退休后,别总想着省钱,这5宝该吃就吃,美味营养,对身体好
时间如白驹过隙,从少年到青年,再到老年,人经历了许多变化。一旦上了年纪,身体其实就走向"下坡路",很多事也变得力不从心。但如果日常重视健康养生,年纪大了也能拥有好状态。
所以退休后,大家日子不要过得太节俭,一些营养食物该吃就吃,满足身体所需才能更健康。这里给大家分享了不同类型的"5宝",常吃些很受益!
"5宝"
1.黄花鱼
鱼肉在餐桌上很常见,每逢佳节聚餐时,总少不了它的身影。和其他禽肉相比,鱼肉质地软嫩,脂肪含量低的同时,营养物质又很丰富,所以中老年人平时食用对身体好处颇多。
其中,在市场上很受欢迎的黄花鱼,外表颜色金黄,是一种价值极高的海鱼,它所含大量蛋白质和多种维生素,吃起来很是鲜美。
虽然黄花鱼有大小之分,但它们的食用价值相同。平时买回来的黄花鱼,可以干烧、香煎、醋焖,不管什么做法都很好吃。
2.秋葵
秋葵近几年是热门蔬菜,如果不熟悉的人,可能会因为外表而认为它是辣椒的一种。但其实,秋葵味道清鲜,因其果实中有特殊的粘液物质,烹饪后食用,口感嫩滑不腻,风味十足。
在蔬菜种类愈发丰富的今天,秋葵之所以能够广受喜爱,很大程度上就是由于它的高营养性。秋葵成熟后食用部分是它的果荚,内含丰富的天然养分,这些都对我们身体有益。
平时吃秋葵,最好是蒸株烹饪,这样营养破坏少。最简单的吃法,就是把秋葵焯水煮熟捞出装盘,然后在锅中烧一些味汁,浇在上面即可,滋味鲜嫩。
3.青驰菊
菊花不仅是秋景的代表,也是一种宝藏食材。自古以来,它都会被用于我们的饮食,尤其是菊花茶,作为传统花茶饮,早在唐代就颇为流行。如今,此茶更是风靡于众。
对中老年人来说,菊花茶是天然的健康饮品,常喝一些对身体许多方面都有积极影响。比如生活中眼睛不舒服,就可以喝此茶。
由于菊花在我国分布广泛,不同环境孕育出的品种各具特色。开封的青驰菊,就是黄菊中的名品,它清香淡雅,色泽明艳。得益于湿地区的充足滋养,它成熟后花朵更加肥硕,紧蹙饱满。
新鲜开放的青驰菊,采摘后会被自然干制,这样它的内部物质最大限度得到保留。取之冲泡,茶汤香气弥漫,入口清冽甘甜的滋味让人记忆深刻。
4.红枣
红枣在水果中是很普通的一种,但它的食用价值却数一数二。味道甘美的红枣,可以直接吃,也能当材料做出许多美食。民间常说"一日食三枣,百岁不显老",由此可见,它吃起来对人好处多多。
作为滋补良品,红枣富含胡萝卜素、维C等多种成分, 当下正是它丰收的时候,大家不妨买一些备在家中。平时如果不想干吃,也可以用它和桂圆一起煮水喝,口感甜润,温补养人。
5.华中医红枸杞
众所周知,人年纪上来后,很容易就会感到疲累,并且对营养的需求也增加,所以这时就适合吃枸杞补补身体。
枸杞在古代就被认为是珍贵的补品,它食用后对人的好处不胜枚举。并且,它滋补不燥,在一年四季都可以吃。生活中很多人到了中年,都会开始泡枸杞水喝,以此养身。
市面上的枸杞一般都是干果,因为它储存方便,也能长时间食用。口碑极佳的华中医红枸杞,用成熟的头茬果做原料,挑选出个大饱满的进行烘干,其成品颗粒均匀,香气纯正。
此外,它烘干时采用的工艺保证了枸杞所含营养不流失,所以闷泡一会儿很快溶于水中,其茶汤入口醇和鲜爽,常喝身体很受益。
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