图为3月14日，江西省政府新闻办举行第七届资溪面包文化节新闻发布会。朱莹摄
　　中新网南昌3月14日电（朱莹）记者14日从江西省政府新闻办举行的第七届资溪面包文化节新闻发布会上了解到，面包食品产业已成为中国面包之乡资溪县的首位产业，也成为资溪人民致富增收的金饭碗，全县农民纯收入60来自面包产业。
　　抚州市人民政府副市长蔡青介绍，时至今日，抚州市资溪县涌现出4万多面包大军，将1。6万家门店开到全国1000多个城市，年产值近300亿元。
　　近年来，资溪县积极作为，大力发展以面包食品产业为首位的绿色工业，打造资溪面包食品全产业链，着力构建绿色产业体系。
　　资溪县委副书记、县长饶源中说，资溪按照国家5A级景区标准，投资30亿元规划建设5000亩面包食品产业城，成为资溪经济发展新增长极。
　　同时，资溪县通过举办面包文化节，逐步吸引乡贤及烘焙行业领军人物返乡创业，成功组建资溪面包科技公司，实现了资溪面包食品产业本土实体化，资溪面包发展正式迈入新时代。目前，该公司直营及加盟门店超过300家，产值超3亿元，已启动上市计划。
　　我们将持续做大做强‘资溪面包’品牌，力争2025年江西省资溪面包科技股份有限公司成功主板上市，实现全国‘资溪面包’品牌门店2000家以上，把‘资溪面包’做成家喻户晓、永立潮头的品牌。饶源中说。
　　为全力打响资溪面包品牌，扩大中国面包之乡的影响力和知名度，资溪县今年3月底至5月底将举办第七届资溪面包文化节，推动绿色食品产业和旅游产业融合发展。
　　记者从发布会上了解到，本届面包文化节涉及全国10余省份，预计近200家企业参会。活动内容主要包括文化节开幕式、产业链发展大会、面包师世界冠军走进面包之乡三请三回暨招商推介会等。目前有关筹备工作正在紧锣密鼓地进行。
　　目前，资溪面包文化节已经成为国内烘焙业的重大盛会和节庆活动。蔡青说，举办资溪面包文化节，扩大中国面包之乡的影响力和知名度，为本地区产业招商、招才引智、文化旅游发展提供了重要平台，有力推动抚州全市文化旅游事业和面包食品产业融合发展、相得益彰。（完）

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