近日，演员金莎在社交平台上发布动态，称自己遇水逆，最近很不顺利，先是按摩过多导致筋膜黏连，再是喝咖啡喝到细菌感染。虽然身体不适，但金莎在文末友情提示爱喝咖啡的网友们，平时多带点喜欢的咖啡豆磨碎了放在身边，很多咖啡店的冰与水处理不好会有很多细菌。
　　从金莎的友情提示可以得出，咖啡店的冰和水在处理时若操作不规范容易滋生细菌，而且咖啡机如果不经常清洗，也很容易滋生细菌。不过除了制作咖啡的流程中会出现细菌以外，制作咖啡的原料也需要特别注意，那这些喝好一杯咖啡的小技巧以及需要注意的卫生情况值得了解一下。
　　先是选购新鲜的咖啡豆，最好在烘焙后的几天内使用。选购咖啡豆时，直接从当地的烘焙商购买，选择一些装在单向排气阀密封袋里出售的咖啡豆。不要选择一些散装咖啡，因为咖啡豆在没有良好包装的情况下，会因为阳光和氧气使其氧化变质。所以建议每次购买的新鲜咖啡豆的量，足够大约15-30天使用即可。
　　选择好咖啡豆以后，保存也是一门学问。咖啡豆包装打开后，存放在密闭容器中，不透光的玻璃罐或带橡胶垫圈的密封陶瓷储物罐是很好的选择。此外，在研磨咖啡豆时，要先开启磨豆机，然后下豆子，因为这样可以减少瞬间扭力产生的咖啡细粉，以及避免卡豆。研磨时所选用的滤纸也尽量选择氧气法漂白的滤纸，因为咖啡粉被磨得太细，可能会出现咖啡细粉渣，影响口感。
　　研磨好咖啡豆以后，选用冲煮咖啡的水也是有要求的，一般用专业的瓶装咖啡水，才不会影响口感。适当浓度的咖啡冲泡标准大约是粉水比例1：12-1：18，也就是1克咖啡粉对应12-18克水。而且冲泡咖啡的水温也很讲究，沸腾的热水不只萃取出咖啡中令人愉快的香气分子，还会萃取出令人难以接受的苦味。因此适当的咖啡萃取温度为83-96度，一杯咖啡冲泡完毕后需尽快饮用。
　　最后便是保持咖啡设备的整洁，良好的清洁习惯可以维持美味咖啡的稳定度。每隔几周清洁咖啡储存容器和研磨机，以去除油性堆积物，至少每月一次用专用的咖啡清洗剂/粉，溶解掉咖啡的残渣并且彻底冲洗。特别是随着天气逐渐炎热，较高的温度容易加速细菌滋生，要特别注意讲究卫生。
　　实在学不会的小伙伴，不妨去楼下便利蜂便利店来杯现磨咖啡吧！

最美丽的行星八大行星中，最美丽的行星是土星。土星赤道直径长12万千米，是地球的9。5倍，由于其两极半径与赤道半径之比为0。192，因而呈扁球形。土星体积庞大，是地球的730倍，但质量仅是地球的自然博物馆明星化石将变身，听科学家讲小学课文黄河象的故事还记得小学课文黄河象吗？这具化石在北京自然博物馆已展出45年，它马上将以新的形象示人。科学家们的古象研究故事很精彩。撰文供图王宝鹏刘迪张玉光（北京自然博物馆）图文编辑丁林新媒体编辑NASA公布火星陨石坑照片，陨石坑内有什么？NASA近期公布了火星上的陨石坑照片，这个陨石坑被称为Airy0，是一个直径约为0。5公里的陨石坑，这个陨石坑位于一个更大的陨石坑内，这个陨石坑直径达到了43。5公里，内部存在很多南海所在气候变化对浮游植物群落影响方面取得新进展中国科学院南海海洋研究所热带海洋生物资源与生态重点实验室研究员谭烨辉团队在研究气候变化对浮游植物群落影响方面取得新进展。相关研究成果PhytoplanktonCommunityPa在原子弹发明之前，爱因斯坦是怎么知道原子核蕴藏巨大能量的？在我们的传统认知中，质量和能量是两个不同的概念，两者之间也没有什么关系，能量的概念比较局限，我们甚至不能很好的描述这个概念，但是随着物理学的逐步发展，狭义相对论问世后，我们发现质量美国宇航局的詹姆斯韦伯太空望远镜打开相机观察第一个恒星目标航天器控制器已经开始为美国宇航局詹姆斯韦伯太空望远镜上的四台尖端仪器供电，因为它们正在为天文台首次瞥见目标恒星做准备。那颗名为HD84406的恒星距离地球241光年，是大熊座大熊座太空轨道争夺战！中国卫星变太空拖船，俄罗斯也布局轨道清理1月26日，中国卫星变太空拖船，将一颗失效卫星拖离地球同步轨道，该消息爆出来后，美国方面暴跳如雷。为什么，因为太空虽然广阔，但轨道的位置是不一样的。除了中国已经开始跃跃欲试使用新技科学家感到困惑太空中未知物体每小时发送三次信号，要不要回答天文学家发现了一个奇怪的物体，每18。18分钟发射一次巨大的能量流，就像时钟一样。据科学家说，到目前为止，他们还没有能够观察到类似这样的事情。NASA这个奇怪的物体每18。18分钟NASA终于宣布国际空间站将坠毁，时间2031年1月，地点尼莫点格林威治标准时间2022年2月1日，英国每日邮报刊发了一篇意料之中，却在到来之时仍然有些让人唏嘘不已的通告，NASA宣布将正式报废国际空间站，时间是2031年1月的某个时间点，终于科学解释人类时间之谜，时间到底是什么时间是一个看不见摸不着也听不见的东西，也是人们生活不可缺的必备品。那么你们知道时间是什么吗？是从什么时候有的时间吗？人类时间之谜是一个神秘的谜团，没有人能说的清楚道的明白。科学家假为什么海王星和天王星的颜色不一样？原文BRIANKOBERLEIN翻译Linvo天王星和海王星在许多方面是相似的行星。它们都是巨大的冰星球，都是蓝色并且拥有富含甲烷的大气层。天王星的颜色是浅蓝绿色，而海王星的颜色是