疾病竟是省出来的？这些致命的节俭习惯正在毁掉您的健康！

　　很多朋友都有这样的疑问，为什么有些一直坚持清淡饮食和规律作息的人仍易患病？
　　您知道吗，有些一直被视为美德的节俭习惯竟成为肿瘤元凶，有些病患是＂省＂出来的！今天为大家避雷有害健康的节俭习惯！
　　3类癌可能是省出来的
　　省着吃
　　消化道癌
　　在吃上过分俭省容易诱发胃肠道疾病，甚至胃肠癌症。
　　■ 坏果蔬舍不得扔
　　食用新鲜蔬菜水果可使胃癌、肠癌风险下降约25% ，但不新鲜的则会增加患癌风险。
　　不新鲜的蔬菜： 即使没有腐烂，绿叶菜长期存放冰箱，也可能产生一些可能致癌的硝酸盐类物质。因此，绿叶菜不要一次购买太多，在冰箱里保存尽量不要超过5天，不要食用变软、发黄的绿叶菜。
　　坏了一点的水果： 去掉水果变坏部位继续食用的做法不可取。蔬菜水果中局部腐烂产生的毒素、真菌微生物及其代谢物，会通过筛管渗透到尚未腐烂的部分。表面出现小斑块或腐烂虫蛀，建议至少挖掉超过腐烂部分1厘米以上的范围，如果坏掉部分超过1/3，就不要食用。
　　■ 剩菜剩饭舍不得倒
　　剩饭剩菜中有大量细菌，且含有大量硝酸盐，在胃内可转变为亚硝酸盐，再与食物中的胺结合成亚硝酸铵，亚硝酸铵具有很强的致癌性。好的节约方法是按需做饭，吃多少做多少，避免浪费。
　　■食用油反复用
　　炸食物的油的残渣中含有芳烃类物质，长期食用容易诱发肿瘤。
　　用开封后长期放置的食用油烹制食物，在加热过程中会产生环氧丙醛，易增加胃肿瘤的风险。
　　食用油＂一冷一热＂后容易变质，反复高温加热，会产生很多脂肪酸聚合物。脂肪酸聚合物可使人的肝脏肿大，肝功能受损，严重可致癌。
　　如果需要用大量食用油炸制食物，一定要反复滤净油中残渣，二次使用时如果油的颜色和气味发生改变，要马上丢弃。
　　省油烟机
　　肺癌
　　长期接触高温油烟 ，肺癌风险会大大增加。如果油被加热到150℃ ，就会生成丙烯醛。丙烯醛对鼻、眼、咽喉黏膜的刺激性强，可能引起鼻炎 、气管炎 等疾病。
　　实验发现，菜籽油、豆油加热到270~280℃ 时，产生的油雾凝聚物就可能导致细胞染色体损伤，可能致癌。
　　调查显示，中老年女性因长期接触高温油烟，患肺癌几率增加了2~3倍。
　　油烟实际上就是油热到一定温度后把苯类物质蒸发，其中的PM2.5和空气中的水汽结合形成微小物质，一旦被人体吸入，易吸附在肺泡壁中，引起细胞DNA损伤，增加肺部肿瘤的风险。
　　在烹炸食物时需要开大油烟机的功率，并佩戴口罩防止颗粒物的吸入。并且，油烟机排除废气也是需要一定时间的，炒菜结束后仍会有一些废气残留在厨房中。在炒完菜后，不妨让油烟机继续工作3~5分钟 ，以确保有害气体完全排出。
　　省看牙
　　口腔癌
　　不少人为了省钱，牙疼时买些止疼药了事。既不去医院就诊，也不到正规机构看牙，导致口腔顽疾愈演愈烈，出现龋齿甚至是烂牙、残根，口腔黏膜受刺激又会诱发口腔溃疡，增加癌变风险。
　　据世界卫生组织统计，口腔癌 是世界上第6大常见癌症，每年新增病例超过26万人，死亡近13万人，其中近2/3发生在发展中国家。
　　出现口腔问题要尽早发现致病因素，及时到专业的医院就诊。采取适宜的治疗方法，口腔溃疡会很快愈合，发现过迟或久拖不治，就可能癌变。
　　4个重点癌症筛查不能省
