疾病竟是省出来的?这些致命的节俭习惯正在毁掉您的健康!
很多朋友都有这样的疑问,为什么有些一直坚持清淡饮食和规律作息的人仍易患病?
您知道吗,有些一直被视为美德的节俭习惯竟成为肿瘤元凶,有些病患是省出来的!今天为大家避雷有害健康的节俭习惯!
3类癌可能是省出来的
省着吃
消化道癌
在吃上过分俭省容易诱发胃肠道疾病,甚至胃肠癌症。
坏果蔬舍不得扔
食用新鲜蔬菜水果可使胃癌、肠癌风险下降约25,但不新鲜的则会增加患癌风险。
不新鲜的蔬菜:即使没有腐烂,绿叶菜长期存放冰箱,也可能产生一些可能致癌的硝酸盐类物质。因此,绿叶菜不要一次购买太多,在冰箱里保存尽量不要超过5天,不要食用变软、发黄的绿叶菜。
坏了一点的水果:去掉水果变坏部位继续食用的做法不可取。蔬菜水果中局部腐烂产生的毒素、真菌微生物及其代谢物,会通过筛管渗透到尚未腐烂的部分。表面出现小斑块或腐烂虫蛀,建议至少挖掉超过腐烂部分1厘米以上的范围,如果坏掉部分超过13,就不要食用。
剩菜剩饭舍不得倒
剩饭剩菜中有大量细菌,且含有大量硝酸盐,在胃内可转变为亚硝酸盐,再与食物中的胺结合成亚硝酸铵,亚硝酸铵具有很强的致癌性。好的节约方法是按需做饭,吃多少做多少,避免浪费。
食用油反复用
炸食物的油的残渣中含有芳烃类物质,长期食用容易诱发肿瘤。
用开封后长期放置的食用油烹制食物,在加热过程中会产生环氧丙醛,易增加胃肿瘤的风险。
食用油一冷一热后容易变质,反复高温加热,会产生很多脂肪酸聚合物。脂肪酸聚合物可使人的肝脏肿大,肝功能受损,严重可致癌。
如果需要用大量食用油炸制食物,一定要反复滤净油中残渣,二次使用时如果油的颜色和气味发生改变,要马上丢弃。
省油烟机
肺癌
长期接触高温油烟,肺癌风险会大大增加。如果油被加热到150,就会生成丙烯醛。丙烯醛对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性强,可能引起鼻炎、气管炎等疾病。
实验发现,菜籽油、豆油加热到270280时,产生的油雾凝聚物就可能导致细胞染色体损伤,可能致癌。
调查显示,中老年女性因长期接触高温油烟,患肺癌几率增加了23倍。
油烟实际上就是油热到一定温度后把苯类物质蒸发,其中的PM2。5和空气中的水汽结合形成微小物质,一旦被人体吸入,易吸附在肺泡壁中,引起细胞DNA损伤,增加肺部肿瘤的风险。
在烹炸食物时需要开大油烟机的功率,并佩戴口罩防止颗粒物的吸入。并且,油烟机排除废气也是需要一定时间的,炒菜结束后仍会有一些废气残留在厨房中。在炒完菜后,不妨让油烟机继续工作35分钟,以确保有害气体完全排出。
省看牙
口腔癌
不少人为了省钱,牙疼时买些止疼药了事。既不去医院就诊,也不到正规机构看牙,导致口腔顽疾愈演愈烈,出现龋齿甚至是烂牙、残根,口腔黏膜受刺激又会诱发口腔溃疡,增加癌变风险。
据世界卫生组织统计,口腔癌是世界上第6大常见癌症,每年新增病例超过26万人,死亡近13万人,其中近23发生在发展中国家。
出现口腔问题要尽早发现致病因素,及时到专业的医院就诊。采取适宜的治疗方法,口腔溃疡会很快愈合,发现过迟或久拖不治,就可能癌变。
4个重点癌症筛查不能省
肺癌、肝癌、消化道癌、乳腺癌,这四种对国人威胁最大的癌症,是防癌筛查的重点对象,根据受检者的不同状况有针对性地增加。
肺癌
最常见
建议以下人群增加低剂量薄层CT筛查,40岁以上者每年做一次检查,根据检查结果和身体状况,调整复查频率。
吸烟20年以上、20岁以下开始吸烟、每天吸烟20支以上(符合其一者)。
常接触厨房油烟、二手烟、煤烟的人。
长期在空气污染严重地区生活的人。
患过肺部疾病的人。
有肺癌家族史的人。
肝癌
隐藏最深
建议以下人群定期做肿瘤标志物和超声检查,半年到一年查一次。
乙肝、丙肝病毒长期携带者。
有肝癌家族病史的人。
长期酗酒或抽烟的人。
慢性肝病和肝硬化患者。
消化道癌
恶性可能最高
建议所有人在普通体检中,不要逃避直肠指诊,以下高危人群每年进行粪便潜血试验,如果出现各种不适症状,建议通过胃肠镜进一步检查。
有消化道癌家族史的人。
爱饮酒,经常吃腌制食品的人。
有胃溃疡等消化道疾病病史的人。
乳腺癌
女性高发癌症
建议所有女性学会乳腺自查,触摸感到异常时尽快就医。35岁后每12年做一次乳腺B超,40岁以后每12年做乳腺B超和乳腺钼靶检查。
35岁以上未婚未育者。
有乳腺癌家族史者。
月经初潮小于12岁或行经超过42年者。
此外,卵巢癌也是女性高发癌症之一,通过肿瘤标志物CA125的检查,能尽早发现病情。
7个方法降低患癌风险
世界癌症研究基金会(WCRF)等权威机构基于研究证据,提出过一些明确有效防癌措施,主要有7条:
控制体重
将BMI(BMI体重(千克)身高(米)的平方)指数控制在18。524之间,每天至少运动30分钟。
限制糖和热量
限制含糖饮料的摄入,少吃高脂、高糖的食物。
注意防晒
大太阳天出门,不仅要打遮阳伞、戴防晒帽,还要涂抹防晒霜,可以选择防晒指数SPF50PA的高倍防晒霜。
营养充足摄入
多吃各种蔬菜、水果、全谷和豆类食品(每天至少摄入400克的蔬菜水果),补充充足的维生素和优质蛋白。水果要常温保存,研究显示常温保存的水果含有更多的抗癌成分。
不开夜灯睡觉
睡觉不开夜灯,保持房间黑暗,可促进褪黑素分泌,有助预防癌症,特别是乳腺癌和前列腺癌。
限制酒精
男性每天酒精摄入量应当小于20~30克,女性每天酒精摄入量应当小于10~15克。
限制食盐
每天食盐的总摄入量不超过6克,少吃含钠多的零食和腌制食品。
参考资料
生命时报
《【拜托了,医生】一份适合你的防癌体检攻略》
https:mp。weixin。qq。comsG45raR2N435hBIzHaHVccw
《肿瘤医院专家直言:有些癌症是省吃俭用出来的》
https:mp。weixin。qq。comsoOGVFrCYfzq9KzKuTe2g
图片来源于摄图网
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