天冷的时候，出于人体自然地本能，就想去摄取一些高热量的食物，维持自身体温的平衡。在北方一到冬天，牛肉，羊肉可以说是大家餐桌上经常出现的菜品。特别是羊肉这种食材，真心不太好做，一旦处理不当，膻味去不掉，一道好菜就做废啦，膻味太重，提筷子都想重新当下，不吃吧，又浪费，确实糟心。那在家里怎么才能做出鲜嫩可口的羊肉呢？
　　很多人就说啦，处理肉类肯定是先把血水脏东西给处理出来，自然是必须先焯水啦，可是有的人家都焯过水了，为啥羊肉还是膻味很重，说明这种方法也不算对。想要吃到好吃的羊肉，教您一招，在家也能吃到好羊肉。下面就来看一下究竟是什么样的妙招呢？炖羊肉别再一开始就焯水，记住多加这一步，不然膻腥味都锁在肉里。
　　羊肉不仅可以做羊肉汤，包羊肉馅儿的饺子、包子、羊肉烙饼，平时更多见的是火锅中的一道配菜，可以算是火锅必选菜目啦。一晚热腾腾的羊肉汤，不仅仅能温暖我们的身心，更重要的是具有特别好的温补脾肾作用，像一到冬季就怕冷四肢经常凉的像冰块一样的人群，羊肉可以起到非常好的御寒功效，气血一好了四肢末梢的血液顺畅自然就不凉了。所以羊肉是在众多肉食中最最适合选择的食材。
　　接下来就有序的进行羊肉的焯水工作啦，这个时候问题就来了，我们究竟是冷水下过焯水，还是热水下锅焯水做出来的肉质才鲜嫩呢？答案是必须要冷水就把羊肉放锅里，如果是热水的话，加入冷羊肉，肉质会变老，影响口感，热胀冷缩的道理大家都知道呀，一遇热一膨胀，膻味全部封闭在肉里，还能好吃得了吗？焯羊肉是冷锅可以预先加入姜片、料酒，这两样材料有助于进一步除腥。
　　随着水温的升高，羊肉残余的血水会变成血沫漂浮在锅内，我们用勺子将血沫撇走，直至锅面变得清澈，这个时候就可以进一步加材料炖煮羊肉啦。想要进一步的滋补，一些中药药膳配方可以加进去，像当归啊就是一味跟羊肉很搭的药材，同时加入八角、花椒、姜片，调味，文火慢炖，等到肉质软烂就可以加入萝卜啦，有了这一妙招，还怕做不出美味的羊肉料理，赶紧学起来吧。

2022年世界科技发展回顾生物医学篇科技日报国际部俄罗斯研发第四款通用新冠疫苗推进新冠药物临床试验俄罗斯研发出一种近乎通用的新冠疫苗Convasel，这是自新冠疫情以来俄研发的第四款疫苗。该疫苗是基于新冠病毒核衣壳蛋油腻拜拜！悦诗风吟绿茶系列还你清爽柔润肌出油量大闭口爆痘肤色暗沉，这些问题是不是总是困扰着油皮姐妹？今天小编就给大家推荐悦诗风吟全新升级的绿茶系列，两款产品还你清爽柔润肌。肌肤清洁的重要性不必多言，但清洁不当也容易造成多西装牛仔裤，这样穿太时髦了，上班通勤都适合哈喽小伙伴们你们好，回村倒计时啦今日份来分享一组秋冬最in的时髦搭配西装牛仔裤，干练又显气质，分分钟能够展现出你的气场，别总西装搭西装裤，试试西装牛仔，各种款式的单品和牛仔裤配在一妈妈，放假了，我能玩一下手机吗？当孩子这样问，你的回答至关重要作者钱志亮来源钱志亮工作室（IDqzlgzs）每到寒假，就是孩子们追着父母要手机玩的时候。一位朋友抱怨说前几天带孩子回娘家，坐下没几分钟，孩子就在一旁蠢蠢欲动，想从我的口袋里掏出手看这些事故，多吓人啊！孩子燃放鞭炮一定注意安全！事故一1月10日晚8时许，乐山峨眉山市金顶北路附近，一个男孩在井盖上放鞭炮，相邻3个井盖被炸飞，砸中旁边2辆汽车。据当地居民张先生介绍，事发时他正在门市里做事，突然听到外面传来疑似缘，妙不可言，你期待属于自己的缘分么缘，妙不可言，却又是可遇不可求，茫茫人海，擦肩而过，多少的陌生人中才能等到那样的一个人出现？！每个人都期待有那样的一份缘，唯美浪漫动人，更期待有缘有份的完美结局，只是难遇，否则又怎还有喜欢当贼的皇帝你没看错是贼！！谁都想不到吧，历史真有喜欢当贼的皇帝！他就是汉桓帝刘志。为了当个好贼刘志在外边请了8个师傅，来教自己偷盗技术。把他们8个请到宫里问听说你们8个都身怀绝技别的不说就是皇宫能给你偷成毛朱瞻基当年平了汉王之乱，那么汉王的子女后来怎样了？公元1402年，朱棣发动靖难之役。在朱棣带兵的时候，次子朱高煦经常在他左右。并且在重要战争中屡次建功，所以朱棣很重用他。朱棣和太子汉王后来朱棣即位，册立长子朱高炽为太子，而朱高煦封清朝第一家西式兵工厂，生产马克沁机枪金陵机器制造局清同治元年（1862年），此时的西方工业革命如火如荼，时任直隶总督李鸿章顺应中学为体，西学为用的理念，发起洋务运动，大力学习西方先进工业技术，引进西方人才。1862年李鸿章授命英国三月流焱去想去的地方，买喜欢的东西，做最好的自己！对自己说无论生活之路上会遇到多少障碍，我会竭尽所能地跑完这一程。SaytomyselfNomatterhowmanyobstaclesIwillencounteronthewayo现在的人越来越喜欢秋天现在的人越来越喜欢秋天20230112现在的人是越来越喜欢秋天了，因为秋天在减少吧！我一直很喜欢秋天，这是我已经忘记的记忆，小时候就如此喜欢，只是长大后忘记了罢了。之所以会忘记，那