甜味剂龙头，2022年净利润增超40

　　#头条创作挑战赛#​
　　安徽金禾实业股份有限公司主营业务为食品添加剂产品主要包括甜味剂和香料产品。公司生产的安赛蜜和三氯蔗糖属于第四代，第五代高倍甜味剂 均具有无能量、甜度高、口感纯正、安全性高等特点。主要用于饮料、点心、罐头、腌制食品、蜜饯、果脯及果糕。香料产品包括食用香料和工业香料。
　　以及大宗化学品和功能性化工品及中间体。
　　根据金禾实业预告，2022年全年净利润预计为16.55亿元-17.70亿元，同比增长40.60%-50.37%，受益产能、产量、销量以及销售价格较2021年均有不同幅度的提升。
　　同时公告计划拿出1亿到2亿进行回购公司股份，在回购股份价格不超过50.00元/股的条件下，预计回购股份数量200万-400万股，占公司当前总股本的0.36%-0.71%，进行员工持股计划或者股权激励，此举彰显了管理层对公司长期内在价值的信心。
　　我国从2016年开始就出台各类健康规划和计划，鼓励大家减少糖的摄入，预防糖尿病等相关疾病。国务院2019年下发的《健康中国行动（2019—2030）》明确提出，倡导食品生产经营者使用食品安全标准允许使用的天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖，科学减少加工食品中的蔗糖含量，代糖和零糖相关产业也由此进一步得到了发展动力，进入到消费者生活，另外《国民营养计划》 和《健康口腔行动方案》等多个文件均对减少糖的食用有明确的表述。
　　在国家政策引导和国民健康意识提升的驱动下，整个食品饮料行业掀起了低糖无糖的消费热潮。
　　高甜度带来低成本，代糖使用成本远低于蔗糖。代糖成本不到蔗糖的 10%。代糖的出现大大降低了生产成本， 这是代糖替代蔗糖的核心因素。
　　整个代糖行业正在面临供需共振的时代性机遇。一方面源于减糖需求兴起，国家政策向的引导及催化；另一方面随着代糖技术进步，市场扩大和甜价比提高，代糖行业进入到良性发展的通道，也间接地在为下游食品饮料企业降低使用成本。
　　整个代糖行业从上往下跨越三个赛道：其上游与农产品息息相关，包括玉米、蔗糖、甜叶菊、罗汉果这些大宗种植有关的原料；生产环节其实分为化学合成及酶催化，植物提取和发酵这三条主要的路线；下游则受终端消费需求影响明显。最近几年来，整体需求和使用量逐年提升。
　　一方面，消费者逐步认可和接受低糖和无糖的健康饮食习惯，以及对更健康代糖的追求，客观来说，这应该是代糖发展的主要驱动力。
　　第二方面，来自官方的推动成为优异动力。在政策层面，国内出台的各类健康规划引导民众减少糖摄入，同时鼓励相关生产经营者使用天然甜味物质和甜味剂取代蔗糖，科学减少加工食品中的蔗糖含量；国外多国通过征收糖税的形式控制民众糖量摄入。
　　第三方面，随着技术的进步，原本价格较高的代糖原料，逐步随着市场扩大、性价比提高和接受度变广的过程，其发展进入了一个良性通道，也间接的为下游的食品饮料企业普及代糖降低了使用成本。
　　经典的可乐产品，作为一个高糖的碳酸饮料，推出的无糖和低糖饮料，近年在全球快速地推广。截至2020年，可口可乐的系列产品里，无糖和低糖饮料占比达到了36%，每年的减糖量超过了12.5万吨。它的零度可乐品牌在全球保持着较高的增长速度。
　　以及元气森林品牌主打的＂0糖、0脂、0卡＂的气泡水的高速增长，根据元气森林主动披露，2018-2021 年，元气森林营业收入分别为 2 亿元、6.6 亿元、 27 亿元和 70.2 亿元，而2022年公司收入目标或将达到 100 亿元。
　　以上种种体现出了市场对无糖的需求度和认可度，代糖应用领域的扩张、对蔗糖的代替、消费端的需求量均有望打开行业的发展空间。