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奶粉小知识什么是黄金奶源带?

  选择婴幼儿奶粉一看奶源,二看配方,可以说奶源是决定粉质好坏的先天因素,配方则是后天因素。各大品牌也在着力的宣传自己的牧场、奶源,其中黄金奶源带是个高频出现的词,就这个关键词,我们仔细看看具体说的是什么?
  想要奶源好,就需要牛品种好、牛吃的好、生活的好,这个是根本。牛好是牛的品种,奶牛不是自然选择的结果,是人工培育的。自然条件下牛长成那种体型,这样的产奶量是不可思议的,在自然界的生存能力就很弱,按说早就被淘汰了。现在大家熟悉的荷斯坦奶牛在15世纪就以产奶量大著称,经过多年人工培育,其实有多个品种的。例如中国荷斯坦就是中国黄牛和荷斯坦奶牛杂交出来的,原来叫黑白花奶牛。别问我咋知道的,农业大学的学生多少都能知道点常识。
  日本有个知名的牛品种和牛,话说霓虹国人原本对牛肉不咋喜欢,被美国人用大炮打开国门后,发现美国大爷喜欢日本的牛肉,因为和牛的肉质和脂肪含量比较好,再经过培养,就变成了世界知名的日本和牛。土澳眼馋霓虹国大赚,就弄了头和牛公牛,和本国的母牛杂交,生了小母牛再和那头公牛杂交,生了小小母牛再杂交,如此数代之后,生出来的牛就高度类似澳洲和牛了,国家间的竞争没啥正义可讲,都是利益纠葛。也别问我咋知道的,南农大食品院待了四年,虽然不是周光宏教授的亲传学生,简单知道点还是可以有的。
  又扯远了,还是说奶源,牛吃得好,产奶才好。人也是一样,最近我已检查,血糖高、尿酸高,顿时家里人从上到下都开始监督我的饮食,高糖、高蛋白、高脂肪的食物都禁止了,吃点青菜豆腐的,写起文章来废话就多。牛得吃牧草,好牧草,主要就是水分和干物质等等指标要适宜,简单说就是草要好。哪里的草好呢?当然要环境适宜,气候要适合牧草的生长。根据我贫乏的地理知识,当然是南北纬4050度之间温带草原比较好,因为温度、适度、全年降雨、光照时间等等条件都适宜。
  说到这里,就好理解了,哪里是黄金奶源带呢?先说北半球的:
  一、欧洲:荷兰、瑞士、法国诺曼底、德国北部和爱尔兰,这些都是好草场。特被是瑞士,阿尔卑斯山的地形让重工业不好发展,养个牛最是适合了。荷兰就不说,就是牛好、奶好。法国其实是个农业国家,很多农牧产品都是欧洲第一。德国北部也是优秀的奶源地,雀巢就有一个百年工厂在那里。爱尔兰的红头发凯尔特女郎想想就适合放牛(我瞎说的)。
  二、亚洲:蒙古、内蒙古,北疆,还有黑龙江的部分区域。蒙古和内蒙古就不说了,去过北疆的都知道环境好、草场好,就是缺乏知名品牌。黑龙江齐齐哈尔、北安等地也适合养牛,所以之前很多乳品工厂都在那里。
  三、美洲:美国威斯康星州,也是著名的奶源产地,赶上附近的人口密集,工业发达,被称为美国乳业州。
  再说南半球的:
  一、澳洲:土澳的东部、新西兰(想想电影指环王里的美丽牧场,牛住在这里心情肯定好)。土澳东南还有个大岛塔斯马尼亚,对,就是那个人类文明退化的岛,也适合养牛,有个挺知名的婴儿奶粉品牌就在岛上。
  二、南美洲:阿根廷的潘帕斯草原不要太知名,可惜的是南美的经济都被美国玩残了,知名的品牌就没啥,基本上是农业产品的出口,目前中国大量进口巴西、阿根廷和乌拉圭的草饲、谷饲牛肉,价格美丽还好吃。
  三、非洲:非洲其实也有温带草原,这个跟中北非的热带草原不是一回事儿啊。不知道这个草原有没有狮子啥的,不过考虑到非洲的工业基础,还是算了吧。
  写到这里,基本上是说明白黄金奶源带了。我发现我不是个正经的营养师,扯乱七八糟的就很有兴趣,越写越长,大家将就看吧,有不对的就及时指正,避免瞎指导。

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