烤羊腿我店几十年的技术，外酥里嫩、味道香醇、香气四溢、老少皆宜。网友：这个配方谁拿去开店都火。
　　又到了撸串吃烤羊腿的火爆季节，可是这个美食在全国各地都有，但味道却不敢恭维，有的色香味俱全，有点难以下咽。不是你不够精明，而是没有看到我这篇文章而已！下面我就把我的秘制配方和大家共同切磋切磋，有不到之处忘海涵！烤羊腿一定要记住这口诀：1焖2烤3撒料。只要做到这三点烤羊腿一定汁水饱满，外焦里嫩。
　　【第一步骤】原料初加工
　　1。新鲜的羊腿洗净再控干水分备用。冻羊腿放到凉水中自然解冻，然后再洗净控干水分备用。
　　2。葱1200克切断，姜1200克切丝备用【第二步骤】香料包制作：
　　1。八角50克，花椒40克，二荆条40克，桂皮30克，小茴香30克，草果30克（去籽留皮），砂仁20克，甘草20克，山奈20克，栀子20克，丁香8克，草蔻8克以上全部香料倒入容器里，浇上沸水浸泡25分钟捞出控干水分即可，倒入香囊中制成香料包。
　　【第三步骤】自制辣椒粉：
　　辣椒粉15克，嫩肉粉6克，沙姜粉、迷迭香各5克，花椒粉3克，罗勒叶4克，孜然粉、盐、味精各10克，混合搅拌均匀即可。【第四步骤】自制孜然粉：
　　孜然粉500克，盐100克，味精80克，芝麻碎800克，辣椒粉100克，小茴香粉80克，混合搅拌均匀即可。【第五步骤】卤制羊腿：
　　1。净锅上火倒入高汤10千克，放入葱段，姜丝，适量的糖色，味精15克，鸡精15克，适量的精盐，黄酒600克，放入香料包，大火烧开再改小火熬制30分钟既成卤水。
　　2。卤水中放入处理干净的羊腿，烧开后改小火卤制1小时，关火浸泡60分钟入味。
　　3。捞出控干水分，晾凉备用。
　　【第六部骤】烤制羊腿：
　　1。环保炭火炉点燃，用烧烤网夹住羊腿，放到炭火中烤制。
　　2。烤制两面冒泡时，用刷子均匀地刷上油。
　　3。均匀地撒上自制孜然粉。
　　4。再均匀地撒上自制辣椒粉。
　　5。待辣椒粉和孜然粉烤制成咖啡色时，在用刷子均匀地刷上油，烤制片刻，在撒上熟白芝麻粒略微烤出香味即可。
　　6。上盘走菜。

这几年为什么女性穿高跟鞋的人越来越少？第一因为穿高跟鞋走路很吃力，走的时间长了脚趾受不了，不是磨脚趾就是脚跟痛，穿高跟鞋看上去很美，可你走路不行，，现在也像不流行穿高跟鞋了，发多是运动鞋，穿高跟鞋的很少了，各种各样的运为什么女性比男性普遍长寿，却又比男性早退休？感谢邀请，更感谢楼主的提问。楼主你好，为什么女性比男性普遍长寿，却又比男性早退休呢？女性比男性普遍长寿，这是很多地区的统计数据调查结果表明女性整体上比男性的这个年龄要大，上个三岁到宣布不参加东京奥运会的国家到底是因为什么原因？还有三天，2020东京奥运会就将迎来开幕式，目前参加本届奥运会的各国代表团运动员都已经抵达了日本。但与往届奥运会不同的是，在本届奥运会开幕前，就有国家宣布不参加本届奥运会了，分别是如今女人的责任是什么？女人在不同的岗位上和家庭中起到很重要的作用，尤其现在的妇女每天在地里干活或单位上班，在做好本职工作外，下班回家还得做飯和干其它家务，在百忙中抽时间照顧公婆和家中父母，关注子女学习，公司领导处事不公，四处诉求无果，怎么办？职场上，不公平的事情太多了。你描述的情况不详细，我就按照经验分析下。第一伤及无辜一般情况下，领导如果没有参与到整个事件的全部过程，就会出现信息差异问题。这时候，如果在遇到问题的时候男生大专学什么专业好？对于男生来说其实大专里面可供选择的热门专业也是比较多的，关键具体是看个人的兴趣以及他的对于未来的职业规划。一般来说，专科里面比较热门的专业是计算机类专业，电气类的相关专业，以及交通如何识别高潜人才？所谓的高潜人才往往具有这些特征。尽管隐形于市井乡野，但是仍然会有痕迹可察。主要观察四其。就是察验四个方面首先是听其言。语言文字是一个人的思维轨迹的留痕。通过听其所言或者看他的文章结长白山天池水怪是什么？长什么样？传说长白山天池里有水怪，这真的只是一个传说！我们先看看天池水怪的传说什么时候开始出现的吧，其实并不久远，就在上世纪的80年代，当时报道了多次目击记录，然后中央电视台等多家媒体都赶赴美国的抚养费怎么算啊？为啥NBA球员赚那么多钱，七八个孩子的抚养费就可以让他破产？关于NBA球员的私生子或者离婚后对子女的抚养费用，具体根据法院的来判决，基本都是按月来支付的，这就已经形成了法律效力。而且NBA很多球星说是给私生子和孩子费用，其实这里面的大部分钱你觉得特朗普会是一个好总统还是导致美国衰败的祸首？关于这个问题，我已经很多次从不同的角度作过阐述了，这里再作一次相对系统的表述。特朗普上台来源于美国社会的分裂，而他上台执政至今将近两年，不但没有弥补这种分裂，更以他的极端和保守的政听说市面上百分九十的劳力士都是假的，真的吗？如果拿的出发票，保修卡，出境退税海关单据的，与表上的编号一致的话，多数是真货，反之拿不出凭证，奢侈品商店收购不值钱！现在的劳力士除了少数几款蚝式恒动全钢日志探险者和空霸以外，多数表