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　　大众网海报新闻记者李钊铭殷子茹威海报道
　　上世纪70年代起，乳山人开始养殖牡蛎。从默默无闻的海产土货到声名鹊起的生鲜大咖，乳山牡蛎这一路走了近50年。
　　赵守武是土生土长的乳山人，养殖牡蛎已有二十多个年头。
　　1999年，赵守武和西黄岛村的王志刚合伙，两人一共投了十万块钱养殖牡蛎。赵守武对当年养牡蛎的经历记忆犹新，我们一共搭了120多个竹架子，养了六七十笼牡蛎。可牡蛎养殖并不是个轻松活，牡蛎从投苗养殖到长大上市，需要一年左右的时间。每年九月份，养殖户们把培育好的半成品苗种投放到大海里，来年的十一月份到年后四月份就是收获的季节。
　　由于生长周期较长，五月到八月份没有新鲜牡蛎上市，为了填补这一市场空白，让乳山牡蛎四季常肥。2014年，赵守武率先养殖了三倍体牡蛎。所谓三倍体是指含有三组染色体的生物，由多品种杂交而成，具有不孕不育的特点，在夏季时不喷浆，保证了牡蛎的品质。养殖技术的优化，让三倍体牡蛎具有一年四季都可以上市的优点。赵守武说。
　　如今赵守武依旧保持着当年的生物钟，摸黑就起床，或跟着工人出海捕捞牡蛎，或在码头帮着塔吊打捞牡蛎。采访时，赵守武望着一笼笼打捞上来的牡蛎，告诉记者，从出生到现在一直在海边居住，大海对我的恩情永生难忘，因为他抚养了我，使我发家致富，使我拥有了现在幸福美满的生活。

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