亩产6万斤温室蔬菜栽培科技与狠活温室蔬菜植株的管理

　　孙培博/文
　　蔬菜销售的季节差价十分显著，全年以春节前后售价最高。
　　为追求春节前后能有更多产量的蔬菜产品高价位销售，争取更大效益，必须实行科学密植，尽快增加叶面积系数，通过光合产物，以便在春节前后有更多的产品销售，获取更高经济效益 。温室市场在植株管理上与露地蔬菜栽培差异比较大。一、吊秧
　　温室蔬菜因密植栽培，茎蔓比较细弱，即便是茄子也需吊秧，预防植株结果后，负重倒伏。
　　1、架设吊秧线
　　吊秧需事先在温室采光面的钢铁支架前部垂直高165-170厘米处东西向焊接一条细钢筋，再在后部走道处的垂直支柱高180厘米处东西向焊接一道钢筋，然后在两道钢筋之间南北向拉设吊秧钢丝。吊秧钢丝南北两端需拉紧系结在南北支架与支柱上焊接的钢筋上。钢丝投影在M型土垄中心线的左右各15厘米的正上方，钢丝拉紧后南低北高，东西间距30厘米、相互平行。
　　注意！吊秧钢丝垂直高度不可高于180厘米，因为作物的架面高不得超越170厘米，超越则叶幕层光照强度会明显下降。还会给栓系吊秧线、落秧工作带来诸多不便与麻烦。
　　2、吊秧
　　茄子、辣甜椒吊秧线每株2条，长150 厘米左右，上端系于土垄上部钢丝上，下端系结一枚嫁接夹，缠绕植株分枝后把嫁接夹固着于一枚分枝上，预防结果后负重压倒植株。
　　番茄吊秧线每株一条，长400毫米，下端系结于植株下部的枝杈上，缠绕植株后上端系于钢丝制作的缠线拐上，然后把多余的吊秧线缠绕于线拐上，后吊挂于上部钢丝上。
　　黄瓜吊秧线长1000厘米，下端系结于植株下部的一枚叶柄上，上端系于钢丝制作的缠线拐上，然后缠绕植株，再把多余的吊线缠绕于线拐上，后吊挂于上部钢丝上。
　　二、植株调整
　　1、茄子
　　7月份建设三防苗床育苗，8月中下旬至9月份定植。
　　茄子生长规律性极强，一般品种，植株长至8片叶子左右，其顶芽会形成花芽，此花所结茄果称门茄，每株结1枚。
　　后顶花芽下面的2枚侧芽会发生2枚2次枝，该枝2-4片叶时，其顶芽又会形成花芽，2次枝花芽结的茄子称对茄，结2枚。后每枚2次分枝又会发生3次分枝，各2枚，开4花，所结茄果称之为四母顶，可结3-4枚。后每个3次分枝又会发生2枚分枝，依次发展，其分枝会呈倍数增长，以后的分枝分别称之为八面风、满天星 。
　　管理技术到位者，春节前后可以采收至四母顶的茄子，每株可采收茄果7枚。
　　按传统栽培密度，亩栽600-1000株，春节前后可收获4200-7000枚茄果；亩栽1500株可收获10500枚茄果；亩栽2000株，可采收14000枚，是传统栽培密度的2-3倍。其经济效益是传统栽培密度的2-3倍。                                紫黑长茄子种子                        ￥9.9                                                                购买
　　亩栽2000株，生长至四母顶时，其风光条件仍然良好，不存在风光条件恶化问题。
　　但是若任其继续无限制地发展下去，发展至四母顶后，光照条件会急速恶化，难以坐果。
　　所以我们必须依据对茄的两枚分枝，分成2组，一组在四母顶时花上留1叶摘心，另一组向上发展，仍然对其严格整枝，每层分枝每株只保留4枚，每层结4枚茄子。待其株高长至160厘米时，全部分枝开花后摘心。所有茄果采收后，回缩至基部萌孽分叉处，让另一组分枝继续向上发展，交替开花结果，让植株跨越2个春节，直至第三年的7月份，拉秧焖棚，栽培新一茬作物。
　　茄子的全生育期24个月，结果期21个月，亩总产量可达10-12万斤。
　　如此处理，茄子植株全生育期中，风光条件良好，植株健壮，结果稳妥，高产优质。
　　2、辣甜椒
