中医《素问评热病论》中云:正气存内,邪不可干;邪之所凑,其气必虚。气运行不息,推动和调控着人体内的新陈代谢。当人体脏腑功能失调,正气相对虚弱,卫外不固的情况下,或人体阴阳失衡,病邪内生,或外邪乘虚而入,均可使人体脏腑组织经络官窍功能紊乱,从而发生疾病。阳康之后,很多人感觉周身乏力,动则汗出,这便是正气还未,恢复的表现。气者,人之根本也。阳康之后,调节免疫,增强抵抗力,补气是关键。正气和邪气,可以作个形象的比喻,即正气是我的盾,邪气是敌人的矛。盾说,我是世界上最坚强的盾,什么邪气都攻破不了我的大门。矛说,我是世界上最尖锐的矛,什么大门都阻挡不了我的去路。可是真的有强大的外邪来临的时候,正气真的挡得住吗?春节来临,家人团聚,今天分享两款牛肉补气方:牛肉补气与黄芪同功,《本草纲目》指出,牛肉,安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨。 一、党参北芪炖牛肉: 【原料】党参20克、北芪15克、桂圆肉10克、牛肉400克、生姜3片。 【制作】药材稍浸泡,洗净;牛肉切块,用姜、黄酒汆水,一起下炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量)清水,加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方下盐。 【功效】补体虚、益气血,增强人体御寒能力。 二、红枣党参牛肉汤: 【原料】红枣30枚,党参50克,牛肉250克,生姜2片。 【制作】红枣用清水洗干净,去核;生姜洗干净,刮去姜皮,切两片;党参、牛肉分别用清水洗干净。然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,以少许盐调味即可。 【功效】补气补血、养心安神、强壮身体作用。 如果您喜欢,请点击关注点赞收藏!分享到你圈子里,朋友们会感激您! 今日头条西瓜视频头条小组我的生活也是头条冬日生活打卡季新冠病毒哪些食物可以补气养血新冠病毒