总胆固醇偏高通常指高脂血症,高脂血症包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合性高脂血症及高低密度脂蛋白血症。 正常参考值:3。12~5。98mmolL 偶尔一次偏高可能与饮食等因素有关,首选非药物治疗。 生活指导: 1)限肥肉、动物油等易引起甘油三酯升高食物。 2)限动物内脏、脑、鱼子、蛋黄等易引起胆固醇及低密度脂蛋白升高的食物。 3)戒酒,主要是戒白酒,白酒会扰乱体内的脂肪代谢。 4)宜用蒸、煮、烩、氽、熬、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。 5)坚持体育锻炼或体力劳动。 6)定期复查,不适随诊。