　　7月份实行三防苗床育苗，8月下至9月初定植，亩栽3000-3500穴，每穴双株，管理上可参考茄子的整枝方法，每株为一组，两株交替向上发展，开花结果。辣甜椒植株的全生育期发达18个月左右，结果期长达15个多月，也跨越2个春节，经济效益高。
　　3、番茄
　　7月份建设三防苗床育苗，8月下旬至9月初定植，亩栽3000-3200株。番茄需选用无限生长型、抗病抗逆性能强、适应性强、丰产优质、耐储运的优良品种，培育大苗，显花蕊时定植。此时的秧苗株高多达50厘米左右，栽植时必须定位定向卧栽。每个M型高垄，定植双行。东行向南倒，西行向北倒。内行距40厘米，宽（操作）行距北方80厘米，南方光照偏弱地区90厘米。
　　栽苗时，沿＂M＂垄中心线各向外距离中心线20厘米处开深6厘米的定植沟，沟内浇足水，水分下渗后，将秧苗的土坨放入沟内，植株定向卧放于定植沟的外边缘上。注意同一M型高垄上的2行秧苗，必须一行向南倒，一行向北倒。
　　若东行向南倒放，其花序必须朝向东方（宽行），最南处的植株向西倒放。西行向北倒放，花序必须朝向西方（宽行）最北部的植株向东倒放。株距35厘米，窄（垄内）行距40厘米，宽行（操作沟）距，北方80厘米，南方光照偏弱地区90厘米。
　　然后在土坨上浇灌1000倍天达能量合剂+1000倍土壤生物菌接种剂混合液，每株土坨100毫升，后从高垄的中心线处取土埋压土坨和秧苗的卧栽部分，土坨上部似露不露。番茄植株顺行躺卧埋入定植沟内，花序之下20厘米处以上部分抬头外露于地上。2行全部定植后，修整土垄成＂M＂型双高垄。中心浇水沟宽25-30厘米，深10-15厘米。后在沟内铺设1条滴灌管，最后覆盖地膜，覆膜后，随即启动滴管浇水，浇透土垄。
　　北方温室内栽培番茄，一年一大茬，秧苗定植后，全生育期长达12个月，可结15—18穗果，植株长度可长至4米以上，必须适时抹芽、换头、落秧。
　　番茄每片叶片的叶腋处会发生2次分叉，这些分叉除基部留1枚，长至2叶一心时摘心，用于养根和栓系吊秧绳用，其他分叉一定要在其3厘米左右时及时抹除，减少营养消耗，保障及时坐果。
　　此后每生长3-4穗花序换一次头，预防植株徒长，促进花芽发育与果实膨大。
　　换头方法：
　　番茄植株显露第3-4穗花序时，立即在顶花穗之上留1叶摘心，然后在顶部花序下的叶节间留叉接杆。留下的叉子出现3穗花序时，再次摘心、换头，如此反复进行，直至翌年7-8月份。
　　为防止新头徒长，每枚新头发出时，须捏扁新茎基部，或在新头基部插1竹质牙签，破坏输导组织，抑制新头旺长、促进花穗生长发育。
　　植株长至高145—160厘米时，一般基部第一穗果实成熟采收。采收前5-7天左右，于晴天10—16点间，掰除植株下部3-4片老叶，促进底部果实充分见光、转色。老叶掰除后，随即喷洒300倍溃腐灵+400倍硫酸镁+300倍硝酸钾+400倍氯化钙+60倍米醋（或100倍红糖）+6000倍有机硅混合液，预防伤口感染病害。待底穗果实全部采收后，随即落秧。
　　4、黄瓜
　　8月中旬育苗，9月中旬定植，随即吊秧向上发展。黄瓜植株主蔓结瓜为主，但是2次枝结果能力很强，可以主蔓与二次枝共同结瓜。黄瓜传统管理技术，需要及时摘除雄花与卷须。笔者经2年的试验，摘除卷须与雄花，不但需耗费大量工时，而且反而减产3-5%。所以不要干那些出力不讨好的事情了。卷须雄花不必摘除！但要注意卷须不得缠绕在别棵瓜秧及其吊秧线上，只能在本棵吊瓜线上缠绕；如发现缠绕在瓜秧及其吊瓜线上者，立即摘除，预防为以后落秧带来不便。
　　黄瓜的二次枝，不要摘除，摘除会给主蔓留有多个伤口，诱发植株衰弱，和病害发生。对发生的2次枝可留一瓜1叶摘心，让其坐瓜。如此处理，不但增加了产量，更重要的是主蔓没有伤口，植株叶片数量增加，叶面积系数提高，植株健壮，少有病害发生。                                水果黄瓜种子                        ￥9.9                                                                购买                                    三、及时落秧
