它俩是绝配,简单炒一炒5分钟出锅便宜鲜美,营养又好吃总吃不腻
冬日生活打卡季
转眼我们就将迎来大雪节气,它是冬天的第三个节气,比起小雪节气,越来越冷了,在寒冷的天气,让人忍不住想着大口吃肉,来为身体提供能量,帮助抵御寒冷。但是肉类食材虽然含有营养比较多,热量也高,且冬天寒冷又干燥,吃多了肉类很容易上火,也会让肉肉不小心堆积在腰间成了救生圈,到时又会后悔了,因此想要身体健康,冬季的餐桌上一定要注意荤素搭配,营养均衡。
今天就来分享一道我家喜欢的家常小炒蟹味菇炒荷兰豆,是用荷兰豆和蟹味菇搭配在一起炒制而成。荷兰豆的色泽翠绿,清香爽脆,营养价值很高,富含蛋白质、维生素、膳食纤维等营养,这些营养成分被人体吸收以后,还能促进肠胃蠕动,排出毒素。荷兰豆不仅味道鲜美,还有利于减肥瘦身,想减肥的人士别错过哟。
冬天绿叶蔬菜比价少,因此看着这艳丽的绿色蔬菜就特别有胃口,且荷兰豆带着特有的香甜,无论是单独烹制,或是与其它食材搭配烹饪,味道都很让人喜欢。蟹味菇是一种营养丰富的食材,肉质嫩滑,味道香醇,带着独特的蟹香味,具有高蛋白、低脂肪、高营养的食材。这次将荷兰豆搭配上蟹味菇一起炒,鲜香味美,低脂又饱腹,多吃不长胖,是道营养健康又快手的小炒。冬天别总是大鱼大肉了,这素菜也要常吃清肠刮油又美肤,远离一身膘。你还等什么呢,将它端上你家的餐桌吧
【蟹味菇炒荷兰豆】
原料:荷兰豆1盘蟹味菇1小盒油盐适量
制作:1。准备好原材料;2。烧锅水加入少许盐和几滴油;3。将荷兰豆放进锅中焯烫变色后捞出备用;4。烧热锅放入适量的油,加入蟹味菇进锅翻炒几下;5。炒至八成熟时加入焯好的荷兰豆进锅翻炒两下;6。最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可;
7。盛入盘中,
一级压榨纯正花生油4L129。9购买
小贴士:1。焯素菜时加入少许盐和几滴油能保持蔬菜翠绿的色泽和爽脆的口感;2。炒菜时先炒不易熟的蟹味菇,待其八成熟时再放入荷兰豆进锅翻炒;3。将它们翻炒在一起后,加入少许盐调味,翻炒均匀即可。