西红柿炒鸡蛋在外网爆火！日本人集体被征服为啥能这么好吃啊啊

　　西红柿炒鸡蛋，中国人餐桌上的钉子户，厨房菜鸟的福音，咱们从小吃到大再熟悉不过的经典菜式。
　　但在隔壁日本，西红柿炒鸡蛋在大众之间的知名度，还处于一个几乎查无此菜的状态。
　　不过这两天，推主Justinocarina一条关于西红柿炒鸡蛋的推文意外走红，让西红柿炒鸡蛋的国外出道路向前迈出一大步。
　　小哥表示，第一次吃这西红柿炒鸡蛋，是一位之前做厨师的中国朋友做的：
　　原图Justinocarina
　　让他意外的点有两样：一是这菜竟然简简单单随手就能搞定，二是没想到味道和米饭还能这么配。
　　最后小哥科普，在中国这道菜被叫做西红柿炒鸡蛋或是番茄炒蛋，做起来5分钟就能搞定。
　　没想到，这样一条简简单单的推文突然火了，有被惊艳过的霓虹人爆赞西红柿炒鸡蛋，大概西红柿和蛋都没有想到，自己有一天能得到这种夸赞：
　　啊啊啊啊啊！我20年前去出差的时候，当地一位从中国回来、很会做菜的阿姨就给我做了这个，超怀念！
　　虽然用到的材料很少，做出来却超好吃，我现在还会偶尔做一次尝尝！
　　去一家中国人开的馆子问推荐菜，人家直接给我端上这菜，当场直呼太好吃。
　　以前家里有中国人来玩儿，给我们做了一次，从那之后西红柿炒鸡蛋就在我家餐桌频繁亮相。
　　我也是被认识的中国人安利的！一次就爱上，经常自己在家做。
　　一位hin懂西红柿炒鸡蛋的网友路过，透露出此菜的隐藏秘方：吃完喝汤，味道更香。
　　另一位在西红柿炒鸡蛋界屡受挫折的盆友终于找到了组织：
　　原来我做这菜失败的原因，竟然是炒完鸡蛋后省略了盛出来这一步。。。找到原因后今晚可以睡个好觉了！
　　行动派已经开始在评论区激情返图，大呼过瘾：
　　拿到了一手资料的网友开始科普中国点餐三大样：不管你去中国的哪个地方，水饺、炒青菜、西红柿炒鸡蛋这三样菜，怎么点都不会踩雷。（笑死，可能还有待商榷）
　　甚至还有网友开始用空耳科普西红柿炒鸡蛋的读音（懂日语的盆友可以对着假名读一遍，迷之喜感）
　　美食讨论现场自然也离不开混乱邪恶势力，有人已经开始密谋在西红柿炒鸡蛋里加入黄油或者猪肉。。。
　　想想日本人能把小笼包做成汤，能魔改出草莓味儿麻婆豆腐，在西红柿炒鸡蛋里加这加那好像也显得不那么猎奇了。。。
　　除了西红柿炒鸡蛋，推主口中这位做过专业厨师的中国朋友，还给他做过大名鼎鼎的酸辣土豆丝。
　　加油加辣椒爆炒，出锅放味精和醋，推主尝了一口之后感觉很不可思议：为啥土豆能做到这种程度，让一旁的米饭，都从未如此刻般丝滑。
　　脑补了一下小哥干饭的心情，可能就像中华小当家里那样
　　小哥安利时提到，土豆切得越细越好吃，同时还学了一招先在锅里放油单炒辣椒，辣味炒出来之后放土豆丝风味更佳。
　　日本友人被狠狠安利到，一位网友随手试着做了一下，表示和啤酒配起来很带劲。
　　不过很显然，在我们看来，这一锅完全不能称得上是酸辣土豆丝。。。
　　有尝试过的网友提到，自己更习惯用酱油来代替醋，但是把土豆切成丝这一步未免也太麻烦了。
　　有网友点出了土豆丝的精髓：在中国，每家店都能给你做这菜，但神奇的是每家店做出来的口味都略有不同，品尝每家不同的土豆丝是自己在中国的珍贵回忆。
　　看完网友们的分享开始脑补，此时此刻，可能正有一位日本人因为被安利到，开始着手尝试西红柿炒鸡蛋吧。。。
　　微博网友评论：
　　别的就算了，西红柿炒蛋不可以加猪肉！！！！！汾阴
　　以前上学用番茄炒蛋带了便当一韩国同学也很兴奋说在中国吃过美味记一辈子笑死。
　　阿脫幸運F：
　　之前住twinshare，小姐姐是印度人巨喜欢吃这个，把我做的我只是客气一下基本上全给我吃掉了，还问我怎么做。
　　小H与她萬事勝意的生活
　　我也不喜欢吃胸柿炒鸡蛋里胸柿，所以我告诉你们一个秘诀。炒前西红柿扒皮，然后把胸柿炖烂，再和炒好的鸡蛋一起合这翻炒。
　　这样不仅只有鸡蛋而且酱汁浓厚，更下饭。所以我做的胸柿炒鸡蛋就是胸柿浓汤炒鸡蛋哈哈哈哈哈。
　　未经注册的阿尼马格斯李大白
　　我之前的德国朋友在怒干一盆西红柿炒蛋配白饭以后，小心翼翼地找我要食谱，我抓耳挠腮地给她写了一个，她还很忐忑地问：这是你奶奶的家传食谱吗？是我可以拿走的吗？
　　麦田里的小考拉
　　我在东京银座寿司店打工的时候曾给老板露过一手，确实反馈不错不像是装的。
　　Yoo酱酱酱