云南这座小城,来了后胃不给我走了
伙伴们,这个夏天你们有出去玩耍吗?我记得就在去年的暑假我去过一次云南,去了心心念念的"天空之境"洱海,蓝天白云相互倒映着让我感受到了什么是大自然的美。但是有点可惜的是上次去并没有吃到云南的美食。
就在上周我又出发去了一趟云南,这一次就专门为吃美食而去的。没有去大家都喜欢去的昆明、大理、香格里拉等地方。这次我去云南发现了一个特别的小城,在这里你能感受到非常独特的异域风情,感觉你不像是在国内,而是出了一趟国门。附上几张图你们感受下:
在这里有非常浓厚的东南亚风情,最关键的是这里物价很便宜,你拿个30块钱就能在这里实现水果自由,让你吃到根本停不下来。这里除了水果之外,还有数都数不过的特色小吃,酸乳米线、傣味撒撇、豌豆粉、泡鸡爪、烤豆腐……就怨为什么不多几个肚子来装。嗯,说了这么多诱惑,这到底是哪里啊?其实这座小城就是芒市。
这座位于滇西南的边陲小城,可能很多人知道瑞丽,而没有听说过在这个城市,相对西双版纳,它没有景洪的繁华和络绎不绝的游客带来的商业化,也比高冷的勐海多了一份人间烟火气。各种美食与异域风情汇集,却又拥有一份难得的宁静和慵懒。
芒市是镶嵌在德宏傣族景颇族自治州的一颗璀璨明珠。距离缅甸也仅有60来公里路,再加上地处低纬高原,气候温和,四季如春的亚热带季风气候,这里拥有着非常丰富的原生态食材。集合着多地的特色小吃,汇聚成了独特的美食城。
在这里玩了一段时间之后你就会知道这里地方并不是很大,走走停停一天就差不多能逛完芒市的所有景点了。但来了你就会发现这里最大的亮点并不是风景,而是这里的美食和特色小吃啊!走着走着来一条炸串,走着走着来杯果汁吸溜,简直不要太过瘾。来来来,现在跟着我的步伐,带你左手果汁右手炸串逛起来。
来到芒市怎么会少了打卡百思特美食城呢 !在这里吃上一顿心情都会像盛放的花朵,简直不要太美!
甘奶奶老字号
在甘奶奶老字号这里汇集了非常多的小吃,多到你都不知道怎么去吃,多到你都不知道怎么去选择,但偏偏你又都想吃。最独具特色的当属烤豆腐和凉面卷粉了。这里的烤豆腐先会闻到淡淡的焦香味,入口嫩滑,丝毫没有豆腥味,豆腐的灵魂是里面的乳汁,一口下去乳汁在嘴巴里爆炸,那味道真是久久不能忘怀。
凉粉根据个人口味有微辣、酸辣、甜辣、香辣、酸甜辣等口味,我个人非常喜欢吃酸甜辣的抓抓粉两掺卷粉,而且辣椒一定要多放,吃起来那是真香!
甘英泡鸡脚
这家的口味有很多种可以选择哦,酱香鸡脚、百香果鸡脚、柠檬泡鸡脚、蒜香泡鸡脚、胡辣子鸡脚、木姜子鸡脚等,每一种都是一道招牌。有没有可以吃辣的朋友们?如果有,柠檬小米辣口味的鸡脚一定要试一下。从入口时感受到淡淡的柠檬清香,接着那股酸辣酸辣的味道就会奔涌而出,继续啃,辣味先会在你的舌头停留,接着继续啃继续嚼辣味就会在你嘴中心向全身爆炸,简直不要太上头与过瘾!
这时的你是否会感到无比的辣?别急,这家的牛油果奶昔就可以隆重登场了,在你觉得满嘴都是辣味的时候满满一杯的牛油果奶昔冲进去,那股细腻顺滑、奶味十足的汁液会慢慢分解你嘴巴的辣椒成分,非常的解辣哦。
阿吉吉缅甸茶餐厅
看这家餐厅的名字顾名思义就是缅甸美食了,既然都来到芒市了,又怎么不进去品尝一下缅甸美食呢?这里有一道很像印度烧饼的鸡蛋甩粑粑,它是由鸡蛋液和面团等主食材制作而成的美食,做法就是用手甩成片,包入馅料,再煎至两面金黄,最后切成小片,淋上炼乳和撒一点奶粉,隔壁家的小孩都馋哭了。
缅甸小米干-生蛋:外表如同卷饼,轻薄透亮,内馅丰富,卷饼上面再加以辣椒酱点缀色彩。口感方面就像在吃薄饼一样,软糯首当其冲,再就是里面丰富的馅料带来的层层不同体验,以咸辣为主,很有特色!
