报告热词海南实践儋州发展土糖产业带动村民致富还吃上旅游饭

　　乡村振兴寻味海南之甜
　　编者按
　　3月5日，十四届全国人大一次会议在北京开幕。今年的政府工作报告中，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道鼓舞人心。
　　乡村振兴热词背后，是老百姓对美好生活的热切期盼。这些年，海南人民打造了一系列甜蜜产业，通过自身努力和生动实践，诠释了乡村振兴的深刻内涵，书写了新时代美丽乡村建设的壮美画卷。
　　新海南客户端、南海网、南国都市报3月6日消息（记者梁振文）3月6日，儋州市白马井镇学兰村的省级非物质文化遗产海儋土糖生产基地里，工人们正在压榨甘蔗制糖，现场一派忙碌景象。这是我的甜蜜事业，也是美好生活的味道。今年六十多岁的羊壮年对于这份事业格外珍惜，除了帮助公司种植十多亩甘蔗，自己又种植了三亩甘蔗，他要让这份甜蜜事业味道更浓郁。
　　游客参观制糖基地。图片由海南忆家食品有限公司提供
　　儋州是海南传统蔗糖的主产地之一，有着600多年历史的传统土法制糖手艺。2017年初，在政府支持下，海南忆家食品有限公司将土糖制作的传统技艺与现代设备相结合，从生产、包装到配送都制定严格的科学流程，创造出了高效和传统兼顾的现代制糖工艺。
　　游客参观制糖基地。图片由海南忆家食品有限公司提供
　　随着经营效益越来越好，公司还为生产的土糖注册了海儋品牌，成为儋州的特色农业品牌。为了带动周边村民致富，该公司以短期投资年底分红劳动输出的模式吸纳白马井镇周边村庄的贫困户和传统制糖技艺人进厂务工。我也是在这一年开始进入公司，开启甜蜜事业。羊壮年说，没到基地上班前在家种花生、甘蔗。由于之前对制糖之法颇有了解，进入基地后很快成为制糖能手。
　　工人正在熬制土糖。图片由海南忆家食品有限公司提供
　　羊壮年在制糖基地内每月工资将近五千元，加上自家种植甘蔗的收入，每年可收入七八万元。以前的收入勉强维持家庭生活。进入公司后，三年时间家里就盖起楼房，生活越来越好。羊壮年说。
　　工人在制作土糖。图片由海南忆家食品有限公司提供
　　如今，土法制糖技艺已被列为海南省级非物质文化遗产代表性项目。制糖基地以土法制糖为引子，着眼于学兰村田园综合体、特色村庄项目的布局，统筹实现学兰村村庄规划、产业规划、旅游规划三规合一，做好学兰村制糖文化乡村旅游文章。只有产业振兴了，乡村才能振兴。海南忆家食品有限公司负责人吴少玉表示，今后学兰村将把土法制糖技艺与原生态的农副产品进行融合，大力发展以甘蔗种植为主的生态农业和以土法制糖工艺为主的乡村旅游项目，充分调动当地居民的参与积极性，开展亲子游研学科普商业运营模式（种甘蔗砍甘蔗制作土糖DIY），为农业工业文旅的新型乡村经济示范点建设探索出一条新的道路。