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施用人粪尿的蔬菜能吃吗?

  这有什么不敢吃的,在之前的农村包括现在的农村,有的住家户还是会养一些家禽的,比如猪、羊、鸡、鸭、鹅等动物,它们产生的粪便都会被堆积起来,并且人排泄下来的粑粑也会堆积到一起,经由微生物作用就会变成有机肥料。
  有机肥料有多种,包含了粪肥,粪肥指的就是厩肥与人粪尿,厩肥是什么呢?厩肥指的是养殖的家禽产下的粪尿以及一些饲料残渣堆积在一起经微生物作用形成的有机肥料。除了粪肥,还有沤肥、堆肥,这些统称为有机肥料。
  有机肥料是对农作物生长有很大好处的肥料,不仅可以一定程度上的提高产量,还可以改善土壤,使得土壤的通透性增加,改良土壤结构,使土壤变得更加的肥沃,提高土壤的养分。
  除了施这些粪肥,在农村,农民们还把一些作物茎秆、杂草等植物材料与人粪尿、家禽粪尿混合经由微生物作用形成有机肥料,拿来"壮地"(壮地——部分农村的口头用语,意指增强土壤肥力)。
  说了以上这些,经常会提及一个词语,那就是微生物作用,对的,少不了微生物作用,可以简单的将其理解为粪便的腐熟过程,也是一个发酵的过程。
  在农村,不会将刚刚排泄的粪尿就拿来当做肥料使,而是会将粪尿堆积在一起,利用微生物作用在那里腐熟,这个过程长达数个月不等的时间,腐熟之后的粪便将是养分很高的有机腐殖质,富含氮、磷、钾、钙、镁、硫和微量元素锌、铁、锰、硼等养分,对于农作物的种植是一个很好的帮手。
  有人可能担心其中的病菌对农作物产生影响,其实在腐熟的过程中,那些病菌已经在发酵过程中死亡了,不会对农作物、土壤带来影响,当然前提是腐熟完成之后。
  随着科学的发展,粮食、蔬菜的种植与培育将会越来越规范化,更加科学、更加合理,无公害的培育将会越来越普及。
  对此你有什么看法呢?欢迎在下方留言探讨。我是科幻船坞,感谢大家的阅读,本文图片来自于网络,侵删。

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