮北， 相山秀，南湖美，一片精致好山水，口子美酒千家醉，阳光路上放歌飞。