维生素E是一种强大的抗氧化维生素,10种富含维生素E的水果
不喜欢海鲜、坚果和种子以及其他传统上富含维生素E的食物?如果你正在寻找一种快速、省事的替代品,你可能想知道水果是否能做到这一点。水果美味可口,几乎不需要费什么力气就能食用,确实可以和其他维生素E来源一起增加你的维生素E摄入量。每天摄入15毫克抗氧化剂维生素E来保持健康
你的身体每天需要大约15毫克的维生素E来满足神经、肌肉和免疫功能的需要。1更重要的是,因为维生素E是一种强大的抗氧化维生素,它还可以通过自由基损伤抵消你身体每天经历的压力和紧张的影响。这可以帮助减缓衰老的迹象,有助于整体健康,(甚至可以保护你免受癌症和心脏病等慢性疾病的影响,尽管这方面的联系还需要进一步研究)。
为了了解食物中所含的营养成分,美国食品和药物管理局制定了每日营养值(DVs)。成人维生素e的指导摄入量为15毫克。3为了营养丰富,一种食物通常必须含有20或更高的DV。水果可能不会达到那么高,但肯定可以增加你每天摄入的这种非常重要的维生素。更重要的是,如果你不太可能每天都吃营养丰富的食物,吃水果可以确保你不会完全错过。但是为了健康,一定要努力达到每天的摄入量最好是通过你的饮食。1。由美果榄
一杯由美果榄:3。69毫克维生素E(24。6DV)
你可能尝过也可能没尝过这份清单上的水果
如果你没有这可能是一个启示,Mameysapote每杯含有24。6的DV或3。69毫克的维生素E,这使得它可以与坚果或绿叶蔬菜等营养丰富的来源相媲美。
剥去外皮,露出里面芳香的果肉。确保你在水果成熟的时候吃它只要看看当你按下它的时候,你的手指是否在表面留下了印记。如果太硬,很可能还没做好吃的准备。皮肤起皱纹,不代表已经变质,只是熟了。如果你想在烹饪中使用它们,先从榨汁开始。但是,为了真正庆祝水果,在冷冻之前将混合水果和椰奶混合在一起制作一个纯素冰淇淋。2。鳄梨
一杯鳄梨泥:4。76毫克维生素E(31。7DV)一杯切成方块的鳄梨:3。1毫克维生素E(20。7DV)
鳄梨无需介绍,感谢健身爱好者在早餐、午餐和晚餐吃鳄梨的浪潮,你会被食谱创意的选择宠坏。虽然你可以享受水果本身,但一定要考虑用一些新鲜的自制鳄梨色拉酱来活跃气氛。或者以健康的鳄梨吐司餐开始新的一天撒上一些种子和坚果来增加维生素E的摄入量。
在任何沙拉中加入鳄梨,它会立刻让你精神焕发。你甚至可以把它们连皮一起端上桌,一些鱼肉像芥末蛋一样被挖出来,再填入调味完美的金枪鱼,这种奶油味让它看起来太放纵了,即使它实际上非常健康有什么不喜欢的呢?
你从一杯水果丁中的3。1毫克维生素E中获得20。7的DV,喜欢在饮料或其他食谱中使用原浆?那就更好了因为一杯鳄梨泥含有4。76毫克抗氧化维生素,可提供31。7的DV。3。猕猴桃
一杯猕猴桃:2。63毫克维生素E(17。5DV)
从澳大利亚进口的猕猴桃现在已经超过了全世界的主流。从切开的猕猴桃中舀出果肉,就这样吃,享受可食用种子发出的爆裂声。或者把沙拉中的柑橘块换成猕猴桃,给你的食谱来个不寻常的改变。做一个全麦吐司三明治,上面有火鸡火腿、意大利乳清干酪和猕猴桃。或者在你的燕麦片或薄煎饼上撒上奇异果,减少甜味。你甚至可以在鸡肉卷或鸭肉中享受它微妙的甜味和酸味。为什么对猕猴桃大惊小怪?一杯切片水果中含有2。63毫克的维生素E,那就是17。5的DV。
4。杏子
一杯新鲜杏子:1。47毫克维生素E(9。8DV)四分之一杯杏干:1。41毫克维生素E(9。4DV)
一杯切片水果中含有1。47毫克或9。8的维生素E,四分之一杯杏干给你1。41毫克或9。4的营养。杏干在美味的食谱中非常有用,比如通心粉和香喷喷的肉饭。它们也可以出现在米饭布丁食谱、炖杏仁冰淇淋食谱以及像饼干和蛋糕这样的甜食中。至于新鲜的杏,只要咬一口多汁香甜的杏,你就会明白为什么你不需要轻轻一推就可以再吃一个!5。辣椒
