刚刚进入旺季,价格就暴跌10元,如今8元一斤,农民看着心慌
劳动节已经过去了几天,在过去的几个月里,许多农产品受到了疫情的影响,市场行情并不景气。像鳜鱼、石斑鱼等一些价格较高的鱼类,面临着很大的压力。进入四月份以后,小龙虾就开始上市,由于之前的一场疫情,小龙虾价格很低,刚开始产量不高,对农民的影响范围也比较小。
到了四月底的时候,全国各个地区的小龙虾价格回升并不是很明显,由于大量上市,价格甚至还出现了暴跌。一些养殖小龙虾的农民表示,刚刚进入小龙虾的销售旺季,价格就跌了10元,现在最低价格只有8元一斤,他们看着捕捞上来的小龙虾就心慌。
根据湖北潜江主产小龙虾的地区,在4月底的时候,小龙虾批发价在去年同期约为20~30元/公斤,但今年仅为10~20元/公斤,一公斤小龙虾跌了10元左右。根据整个市场情况来看,各种规格的小龙虾出现了下降,养殖规模越大的养殖场,价格下跌得也更厉害,最严重的地方,价格跌了10元。
今年的小龙虾价格暴跌,与疫情有很大的关系,由于很多人为了安全着想,很少去外面吃饭,一些餐饮企业的生意并不好,小龙虾的需求量锐减,而小龙虾上市的旺季到来后,有大量的小龙虾上市,导致市场供大于求,价格就出现了暴跌。其次,在湖北一些地区,小龙虾的养殖规模不断扩大,其它的省份也开始发展小龙虾养殖,像湖南、四川就有很多的农民发展小龙虾养殖项目。小龙虾的总体产量提升上来以后,质量也出现了较多的问题,消费者买了一次就不会再买第二次。
到了五月份以后,气温就开始升高,这几天的高温天气,成了人们议论的重点,温度升高,对于养殖小龙虾的养殖户来说,造成了一定的压力,小龙虾发病的机率也会增加。在高密度饲养的情况下,高温天气就很容易导致养殖的水域环境恶化,引起小龙虾病毒性的疾病,这种疾病在发病初期并不明显,到了后期,小龙虾的头部就会出现蓝色的斑点。为了避免小龙虾发生病害,养殖户就要先捕捞一批小龙虾上市,用来减少养殖区的饲养密度,避免小龙虾出现大规模的病害,造成损失。很多的养殖户在这个时间捕捞小龙虾集中上市,也造成了价格下跌。目前,各个地区的疫情虽然得到了控制,但是餐饮企业并没有回暖,对小龙虾的需求量不大,再加上这段时间,人们受到疫情的影响,工资收入并不高,很少掏钱出来买小龙虾回家吃。
总之,小龙虾今年受到各方面的影响,无法避免被降价的命运,对于养殖户来说,即使价格出现暴跌,也要将小龙虾赶快出手,以免造成积压产生更大的损失。为了防止滞销,养殖户除了利用传统的销售方式,也可以尝试新的销售方法,比如网上销售、直播带货等都是不错的销售方法。
小龙虾价格降到了8元,对于消费者来说是一件好事,但对于养殖户来说,就要面对更大的压力,养殖成本不断上涨,以这样的价格,不知道成本还能不能收回来。对于小龙虾价格出现暴跌,你有什么看法呢?欢迎评论区留言讨论。
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