农村街头的散酒,仅6元一斤,究竟能喝吗?行家3个风险你得懂
农村街头的散酒可是一代人的回忆,每次的大集上都有很多这样的摊子,这要放在以前可是大家的心头爱,因为那会的人们生活条件不富裕,要想在休息的时候喝点小酒,呢就只能选择这些散装酒。
毕竟那会的人们也挣不到钱,而这些散酒价格便宜,所以只要每次一摆摊,大家就会一拥而上,卖散酒的商家每次都能把自己酿的酒,卖光,还收获一大批粉丝。
不过这都是以前的现象了,现在可看不到这样壮观的场景了,虽然散酒的价格还是很低,在农村街头也是随处可见,仅仅只卖6元一斤,但是话说回来,这样的酒真的能喝吗?
虽然也是村名们自己亲手酿造的,但是酿酒的设备已经落后很久了,而且酿酒的环境也很差,这也是为什么近几年大家一直说这样的酒不能喝的原因了。
但是小编为了寻求事情的真相,专门去找了以为这方面的行家询问,据他所说,其实这样的散酒也能喝,但是这3个风险你得懂,要是涉及到,还是要小心。
原料
因为近年来物价一直在不断的升高,所以酿酒的时候为了减少自己的成本,就会选择一些比较便宜的原料,随让也是粮食,但是这样的粮食酿出来的酒肯定不如好粮食酿出来的酒香醇。
甚至还有的不良商家还会使用一些发霉的原材料,想必酿出来的酒大家肯定都不敢喝。
卫生
好多人酿酒都是在自己家中院子里就开始了,这样的环境,卫生肯定不达标,而且还有外界的污染,很有可能在酿酒的过程中,酒体被污染,有很多杂质。
勾兑酒
其实这都是现在酿造散酒的人正常操作,为了让自己的酒有正常的酒香,就会在里面添加食用香精或者食用酒精勾兑,这样还会降低自己的酿酒成本。
虽然是经过勾兑的,但是这样的酒可能喝起来还会更加可口一些,可惜这样的酒也是存在隐患的,要是可以控制在可食用的范围内,还是可以尝尝的。
其实对于现在的人们来说,生活条件已经提高了,要是想喝点好酒,可以选择大酒厂酿造出来的酒,这样的酒厂使用的原料都是经过严格选择的,酿造的环境和设备也非常先进。
这样酿造出来的酒才是纯粮酿造的好酒,就像这款"国康1935",是来自贵州的酱酒之乡,而且还是邀请的原先在茅台酒厂工作的陈兴希老师亲手酿造的,怪不得被大家叫做"小茅台"。
沿用12987的大曲坤沙酿造工艺,当地的大红缨子高粱还有清澈甘甜的美酒河河水,还在里面添加了10年的老酒勾调,所以酿造出来的白酒滴滴都是历史的沉淀。
而且这款酒的价格非常亲民,因为一直坚持"让懂酒的人都喝上好酱酒"的使命,所以这款酒好似是为老百姓专属打造的,被大家当成自己的口粮酒。
看到这里你知道为什么农村街头的散酒,仅6元一斤,大家都疑惑能不能喝的原因,还是要听行家说的这3个风险,这才是为自己考虑!
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