珍珠肉丸:一个丸子搭配炸蒜片、小芫茜以及独家秘制蘸酱呈上,而且肉丸里内有乾坤!只不过就是里面塞满了肉粒,老板说搭配蒜片和小芫茜一起蘸酱食用口感会更好。确实,吃进嘴里后,炸过的蒜片和芫茜的香气占满整个口腔,肉丸又香又Q弹。
勐焕老奶冷饮
来到芒市怎么可能少得了勐焕老奶的饮品?其它的小吃再好吃也要留一点肚子喝一杯。泡鲁达里面的配料非常的丰富,有西米、多肉、红宝石、椰丝、桂花冻和面包干,你可以拿面包干泡着吃或者蘸着吃都是可以的。不过建议大家还是蘸着吃比较美味哦,让面包充分吸收椰乳的精华接着慢慢搅动,这时你会闻到淡淡的奶香气息,接着猛吸溜一口简直不要太过瘾!
芒市第一综合市场
如果你想了解一个城市,就一定要去瞧一瞧当地的集市。市场非常的大,至少两个标准田径场那么大,里面种类非常的多,琳琅满目。蔬菜瓜果、鸡鸭鱼肉、火腿、牛干巴、酱料腌菜、野菜、山菌、蜂蛹等。 好多见都没见过、听都没听过的野菜,大开眼界!买了豌豆尖、折耳根,还有芝麻牛干巴,牛干巴市场价150一斤。去了一趟你就会知道当地的自然食材有多丰富了。
除了去百思特美食城感受味蕾和去市场了解当地人文风俗外,晚上还可以去逛一逛芒市的夜市哦,提到夜市当然首选新玩厂逛街吃喝玩乐了。我们几个人慢悠悠地闲逛,中途看见了一家9.9自助冰粉,第二份还是半价哦。我们几个人就花了二十块钱不到就都品尝到了冰粉,冰冰凉凉又酸酸甜甜的,真是太解暑了!
第二天起来必打卡
烂路早点
地址:勐焕街道东河路
这家店生意非常好,因此来这里吃早餐大多时候都是需要排队的。进店直接就能看到里面的调料台,没来之前都不知道吃个早餐都有这么多调料。咱也不懂,只能凭感觉和偷瞄一下别人来加料,最让人能记住的就是那个木头大家都用刀刮一下加到碗里,我就问别人,为什么都要刮这个?然后别人告诉我这是山胡椒,加上口感会更丰富。好吧,原凉我没见过世面的样子!
店里只提供一种早点,主料可以选择饵丝或者是米线,这次我点了一碗饵丝大碗12块,小碗10块。也可以选择加帽(额外加牛肉)。只见阿姨非常娴熟地在汤里涮两下拿出来再颠两下拿碗一倒,一气呵成,巧克力都没有这么丝滑。这里的牛肉特别香,汤也很鲜美细腻。
吃完早餐就可以去逛一逛当地的景点了
勐焕大银塔
开放时间:8:30~21:30(21:30停止入场)
勐焕银塔位于仙池路西200米,塔高66米,直径46米。 这里的风格都是以纯白色为基调,在这里你会感觉置身于一片纯净的雪白世界中。与勐焕大金塔形成鲜明的对比,到了晚上会有灯光亮起,在夜晚上的银塔会更加的迷人和妖娆。进入景区也可以选择电瓶车或者是观光车,路上可以看到对面的金塔。
勐焕金塔
位于芒市环城路与仙池路交叉口。勐焕大金塔整座塔高76米,塔底基座直径50米,是中国第一金佛塔,亚洲第一空心佛塔。在晚上的大金塔,灯光为其塔身披上了一件璀璨夺目的金色外衣,金光闪闪尤为神圣。白天的大金塔,在蓝天白云的衬托下显得是那么的雄伟与壮观。塔外还有观景台,可以眺望市区。
树包塔
位于胞波路的树包塔跟"吴哥窟树洞"很相似,不知道还以为你出了国。据说已经存在200多年了,塔有10多米高,包着塔的菩提树则有数米高,枝繁茂叶,欣欣向荣。菩提树本就有"佛性",2000多年前佛祖释迦牟尼就是在菩提树下修成正果的,无论是印度教、佛教将菩提树视为"神圣之树"。
怎么样?这样美食丰富多样和好玩的芒市你们喜欢吗?
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