都说保定的驴肉火烧有名,那么保定人一天要吃多少驴?
大家都知道,驴肉火烧是保定的一个当地特色小吃。来保定,不管是旅游还是出差,大家一定要尝一尝,驴肉火烧是保定人生活中不可缺少的一部分。驴肉火烧也是很多,保定人一天的开始。
当今的许多影视作品也经常提到保定驴肉火烧,郭德纲和德云社的很多相声作品中也都提到了保定驴肉火烧。驴火大酒店"也成为了很多人向往的一个地方,当然可以很负责任的告诉你保定没有这个酒店。种种这些也让保定驴肉火烧的名气越来越大,很多人甚至为了尝一下保定驴肉火烧的味道,从远地慕名而来。
驴肉补血补气,味道鲜美,低脂肪,高蛋白,天上龙肉,地上驴肉,也完美地诠释了驴肉的美味。驴肉火烧是保定人民生活中不可缺少的一部分。
保定市市区人口在280万左右,据某软件统计,在保定市区有一千多家驴肉火烧店。当然这还不包括一些,特别小的小店,没有被统计进去。
下面我们通过一组数字来计算一下,保定人一天究竟要吃到多少头驴?有驴肉火烧,里边夹的肉,我现在也就是30到40克。当然有的,火车里面的架子是板肠儿,也有吃驴肉闷子两样的。如果就按一个店,每天卖200个驴肉火烧的话,一天也要用掉八吨的驴肉。当然这还不算是卖出去的纯肉,还要被加工成,可包装食物的驴肉。
一头驴,个头很大的话也就是700来斤,出肉率在40%多,也就是一头驴,最多能产300多斤肉。所以大家可想而知,保定这座城市每天要吃掉的驴的数量是非常庞大。
欢迎大家来保定,欢迎大家来品尝这里的驴肉火烧!
保定驴肉过去很有名,现在只不过是靠的过去的声望,保定这个城市也不算小了,加上外地慕名来吃驴肉的游客,一天最少要吃十头驴,说少了?一点也没说少,现在挂着驴肉卖马肉、骡子肉的商贩太多了。
保定一天能吃掉多少头驴,驴肉主要消耗在全国闻名小吃美味保定驴肉火烧上了?
问者有其心答者听其意,关注的是智慧者,不是吗?问者在关乎驴肉火烧是美味,可以呀,到保定任何一个摊点小吃,美食店铺驴肉火烧总站在前排,是挡不住的诱惑,笔者看不尽然吧?
有问有答酌是一个平衡,答者无心听着有意掌握好驴肉的消费量,做好驴肉生产的如意算盘,你做美味火烧供消费,我做驴肉生意相得益彰
关注者大智慧呀?你在前台吵吵嚷嚷,关注者看其文观其行,一,看准机会写篇爆文无论是吸粉还是点击量骤然飙升,其二,生意人以最小的代价获取实实在在的信息,做好自己的生意,取得了成绩,满足了人们对美味驴肉火烧,驴肉焖子追求,拉动了消费激活了活驴驴肉的生产,大量的驴肉将源源不断的进入保定市场……
谢邀请!
保定的驴肉确实很好吃,也很出名,保定人本身很多都好这一口。
说到吃驴肉就肯定会杀驴子了,但真的保定人一天能吃多少头驴子,好像还没有人真正统计过!
对于吃货来说,就不要操那份心,好吃就行呗!
都说马肉代替驴肉,请问马的饲养成本低吗?驴虽然长的慢,但吃的极少,不爱生病,马不比驴便宜,驴皮还可以卖二千多,再说开驴肉店都是周边的客户,谁开店不想弄个好名声,综合以上原因,自己判断,是你开店你会怎么办…至于驴肉渠道,我就不普及了,来徐水县交易市场看看,每天一早就成交十几车驴…
我是保定市的,我跟你讲,就保定人一般工资收入,一顿两个火烧,一碗馄饨,大概20。一天就是60,一个月就1800,这是这是一个人,你觉得老百姓舍得这么吃吗,保定人均工资很低的。
驴肉不一定都是真驴肉,但是还是有一大部分是真的驴肉,剩下的都是养了一年多以上的老猪肉经过深加工做出来的,肉丝和口感不太容易区别。因为我这么试过,你吧瘦肉用锅炖好了,放哪让别人吃,吃不出来是啥肉,有人说像牛肉,有人说像驴肉,没人说像猪肉的。因为肉丝粗,好吃…
我老家就是保定的 每次回老家必须吃驴肉火烧 好吃的很 满嘴流哈喇子 驴肉火烧又叫蛤蟆吐蜜 光听名字就知道多诱人了 但是 你问保定人一天得吃多少驴 这个 实话实说 美味在口 干净卫生就是了 别较真。我觉得街边的小店里估计大部分都是骡子肉或者马肉冒充的 因为驴的繁育周期长 真吃的话 这么大的用量 驴子早被吃成保护动物了 更别说还要取驴皮做阿胶 再有 吃驴肉的城市还有河间 河间的驴肉火烧 销量更大 所以 在保定每天都要杀肉做驴肉火烧的驴子供不应求 大家在吃驴肉火烧的时候尽量选取大的店面 销量大 开店时间长的驴肉火烧铺 这样的店面进货有保障 货真价实
保定驴肉火烧是河北保定的著名地方小吃,和保定三宝(王铁匠铁球,保定面酱,保定春不老)并驾齐驱。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
保定驴肉火烧起源于徐水漕河镇。相传是当年杨六郎带兵路过漕河,粮食不多了,就命令士兵把随军的马给杀了,用饼子卷着吃,后来人们发现驴肉要比马肉好吃的多,所以渐渐演变成了驴肉火烧。
在保定有驴肉火烧很多店,以前农民吧种地都是用驴,拉磨什么的,因为当时马太贵,一般人买不起的。现在都是机械化,所以驴很少了。现在大点的驴肉火烧店,有自己专门的养殖场,每天会消耗很多头驴的。
大家都知道,保定的驴肉火烧很有名,驴肉火烧是保定的一个特色小吃,现在保定的大街小巷都有卖驴肉火烧的,其实这个驴在保定销售量,还是挺大的,在过去保定徐水漕河一带,驴肉火烧很有名,驴肉也很有名,一般的驴都是从外地进来,保定人一天要吃多少驴?这个还真不好说,肯定销售量很大
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