比包子馒头都简单的菜盒子,薄皮大馅香喷喷,全家喜欢
对于不喜欢吃面食的人来讲,那一定是你没遇到喜欢的那一款。因为面食的种类实在太多了,发面的、死面的、带馅的、不带馅的、咸味的、甜味的,还有很多~多到数不清。就单单带馅的这一种,就能延伸出无数种做法。
面食种类多,但是做法有繁有简。这个菜盒子的难度就比较小,比包子馒头都简单。馅料可以灵活搭配,想吃什么就包什么。今天用韭菜馅给大家分享,饼皮香,馅料鲜,全家喜欢。
小菜盒子
【食材】面粉、韭菜、鸡蛋、粉条、木耳、胡萝卜、盐、蚝油
【具体做法】
1,鸡蛋打入碗中,充分搅散。油热后倒入锅中,用筷子快速炒熟炒散,关火后放置冷凉。
2,泡发的粉条、泡发摘洗干净的木耳、胡萝卜,分别切碎。
3,洗净的韭菜沥干水分,再切碎。然后加入食用油拌匀,减少韭菜出水。
4,把木耳、胡萝卜、冷凉的鸡蛋、粉条倒入韭菜中,再加盐、蚝油调味,充分拌匀这个馅料就调好了。
5,面团就是平时包饺子用的那种。分成小剂子,再擀成薄薄的面皮,这个面皮要比饺子皮薄很多。
6,放入馅料,像图中叠起来,把馅料包裹严实。
7,电饼铛或者平底锅预热刷油,把小菜盒子放进来,表面也刷一层薄油。盖上盖子,中火烙。
8,烙至菜盒子鼓起来,表面金黄就可以了。
刚出锅底部面皮有些脆脆的,吃起来特别香。馅料简单,味道却很鲜美。喜欢吃菜盒子的朋友可以做起来,做法零难度,好做又好吃。
饭饭小贴士
1,可以买现成的饺子皮来做,但是外面买的饺子皮没有自己和面做的面皮柔软度好。自己做的不易破皮,口感也更好。
2,同样的做法,可以适用于所有的馅料。如果是肉馅的,烙制的时候可以往锅里淋少许清水,加快馅料熟透,避免饼皮烙糊了而馅料不熟。
大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!
以前的热点都是一瞬即消,为何联想董事长事件长期占据热点?联想董事长的事件将会持续较长一段时间,围绕联想的改制(也是改革)董事长的一些列操作,盘根错节,直接影响到改革的成败得失,影响到改革的利弊,成果与教训的评判,这是毋容置疑的,毋容讳言
在成都如何选择一个优质的学区房?本人实验小学树德本部毕业,我觉得我可以来回答这个问题。1首先要明确概念学区房,指的是公立学校而不是私立学校。公立学校,小学是就近划片入学(具体请自行百度搜索房屋所在地址归口哪所小学
手里有200万,如何理财?愚人之见亲自去证券公司营业大厅,开个股票交易账户,200万分4份150万,买入券商股票3只,每只10万,剩余20万,哪一只跌了超过10加仓10万,直到50万用完,25个月后,高位全
公司有个主管中午总不去食堂吃饭,总让别人给他带饭,但从不提给饭钱的事,怎么办?我给经理订一份甲鱼鸡蛋,他就把累计欠我的500块饭钱还我!还说涨薪一千块的申请通过了,让我不要再动离职的想法!经理是空降过来的,听说是总经理以前的老部下,公司给他开出的待遇是税后年
城里面自己有房子,但没有收入,如何能够存活?发传单,送外卖,擦玻璃,磨菜刀,磨剪子,跑业务,当保安,卖菜,修鞋,修电动车等等,只要你愿意,就饿不了。去打工赚钱,天上不会掉肉包在城里,有自己的房子住,但要生存,若有力气,就干干
为什么感觉现在的乡村都是老年人居多?直到现在还不清楚这个情况,如果是大城市住的人,说明你过去没有到农村走过,没有亲身感受,也没有关心农村的事儿,因此还不知情,可以理解。但如果出于官员之口,那我就可以说是严重的官僚主义
夜间高速开车,为什么要开远光灯呢?相信大部分开车的朋友都有过夜晚上高速的经历,肯定也知道高速公路上是没有路灯的,前面简直就是漆黑一片,基本上得靠自己车子的大灯了,那这个时候开车到底开远光还是近光呢?高速上行驶时不使
上海东方明珠苏州拙政园杭州西湖哪个好玩?这几个地方都挺好,可以对比下,小编整理了下这几个景点的特色。上海东方明珠在东方明珠空中旋转餐厅,美景与美食同享共有3个360度的主要观光层,游客尽可在不同高度欣赏都市美景。位于35
外地车牌想换成上海车牌,需要满足哪些条件?上海因为实行的是拍牌制度,每个月的中标概率又很低,所以很多人拍了很久都没有拍到上海的牌照额度,可是又希望能尽快买辆车给自己的生活提供便利。所以,会有一些车主先买了车上个外地牌照,然
上海家庭月工资收入4万,属于啥水平啊?这得看在哪了在头条个个都是年薪百万的,月入四万在头条最多算个温饱如果是在我身边的话,月入四万属于相当不错的了,如果没有房贷的话那是小日子过得更加风生水起了这个收入不低也不高,如果没
郭德纲的徒弟高鹤彩,在上海开设笑乐汇相声社,此人有何背景?高鹤彩在相声能力上属于低配版的曹云金,但在情商跟处世方式上,他比郭德纲还要高一截,也难怪人家姓高了。郭德纲曾经在论相声五十年之现状里面,痛心疾首的批判过一些半路出家的相声演员,没有