一杯红辣椒:2。35毫克维生素E(15。7DV)
惊讶地看到辣椒出现在水果清单中,而你可能已经在你的一生中看到它们被用在美味的食谱中?嗯,从技术上讲它们和番茄一样是水果。当你考虑到每杯咖啡中含有15。7的DV或2。35毫克的维生素E时,你可能想冒险用一些来烹饪。
将它们切碎并加入沙拉中,在烤箱中烘烤以搭配正餐,在烘烤前用菰米或奶酪甚至肉类馅料填充它们。将它们和其他水果或蔬菜一起放入思慕雪中,你可能甚至不会注意到辣椒带来的轻微的甜味,你的身体肯定会感激它带来的维生素C和E的冲击!6。橄榄
一杯黑橄榄:2。25毫克维生素E(15DV)一杯罐装绿橄榄:5。14毫克维生素E(34。3DV)
说到美味的水果,橄榄也算水果吧!有各种各样的橄榄可供选择,所以尽情挑选你喜欢的吧。一杯135克的黑橄榄含有15的维生素E和2。25毫克。
一杯罐装绿橄榄给你更多的维生素E5。14毫克或34。3。然而,因为罐装橄榄也会含有大量的盐,所以少吃一点会更好。坚持吃大约56颗橄榄,你会从绿橄榄中获得大约0。6毫克或4的DV,从黑橄榄中获得0。42毫克(2。8DV)。7。芒果
一杯芒果:1。49毫克维生素E(10DV)
香甜可口的芒果是亚洲的美食,也是泰国芒果糯米饭或印度芒果果肉等甜点的最高荣耀。如果你知道每杯水果块中含有1。49毫克的维生素E,你可能也会庆祝它!
这是一种获取将近10的维生素E的美味方式,芒果本身就很好吃,没有多余的装饰。但是如果你想做一些额外的事情或者在旅途中吃,把切成块的东西和一些酸奶一起放入搅拌机,制作你自己的自制芒果酸奶。或者如果你的口味偏于熟悉,为什么不做一个芒果慕斯或者用新鲜出炉的蛋糕搭配一些芒果呢?对于那些喜欢冒险或者喜欢甜辣口味的人来说,主餐中的芒果沙拉是温暖天气的最佳选择。8。浆果
浆果是香甜可口的美味,令人愉悦,看起来也很美。把它们放在你的燕麦片或麦片上,它会让你每天早上都精神抖擞。或者用浸过浆果汁的面包做一个夏日浆果布丁。浆果脆片是一种快速简单的甜点,绝对不会错。你甚至会发现你喜欢美味食谱中的浆果,如鸭肉或猪肉、鸡肉,甚至鲑鱼。以下是一些流行浆果的维生素E含量:黑莓,1杯:1。68毫克(11。2DV)蔓越莓,1杯,切碎:1。45毫克(9。7DV)覆盆子,1杯:1。07毫克(7。1DV)草莓,1杯:0。67毫克(4。5干重),如果切片,0。48毫克(3。2干重)9。番茄
一杯西红柿:0。97毫克维生素E(6。5DV)
每杯西红柿含有0。97毫克或6。5DV的维生素E,就像红辣椒和橄榄一样,你可能不会直观地把它们放在水果清单上,但从技术上讲它们就是水果。用西红柿做意大利面酱、炖菜、肉砂锅等等。或者用新鲜的意大利干酪和西红柿做沙拉,用清淡的调味汁调味。即使是一碗温热的番茄汤也很美味,有了西红柿就不用太费劲了!10。木瓜
一杯切好的木瓜:0。43毫克维生素E(2。9DV)一杯木瓜泥:0。69毫克维生素E(4。6DV)
一杯切好的木瓜含有0。43毫克或2。9DV的维生素e,把你的木瓜放在冰沙或果汁中,你会得到更多。一杯捣碎的木瓜含有0。69毫克的维生素,也就是4。6的DV。木瓜可以用来做热带风味的沙拉,清爽的冰糕、沙拉或者像木瓜慕斯和水果沙拉这样的甜点,你也可以和椰子糯米布丁一起食用。
从各种各样的水果中挑选富含维生素e的水果,它们可以单独作为果汁,甚至是甜点。正如你所看到的,它们中的许多可以被整合到一系列美味的食谱中,所以你可以很容易地开始你的一餐,或者把它们作为主食,尽管吃吧!
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