望岳谈让好客山东好品山东更响亮

　　□周学泽
　　这个春天，可谓是旅游业的春天。济南超然楼和千佛山火爆的＂流量＂引发众多关注；各地文旅局长古装秀轮番上演，或策马，或舞剑，或演唱，对文旅业的振兴和重视，前所未有。
　　为什么如此重视旅游？这与旅游的产业特征密不可分。旅游有涵盖＂吃住行游购娱＂的产业属性，具有连接人类生产生活各个领域的特点，其提振消费、拉动增长的能量巨大。
　　正如铁块被磁石吸引，游客从一个地方到另一个地方，一定是有吸引他的魅力。魅力有时是天赋的，像山东长岛的＂海山仙境＂，这是大自然的赋予；魅力有时是人文的，曲阜三孔、惠民和广饶的孙子文化，都与人有关；更多的景观是天然和人文交织，像泰山，既有自然风光，又有浓厚的人文气息。
　　无论是自然景观，还是人文景观，当成为一种产业要素的时候，就得讲究服务水平和供给质量。因为一棵树，一碗水，一口饭，都可能让游客产生负面或正面的评价。
　　今天山东文旅发展，正抓住＂好客山东 好品山东＂精耕细作，进一步打好＂好客＂和＂好品＂品牌。
　　＂好客山东＂，好客是真情。＂处处都是旅游环境，人人都是旅游形象＂。正如茅盾先生所言，＂人是最美的风景＂。人在旅游环境中是起主导作用的元素。＂好客山东＂这四个字，凝练着山东人崇礼尚宾、热情好客、大情大义、淳朴厚道的人文品质，蕴含着齐鲁文化共有的文化基因，体现了＂有朋自远方来，不亦乐乎＂的君子情怀。
　　山东人的＂好＂有口皆碑。今年2月，武汉游客周先生发视频称，在泰山站附近吃到超值的10元肉丝面，还点赞了泰山景区2元一瓶的矿泉水物价亲民。此前，2021年9月，北京游客王女士到山东青岛旅游，以牛奶、啤酒退钱、借滑板车三件事感喟：我怎么那么爱山东人民呢；2020年12月，外地游客突发疾病，潍坊民警开辟生命通道。山东人热情好客、乐于助人的形象，成为旅游发展的重要推动力量。
　　客观看待这些赞扬，我们还要更扎实做好服务＂提升＂。比如，要在旅游服务讲解上多下功夫。游客到一个地方旅游，有没有高质量的旅游讲解，体验上大不相同，一些历史典故、传说，只有借助讲解、说明才能了解到。比如，要在提高服务标准化上下功夫。仅以就餐为例，同样的饭，在不同环境下吃，心情大不相同。
　　＂好品山东＂，说的是山东产品的质量。＂好品山东＂是山东大力实施质量强省和品牌战略，打造区域公共品牌的一项创新工程。其实，游客吃的饭菜、脚下的路、采购的物品，都可以成为＂山东好品＂的一部分。
　　发展文旅，离不开＂山东好品＂质量标准的不断升级。根据统计，近年来，在山东旅游业消费结构中，购物消费占比逐年增高。产品的提升直接关系到文旅业的发展。山东是手工艺大省，博山的陶瓷、周村的丝绸等都很有名气，而且手工艺品发展还有很大提升空间。比如，2022年9月，在中国（曲阜）国际孔子文化节上，尼山大学堂里一只文玩葫芦历经2000天养成，价格不菲，可以卖到三到五万元。这正是精雕细琢的结果，是手工生产标准提升的结果。
　　＂全域旅游＂发展实践，也为＂山东好品＂提升质量标准提出了更高要求。从文旅业内容扩展来看，工业旅游方兴未艾，＂山东好品＂质量本身是就是旅游业的一部分。海尔集团1999年便推出了工业旅游项目，依托海尔品牌专门成立了海尔国际旅行社，目前已形成10余处参观点，其中包括海尔文化展、海尔大学、卡奥斯智研院、海尔中德滚筒互联工厂、海尔世界家电博物馆等景点，形成了涵盖企业文化、创新产品及体验、工业互联网、智能制造等旅游项目，得到了游客的青睐。
　　2023山东省旅游发展大会如约而至，将面向全球展现＂好客山东 好品山东＂品牌魅力。文旅发展，用心才能做更好，用功才能走更远。竞争＂流量＂，背后比拼的是＂内功＂。让我们在＂好客山东 好品山东＂上下更大功夫，让＂好客＂和＂好品＂品牌更加响亮，让文旅业发展力量更加昂扬。