聊一聊巴西莓的营养价值
最近小编读到了一篇小文,其中介绍了一种叫做巴西莓的水果,小编于是想起自己曾经在一些饮品或甜点中也接触过这种新兴的水果。那么,巴西莓的营养价值究竟如何呢?今天,小编就和各位读者们一起,来了解一下有关于巴西莓的各种营养小知识吧。
我们首先来一起看看巴西莓的基本营养构成。
根据北美知名营养资讯网站《非常健康VeryWellFit》上文章《巴西莓的营养事实及健康益处》中的内容,巴西莓(Acai)外形类似葡萄,主要产自于南美洲热带雨林的巴西莓果树上,是近年来备受营养学界推崇的"超级食品"(Superfood)之一。
根据美国农业部USDA所发布的数据,每100克的巴西莓果中,含有约为6克的碳水化合物,5克的脂肪,3克的纤维,2克的蛋白质,0克的糖分,以及约为60卡路里的热量。同时,同样100克分量的巴西莓果中还含有约为人体每日推荐摄入量DV 3.5%的铁、约为人体每日推荐摄入量DV 2.6%的钙、约为人体每日推荐摄入量DV 2.2%的钾,以及一定分量的维生素B。
此外上文还提出,巴西莓中不含糖分,其所含脂肪基本为对人体有益的多不饱和脂肪酸,包括油酸、棕榈酸、和亚油酸等等;同时该文也指出,依据上文中的数据,巴西莓算不上是人体微量营养元素的重要来源。
那么,除了基本的营养含量与构成之外,巴西莓还有没有其他一些经过科学验证的健康益处呢?
根据北美知名营养资讯网站《今日医学新闻MedicalNewsToday》上文章《巴西莓果的的健康益处》中的内容,巴西莓果中具有分量不低的抗氧化剂,比如花青素等等。现有研究已经证实抗氧化剂可以中和人体内的自由基,降低氧化应激反应,帮助人体对抗体内细胞损伤,此外花青素还被研究证实可以通过抑制神经验证、激活突触信号来增强和改善人的记忆力。另外,该文还提到巴西莓中所含有的纤维和有益脂肪对于心脏健康有一定支持作用;根据美国国家补充剂与综合健康中心NCCIH的报告,食用巴西莓还可能对于降低超重人群的胆固醇和血糖水平有积极意义。
写到这里,小编觉得,大家在日常饮食中可以尝试加入巴西莓。因为巴西莓口味偏酸,一般可以考虑作为饮品搭配或放入酸奶中一起食用。如果大家有关于食用巴西莓的好点子,也欢迎大家和小编留言分享。那么,今天关于巴西莓的营养话题我们就说到这里。如果大家喜欢我们的文章,还请多多关注我们哦!
参考资料:
1.《巴西莓的营养事实及健康益处》 北美知名营养资讯网站《非常健康VeryWellFit》
Acai Nutrition Facts and Health Benefits (verywellfit.com)
2.《巴西莓果的健康益处》 北美知名营养资讯网站《今日医学新闻MedicalNewsToday》
Acai berries: Health benefits, nutrition, diet, and risks (medicalnewstoday.com)
奥运冠军姜冉馨的母校,有新动作3月24日,奉贤区教育局在育秀实验学校召开育秀实验学校江山小学办学调整布置会,成立育秀中学育秀小学联合学校。育秀实验学校是奉贤区第一个奥运冠军姜冉馨的母校,2020年,该校毕业生程
绕开会骗人基础数据!科比邓肯詹姆斯杜兰特库里谁更强?哪个球员更强?大家都想知道答案。于是霍林格搞出了PER。把得分篮板助攻等数据乘上各种系数,算一个结果。这就太复杂了。也不客观,毕竟系数是主观赋予。而且,基础数据可以刷,无法100靠
从武汉自驾到西藏,哪些旅游路线比较好?题主的这个问题涉及到时间充裕川进青出自驾游线路规划哈佛H9五座车所需资金等几个问题。我有多年自驾游体验,并且有两次自驾游西藏,我试着规划好路线,在这里与大家一起讨论一下,不足之处希
都说保定的驴肉火烧有名,那么保定人一天要吃多少驴?大家都知道,驴肉火烧是保定的一个当地特色小吃。来保定,不管是旅游还是出差,大家一定要尝一尝,驴肉火烧是保定人生活中不可缺少的一部分。驴肉火烧也是很多,保定人一天的开始。当今的许多影
人类为什么会长屁股毛?有啥作用?刮掉会怎样?很多人可能以为,屁股毛是人类继承了原始人甚至猿猴的基因,但实际上正相反。人类的屁股毛是后来才长出来的。屁股毛是无尾类人猿特意生长出来的。换句话说,更新世,又称洪积世,这以前的史前猿
以乡村振兴实现农业强农村美农民富以乡村振兴实现农业强农村美农民富访甘肃省城乡发展投资集团有限公司党委书记董事长王明寿新甘肃甘肃法制报记者李洋乡村振兴是实现中华民族伟大复兴的一项重大任务。作为我省乡村振兴龙头示范企
时报观察丨车市回暖需要政策刺激更要靠内生动力点蓝字关注,不迷路近期,全国已有20多个省份密集推出刺激汽车消费政策,补贴力度空前。汽车产业作为国民经济的支柱产业,产业链长涉及面广带动性强,自然成为了促消费的重点领域。各地密集派
村干部要忙起来了?农村红白事再次迎来改革,农民怎么看?头条创作挑战赛在农村地区,每年村民都会操办一些红白喜事,有因为结婚需要宴请好友前来祝贺的,也有的是因为新建农村,操办乔迁酒的,还有的是因为白事,需要按照习俗操办一些事情。但大家发现
如果退休年龄推迟到65岁,那交社保还有意义吗?我不知道这条ZC谁提出来的,但是说实话,真是把老百姓架在火上烤,进退两难。大家都知道现在老龄化问题严重,新生后继力量不足,未来极大可能导致养老金这个池子被抽空。即便是大家都知道这个
找老乡接电线,现在他要劝老乡好自为之前几天,小石家的卧室没电了,他花了1600块钱,找电工上门重新接了线,这个过程中,他发现电线和之前承诺的对不上。1818黄金眼找老乡接电线4平方带皮算?小石住在杭州临安,有一套三室
手机屏幕分辨率19201080和23401080有什么区别?最近看到很多人在讨论手机屏幕19201080和23401080分辨率的区别,甚至看到有一些人误以为后者就是2K分辨率。针对这种情况,今天我们也来一则科普。严格意义上讲,192010