从肠来肠往的营销策略，看疯传背后的流量经济

　　李洁（华中科技大学）
　　近日，肠来肠往在网络上持续掀起热潮。韩式泡面摊宇宙虾馆因定价高被网友戏谑人均消费58，一肠一蛋八只虾，而肠来肠往正是老板娘的抖音账号。
　　有趣的是，肠来肠往因高定价爆火后，老板娘不做任何解释的态度反而吸引不少网红去打卡，结果当然就是老板娘的热度和泡面摊的知名度不断提升，泡面价格不降反升。而就在最近，评鉴界元老唐仁杰的公开批评揭开了肠来肠往的遮羞布，你们真的觉得她是卖泡面挣钱的吗？流量和泡面哪个挣钱？最主要这种不正的风气就不能让她起来兴风作浪。简简单单一碗面，在流量的操纵下却被硬生生地弄变了味道。
　　肠来肠往是如何赚取流量的？其营销策略不禁令人想到近年的疯传，所谓疯传其学理化名词即为事件营销。比如几年前，鸟叔劳斯莱斯撞车事件，全国媒体对此大肆报道，由此一来鸟叔来中国开演唱会便可人尽皆知。这种事件营销的影响力度超过各种广告和宣传。根据后续宇宙虾馆老板娘开通的个人账号，以及她探店的博主超高的视频流量，不难看出这的确是一场疯传事件的策划宇宙虾馆卖的不是泡面，而是噱头。这样的炒作虽然饱受争议，但的确能为自己带来客流。这种盈利模式不禁引起我们对当今流量经济盛行的思考。
　　通俗来说，流量的本质正是注意力。作为流量经济的典型代表，直播电商给双11带来更多流量，激发出更大消费潜力。从这个方面讲，在流量经济蓬勃发展下，更多流量转化为销量，为消费市场注入能量。
　　虽然行业发展前景光明，但一味追求流量，也会陷入困境。在商业利益面前，某些平台和商家不惜挑战法律和道德底线，出现为取得流量违背诚信乱象，这不仅会推高社会交易成本，甚至扰乱市场经济秩序。肠来肠往在流量驱动下仍保持高定价并且不做解释，此做法加剧流量乱象，损害的是消费者利益。那么如何在消费者利益和商业化效益之间做出平衡？
　　盛极必衰，月满则亏。流量经济切不可走竭泽而渔的老路，加强监管治理无疑是促进行业健康发展、规范流量经济的必然之举。但随着直播经济、平台经济快速发展，巨大的市场规模和从业群体给行业监管带来了难度。政府部门须迎难而上、加强引导，相关企业也要加强平台治理、品牌建设，共同推动流量经济可持续发展。
　　消费者利益和商业化效益二者并不是对立关系。相较于注意力带来的短期刺激，好产品和品牌才是真正持久的流量。坚持正确价值观念指引，营造一个诚信、公平、有序的流量市场环境，流量经济才能健康蓬勃向上，实现高质量发展。从流量经济到留量经济，超越注意力才能走向影响力！