在印度看印度发现一个完全超乎你认知的真实印度

　　在介绍这本书之前，我们先来了解一下作者随水。
　　随水是一名文化研究爱好者。他
　　为了体验和观察不同文明，旅居了许多国家和地区。
　　在印度旅居期间，他深入了解印度的风土人情、历史、饮食、建筑以及各种文化，真实地把它们记录下来，汇集成书。
　　让我们追随他的镜头，一起深入印度，看一看不同的异域风情。
　　《在印度看印度》
　　估计有很多像我一样从来没有去过印度的人，通过电影以及从一些文学作品中了解到的印度，初始印象总是停留在脏、乱、差，落后，不讲卫生等方面。
　　那么真实的印度人的生活究竟是怎样的呢？
　　让我们翻开这本《在印度看印度》，跟随作者，一起来揭开想象的面纱，了解真实的印度人是生活吧！
　　有洁癖的印度人
　　作者说印度有着世界上最系统、最复杂、最严密的卫生习惯。
　　在我们的印象里，印度人有露天大小便的习惯，街道上动物的粪便也是随处可见。印度的外部环境实在是不敢恭维。
　　作者为什么又说印度人有洁癖呢？
　　那是因为印度人要保持家里面比较干净，所以大便那么脏的东西只能拉到外面去。哇喔，这的确是有点讽刺！
　　但不同的地方，不同的风俗习惯就是这么奇怪。
　　比如在印度，如果有家里的重要成员死亡，最亲近的人就会剃光头，因为他们认为死亡是不洁的。
　　再比如，印度人不能忍受厕所与厨房只隔一堵墙。因为他们认为，厕所那么脏，怎么能和他们的神龛放在同一个屋檐下呢？
　　再来说说印度的环保理念。为了避免污染问题，印度很多地方明令禁塑。印度街头的小吃，用的是报纸、香蕉叶、一次性纸餐具、一次性淘器等来包装盛放。
　　印度的大街上，很少能看到垃圾桶。这与日本的环保理念是不是比较相似！
　　神奇的咖喱
　　在读到这本书之前，我从来不知道，咖喱这种调味品最初的诞生地竟然是印度！
　　而在中国非常受欢迎的一道菜咖喱土豆烧鸡块，也与印度的咖喱息息相关。
　　17世纪，来到印度做生意的英国人，发现了印度当地的一种叫Kari的酱汁，于是把这种用于调味的混合粉末称作Currypowdee，也就是咖喱粉。并由此诞生了英国的央格鲁印度菜菜系。
　　日本明治维新期间，引进了央格鲁印度菜系的咖喱，并配上了洋葱，胡萝卜，土豆和肉，成为了日本的国民食物。之后传到韩国，朝鲜等地。
　　也就是说咖喱这种调味品，在印度并不叫咖喱，它是由印度传到英国之后，再回传到印度才有了咖喱的说法。
　　爱骑摩托车的印度人
　　说起摩托，大家有没有想起在印度阅兵式上，一辆摩托车，载一群人的杂耍表演。
　　从作者的书中我们可以了解到，在印度，一辆平板小摩托坐四个人很常见，就是坐五个、六个人也没啥稀奇的。
　　因为摩托车是印度文化的重要组成部分。几乎所有的印度男生都梦想拥有一辆自己的摩托车。当然，这种摩托车，必须是骑起来轰隆隆的那种真正的大摩托，要体现男性的阳刚，要机械的美感、爆发的速度、狂野的力量。
　　印度的摩托车文化之所以如此发达，与他们的国情和落后的交通状况有很大关系。
　　当然，印度也有铁路以及高速公路。印度的火车，是英国留给印度的殖民文化的重要组成部分。但印度虽然继承了铁路，却几乎没有发展过，几十年下来，直到现在，火车的速度依然很慢。
　　在印度生孩子是一种什么体验？
　　印度没有公共医保。就医疗体系而言，免费的公立医院属于最低医疗保障，虽然看个普通小病可以，稍微疑难的病症就需要去私立医院。
　　作者通过亲身经历告诉我们，印度虽然贫富差距很大，但大多数私立医院是面向普通老百姓的，收费并不太贵。
　　作者的太太，在他们所住的镇上最好的私立医院生产。从产检到剖腹产生完孩子，全自费总共花费大约1万元人民币。住的还是40平米的套房，这在印度已经相当于非常高的标准了。
　　印度的产妇由于宗教禁忌多，有很多人只吃素食，所以生下的胎儿普遍瘦弱。所以医生会开一些含各类微量元素的营养剂。
　　在当地居委会登记怀孕后，居委会每月初会派人送来蛋白粉给产妇补充营养。实际上这种蛋白粉，也就是杂粮炒麦粉。
　　如果是在公立医院生孩子，印度政府会倒贴钱给你。不但所有的产检、接生免费，就连营养剂也免费。想必这也是印度人口那么多的原因吧。
　　但是在公立医院生产是有一定的风险的，因为或许在你生产的时候，连医生都找不见。有些产妇因此发生了许多事故。
　　印度是一个农业社会，重男轻女的观念非常严重。尤其是在一些落后地区，生女儿会被看作是一种诅咒。
　　但医院是严格禁止进行性别鉴定的，医生如有违反，将面临三年的有期徒刑以及10000卢布的罚款。
　　写在最后
　　作者以其亲身经历，描绘了在印度生活的种种场景。深入其中，才能窥其真相。
　　可以说，作者的真实体会，打破了许多人对印度的刻板印象。
　　想了解真实的印度，想知道发生在异域他乡的有趣故事，建议读者朋友可以读一读这本《在印度看印度》，会收获满满的惊喜。