　　肺癌 、肝癌 、消化道癌 、乳腺癌 ，这四种对国人威胁最大的癌症，是防癌筛查的重点对象，根据受检者的不同状况有针对性地增加。
　　肺癌
　　最常见
　　建议以下人群增加低剂量薄层CT筛查，40岁以上 者每年做一次检查，根据检查结果和身体状况，调整复查频率。
　　■  吸烟 20年以上、20岁以下开始吸烟、每天吸烟20支以上（符合其一者）。
　　■  常接触厨房 油烟 、 二手烟 、 煤烟 的人。
　　■  长期在 空气污染 严重地区生活的人。
　　■  患过 肺部疾病 的人。
　　■  有 肺癌家族史 的人。
　　肝癌
　　隐藏最深
　　建议以下人群定期做肿瘤标志物和超声检查，半年到一年查一次。
　　■  乙肝 、 丙肝 病毒长期携带者。
　　■  有 肝癌家族病史 的人。
　　■  长期 酗酒 或 抽烟 的人。
　　■  慢性肝病 和 肝硬化 患者。
　　消化道癌
　　恶性可能最高
　　建议所有人在普通体检中，不要逃避直肠指诊，以下高危人群每年进行粪便潜血试验，如果出现各种不适症状，建议通过胃肠镜进一步检查。
　　■  有 消化道癌家族史 的人。
　　■  爱 饮酒 ，经常吃 腌制食品 的人。
　　■  有胃溃疡等 消化道疾病病史 的人。
　　乳腺癌
　　女性高发癌症
　　建议所有女性学会乳腺自查，触摸感到异常时尽快就医。35岁后每1~2年做一次乳腺B超，40岁以后每1~2年做乳腺B超和乳腺钼靶检查。
　　■  35岁以上未婚未育者。
　　■  有 乳腺癌家族史者 。
　　■  月经初潮小于12岁或行经超过42年者。
　　此外， 卵巢癌 也是女性高发癌症之一，通过肿瘤标志物CA125的检查，能尽早发现病情。
　　7 个方法降低患癌风险
　　世界癌症研究基金会（WCRF）等权威机构基于研究证据，提出过一些明确有效防癌措施，主要有 7 条：
　　控制体重
　　将BMI（BMI=体重（千克）÷身高（米）的平方）指数控制在18.5~24 之间，每天至少运动 30 分钟。
　　限制糖和热量
　　限制含糖饮料的摄入，少吃高脂、高糖的食物。
　　注意防晒
　　大太阳天出门，不仅要打遮阳伞、戴防晒帽，还要涂抹防晒霜，可以选择防晒指数SPF50+/PA++++ 的高倍防晒霜。
　　营养充足摄入
　　多吃各种蔬菜、水果、全谷和豆类食品（每天至少摄入400克 的蔬菜水果），补充充足的维生素 和优质蛋白 。水果要常温保存 ，研究显示常温保存的水果含有更多的抗癌成分。
　　不开夜灯睡觉
　　睡觉不开夜灯，保持房间黑暗，可促进褪黑素分泌，有助预防癌症，特别是乳腺癌和前列腺癌。
　　限制酒精
　　男性每天酒精摄入量应当小于20～30克，女性每天酒精摄入量应当小于10～15克。
　　限制食盐
　　每天食盐的总摄入量不超过6克 ，少吃含钠多的零食和腌制食品。
　　参考资料
　　生命时报
　　《【拜托了，医生】一份适合你的「防癌体检攻略」》
　　https://mp.weixin.qq.com/s/G45raR2N435hBIzHaHVccw
　　《肿瘤医院专家直言：有些癌症是＂省吃俭用＂出来的》
　　https://mp.weixin.qq.com/s/oOGVFrCYfzq-9_KzKuTe2g
　　*图片来源于摄图网