　　1、番茄落秧
　　方法：每双行的东边一行，把最南端的植株，从上部的钢丝上，摘下吊秧滑轮（或钢丝拐），随即将植株倒向西行南端处，挪移吊秧线拐或滑轮，适度放长吊秧线，重新吊挂到西行钢丝的南端处，轻轻调整吊秧线，让植株站立于西行南端。
　　后把第二株植株，按此方法向南倒落，生长点向南挪移35厘米左右，重新吊挂在该行的偏南端的位置处，按此方法，将东行所有植株逐棵向南倒落、挪移35厘米，重新站立，吊挂在上部钢丝上。
　　要随倒落茄秧、随重新吊挂，东行所有植株全部倒落结束后，再把西行北端的植株，向东倒落吊挂在东行钢丝的北端。后依次逐株向北倒落，挪移35厘米，重新吊挂植株。
　　注意！落秧之前，必须喷药保护植株，特别是掰叶的伤口，应细致喷洒药液，预防病菌感染，诱发病害。落秧要通过放落吊秧线让植株挪移下落，操作要仔细细致！要轻轻放落植株，预防伤及叶片果实，碰掉果实!要利用果实自身重量，自然下压，缓慢落地，然后重新吊挂于钢丝上，让植株上部站立。                                瀑布番茄种子                        ￥9.99                                                                购买
　　以后每采收完一穗果实，落1次秧，维持植株高度，在140-160厘米，不高于170厘米。
　　进入4月份后，室外气温达到20℃以上时，需撤除地膜，后细致喷洒200倍靓果安+400倍硫酸镁+300倍氯化钾+400倍硝酸氨钙+6000倍有机硅混合液 。药液干燥后，再在宽行（操作行）中撒施腐熟动物粪便，每亩500-1000公斤，翻掘操作行土壤，肥土掺混均匀、拍细，后覆土埋严放落在高垄畦面上的番茄茎蔓，覆土厚度1—2厘米，促使茎蔓发生不定根，促进根系更为发达，增强根系的吸收、合成功能，提高后期产量与品质。
　　2、黄瓜落秧
　　黄瓜植株长至高160-170厘米时，有叶片的节数超过17节，必须摘除基部2-3节的衰老叶片，保留13-14节的大叶片。然后细致喷洒200倍溃腐灵（或靓果安、或200倍石灰半量式波尔多液）+400倍硫酸镁+300倍硝酸钾+60倍发酵牛奶（或100倍红糖）+6000倍有机硅混合液，预防伤口与植株感染病害。
　　药液干燥后，需在晴日中午或下午4点前进行落秧。落秧要通过落放吊秧线让瓜秧下落。摘下缠线拐，放落吊瓜线，瓜秧随之下落。
　　落下的瓜秧要按25-30厘米的直径圈落在土垄表面。然后调整吊秧线长度，重新将缠线拐吊挂在钢丝上。四、人工辅助授粉
　　温室蔬菜栽培，环境密闭，无风、无昆虫授粉，需人工辅助授粉，方能提高坐果率。
　　1、黄瓜、番茄人工辅助授粉 黄瓜番茄属于自花授粉植物，可在雌花开放的坐果期，于每日清晨7-10点之间用木棍敲击吊秧钢丝，震动瓜秧和番茄茎蔓，从而震动花蕊，促进授粉。方法：从每行的一端走向另一端，边走边用木棍轻轻敲击纲丝，向回走时敲击另一行，这样在行间穿梭轮番敲击，每行纲丝都要敲击5-8次，让所有植株均匀震动，直至全棚的所有的定植行都操作完成。
　　2、茄子人工辅助授粉 茄子雌花开放期，每日清晨至上午10点，用毛笔蘸30PPM2.4-D+50PPM920（赤霉素）混合液，涂抹花柄和花蕊，可保坐果。为预防重复涂抹，可在药液中加几滴杨红颜色做标记。
　　3、辣甜椒人工辅助授粉
　　开花期间，每间隔5-7天，细致喷洒1次600倍天达能量合剂+1500倍20%萘乙酸混合液，可保障坐果。
　　4、雄蜂授粉
　　熊蜂授粉的番茄果形周正、光泽鲜亮、汁液丰富、固形物含量高、籽粒饱满、口感自然纯正，符合绿色食品生产标准。
　　5、对上述各种蔬菜，在花期每间隔2天，用芭蕉扇在行间穿梭，一边走，一边轻轻扇风，可通过微风促进授粉，提高座果率。