腌萝卜干，用盐杀水是外行，奶奶教我2招，爽脆更入味，香辣过瘾
　　常言道＂冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方＂，冬天的萝卜，是最受人欢迎的，几毛钱一斤，多买点留着冬天吃，反正不易坏。
　　有＂小人参＂之称的萝卜，富含蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维等等，常吃对身体益处多多。
　　萝卜的吃法，可谓是多种多样，不过炖着吃，炒着吃，在我看来都不如炸萝卜丸子好吃，之前单一的喜欢这种吃法。但是最近，我发现了一种更美味的吃法，就是将其腌成萝卜干，香辣入味，吃着真过瘾。
　　腌萝卜干，相当于一种咸菜，拿来佐粥、下饭，都很不错。很多人认为，腌萝卜干很简单，实际上其中也有小技巧，在腌制时，用盐杀水是外行。要想更爽脆，更入味，吃着香辣过瘾，奶奶教我２个妙招。
　　【腌萝卜干】
　　配方：青萝卜1000g、盐3勺、花椒粉1大勺、细辣椒面1大勺
　　做法：
　　步骤一，把萝卜清洗干净，然后将其切成长条状，，切好之后估计很多人都会用盐来腌制了，事实上这一步是没有必要的。
　　步骤二，用盐腌制后的萝卜，味道会过于咸，口味比较重，也不好吃。那么怎么去掉萝卜中的水分呢，我们将萝卜条，均匀铺在晾网上，放到外面的阳光下，开始晾晒，一般一天是不行的，得多晒几天。
　　步骤三，大概３天左右的时间，看到萝卜变蔫儿，卷曲起来之后，差不多就行了。拿起一根试验一下，如果把萝卜条折叠起来，很有弹性，不容易断的话，就说明没有水分了，这时候的萝卜条刚刚好。不需要用盐腌，放在太阳下晾晒，晒干为止，这是第一个窍门。
　　步骤四，接下来，我们需要烧一锅开水，把萝卜条倒进去焯烫一下，焯烫之后可以去除萝卜本身的苦涩味，激发出萝卜的清甜的味道，并且焯烫后还可以延长储存时间。晒好的萝卜焯水，这是第二个窍门。
　　步骤五，焯水后的萝卜条，捞出来之后，把水分彻底晾干，或者用厨房纸擦干，更快。盐、花椒粉、细辣椒面，这三样混合到一起，然后倒在萝卜条上，用手不停揉搓，直至彻底抓匀。装入一个瓶子里，放在冰箱冷藏２天，就可以吃啦。

聚焦高质量发展丨乌拉盖三大绿色产业守护天边草原新华网呼和浩特1月5日电（李国栋戴薇宁）乌拉盖草原位于内蒙古自治区锡林郭勒盟东北部，可利用草原面积650余万亩，是世界上保存最完好的天然草原之一，因此也成为众多展示壮美草原风光影片科学创新正在衰退，我们不确定原因（boonchaiwedmakawand盖蒂图片社）根据周三发布的对数百万份研究论文和专利的分析，尽管知识量不断增加，但突破性科学发现和技术创新的速度正在放缓。主要作者迈克尔帕克（iPhone14ProMax灵动岛陷烧屏门！网友吐槽秒变火烧岛在iPhone14Pro系列上，苹果动刀砍掉祖传的刘海设计，取而代之的是让人眼前一亮的灵动岛。然而，近日有海外用户表示，自己的iPhone14ProMax灵动岛区域出现了烧屏问题。别了优酷，其实你是我无法靠近地缘，不要把世界很酷变很苦头条创作挑战赛视频平台这几年如火如荼，有一种是参与性比较强的，比如百度的好看视频，字节的西瓜视频，以及抖音快手等等。还有一种是基本纯观赏视频，比如优酷爱奇艺搜狐等等。当然他们也有很我国科学家在云南发现2。44亿年前奇异罗平龙尖嘴长吻的四脚蛇化石，全长超过半米。中科院古脊椎动物与古人类研究所科研人员在云南省罗平县中三叠世海相地层（2。44亿年前）发现一种新的肿肋龙科爬行动物，代表了多指节型鳍龙类最早出现前列腺增生，尿闭不通，我从少阳论，行疏利少阳之法，复水道通畅何为少阳？少阳包括足少阳胆经和手少阳三焦经系统，为气机升降出入的枢纽。灵枢本输少阳属肾，肾上连肺，故将两脏说明少阳与肺肾密切相连。难经六十六难曰三焦者主通行三气，经历于五脏六腑。三我国唯一的跨省5A景区，两省各自收门票，哪边景色好至今争论不休去年，我国公布了第40批5A级旅游景区，12家旅游景区跻身5A行列。其中，有一个景区是我们目前唯一跨省域并由两省各自运营的景区黄河壶口瀑布。壶口瀑布位于陕西山西两省的省界上，因此不约基奇能否成为历史第四位连续三届获得最有价值球员奖项的球员？尼古拉约基奇的赛季，以及他为成为有史以来第4位连续3次获得MVP奖项的球员所做的努力。尼古拉约基奇（NikolaJokic）带领掘金队在竞争异常激烈的西部联盟中名列前茅。赛季开始前越南的独角兽跻身日经指数亚洲十大值得期待的公司之列日经亚洲报刚刚公布了2023年亚洲10家卓越企业名单，其中包括被认为是越南第一家科技独角兽的VNG股份公司。在对这10家公司的介绍中，日经亚洲强调指出，在经历了因冲突通货膨胀和旷日网上流传数据靠谱吗？我国社会保障水平与发达国家差距有多大？近期网络上流传一种说法，我国每年的社会保障支出占GDP的比重只有3左右，与发达国家的差距实在是太大了。据说，我国每年的社会保障支出占GDP的比重只有3左右，这一点是上海财经大学校长越南老街省政企代表团到河口县考察交流1月5日，越南老街省工贸厅和企业代表团到红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县考察交流，与由河口县中国（云南）自由贸易试验区红河片区等机构人员组成的中方代表团举行会谈。中方代表向越方介