福建烧烤店利用吃串不要钱，一年盈利106万，生意人来学套路

　　今天给大家分享一个案例，福建一个开烧烤店的老板利用＂吃串不要钱＂，一年反倒狂赚106万，老板的这一招适用于各行各业，不管你是开餐饮店、服装店还是水果店，只要学会这招就能轻轻松松赚大钱，肯定比你原来辛辛苦苦赚的要多得多。故事背景：
　　福建有个80后的老板，姓张，农村人，二十来岁的时候就从老家到城里打工，先在一家服装批发工厂干了几年，工厂倒闭后就去工地打工，又干了五六年，一个人在艰苦的环境里挥汗如雨，挣取微薄的工资养活一家老小。
　　长期的体力劳动让张老板的身体难以负荷，眼看着年纪越来越大，工地不能长久干下去，为了一家人将来更好的生活，张老板决定找一找其他的出路，想过稳定点的生活，但以自己的学历和文化水平，找个好工作基本上是不可能的，于是张老板开始琢磨着自己创业。
　　张老板跟工友经常在干完活之后吃烧烤，有一天看着店里生意火爆，张老板也萌生了开烧烤店的想法。张老板跟家里人一商量，说干就干，跟媳妇一起学技术，找店面、置办烧烤器具、装修等等，折腾了好几个月，总算是把店张罗起来了。
　　张老板这家店就开在靠近社区和商业圈的地方，地理位置还不错，但这种地方遍地都是小吃摊餐饮店，竞争压力特别大，张老板没多久就发现，自己只有等着客人上门来的份，根本抢不过附近的奶茶店、烤肉店等等，他心里也着了慌，知道不能再这么干等下去了。
　　张老板也是有样学样，想搞一次打折活动吸引客人，后来媳妇阻止他，说你今天打折，明天其他店也跟着打折，价格战不能持久，只会越做越亏，还是另外想个办法。张老板犹豫了一下，觉得她说的有道理，于是又愁眉苦脸地商讨了大半个月，最后媳妇灵机一动，想出一招＂吃串不要钱＂的活动。
　　张老板一开始吓了一大跳，后来抱着试一试的心态去尝试，没想到效果出奇地好，这次活动举办下来，短短一年内就赚了106万。张老板的活动具体是怎么举办的？活动方案：
　　这次＂吃串不要钱＂的活动很简单，只要提前添加老板微信并支付1元，活动期间就能来烧烤店里免费吃羊肉串，如果有事不能来，或者生意太火爆排队不想等，这1元也能直接退还给客人。如果客人选择不退钱，可以凭截图领取一张会员卡，以后来店消费可享九折优惠。
　　另外，为了让客人持续消费，老板还推出了会员卡充值的活动，这更是赚大钱的重头戏，感兴趣的朋友千万不要错过。这些活动一推出，很多人都傻眼了，烧烤店吃串不要钱，老板还想不想赚钱了？
　　乍一看活动做的是亏钱赔本的买卖，但我告诉大家，张老板就是靠这次活动，吸引了大量客人进店消费，一年净赚106万。这个活动到底是怎么赚钱的？别走开，接下来的分析更精彩。盈利分析：
　　案例中采取的＂小招＂是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
　　做活动之前我们还得宣传预热，如果不把活动宣传出去，不去提高店和活动的曝光率，再好的活动做出来也没人知道，辐射的范围也只会在周边附近。所以张老板线上把活动海报和文案发到朋友圈，线下就去周围的服装店、美甲店、健身馆等商店，给老板和员工送小龙虾的免费品尝券。
　　凭这些品尝券可以免费吃100串小龙虾，一串4块钱，总价值就是400元，但客人每次来只限领取10串，如果吃不够，到时候还会额外加菜，那些就是正常盈利了。老板和员工既可以留着自己用，也可以作为礼品赠送给客人。
　　张老板就通过这400块钱的券去置换礼品，袜子、美甲券、健身卡等等，相当于等价交换，还能让商家帮我们宣传，所以肯定不会亏钱。这些礼品后面大有用途，也是吸引客人进行充值消费的关键，我们先接着往下讲。
　　花1块钱参与活动的低门槛，也能筛选掉一些纯粹为了占便宜的人，如果连这一块钱都不想掏，那以后也不用指望这些人继续来店里消费了。有人问，那免费吃串是怎么个免费法，难道老板不会亏钱吗？
　　如果没有收到小龙虾品尝券，其余参加活动的客人只能免费吃30串羊肉串，总价值60元，量虽然足，但肯定不够一个人吃饱。羊肉串一串2元，20串的成本也才15元，再说客人吃烧烤难道只会吃羊肉串吗？到时候跟亲朋好友一起撸串，吃不够肯定还得加其他烤串，酒水也是必不可少的，这些额外消费的利润，轻轻松松就能补回送羊肉串的成本，张老板怎么都不会亏。
　　为了让客人以后也能持续来消费，张老板还推出了后招：会员卡充值活动。只要充值300元成为会员，就能获得10张价值1000元的烧烤畅享卡，全部送给好友后立刻就能返现300元到会员账户，另外还送价值699元的礼品，包括美容券、理发卡、袜子、面膜等等，这些礼品都是前期从各大商家那里置换来的。
　　客人一看会员能有这么多福利，充值返现还能拿礼品，这不就相当于不要钱办了个会员吗？再加上这家烧烤味道很好，客人本来就愿意来这消费，在外面下馆子一顿也得两三百，这下花同样的钱还能送礼，客人是不是就无法抗拒充值会员了？
　　张老板就是靠这些＂连环招＂，吸引了七百多名会员，直接回收现金流22万，同时锁定客人的后续消费，客户回头率高达70%，短短一年内就赚了106万。
　　这些活动只截取了下方课程很少的一部分，并且活动至少还有三个盈利点，想要知道聪明人怎么做生意的人，一定要点进来看一看。我们课程里涵盖了有380多个门店，600多套活动模板，这些方法都是真实、有效、易复制的，做生意的人可以直接应用，总有一个适合你。
　　当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及＂套路＂。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。