醉酒走错门

　　酒，英文wine,Alcohol。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒浓度一般在60度(60%)以下，个别品种有60度以上。白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
　　传说，酒是杜康发明的。古时候，一个叫杜康的人想制造一种可以喝的东西，无论怎么想也想不出制作方法。一天晚上，他梦见一个鹤发童颜的老翁来到面前，对他说:＂你以水为源，以粮为料，在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人，每人取一滴血加在其中，即可成事。＂说完老翁就不见了。
　　杜康醒来立刻按照老翁说的方法制作。他把粮食泡在水里第九天的酉时，便到路边寻找人。先遇到的是一个书生，他文质彬彬，谦虚有礼。杜康上前说明来意，书生欣然允诺，割破手指滴了一滴血在桶里。书生走后，来了一队人马，带头的是一位威武英气的将军。杜康拦住将军说明来意，将军捋臂挽袖割破手指也滴了一滴血在桶里。酉时眼看就要过去了，杜康还没找到第三个人。他有些着急，转念又想，只要是人不都可以吗。于是，他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐，按住他扎破他的手指滴了一滴血在桶里。乞丐疼得大喊大叫，一会就晕头晕脑的。有了这三滴血，杜康终于制作成了酒。杜康想给这种饮料起名字，他想，这饮品里有三个人在酉时滴的血，就写了一个＂酒＂字。他想这＂酒＂是在第九天做成的，就以＂九＂的读音命字。从此便有了酒这种饮料和＂酒＂字。
　　酒的种类包括白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒，药酒等。
　　白酒由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得，又称烧酒。酒质无色或微黄，气味芳香，入口绵甜爽净，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
　　啤酒是外来酒种。以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
　　葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
　　黄酒是中国的民族特产，也称为米酒，是一种以稻米为原料酿制的粮食酒。黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。
　　米酒，酒酿又名醪糟，古人叫＂醴＂。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，又叫江米酒。酒酿在北方一般称它为＂米酒＂。
　　药酒，是将强身健体或具有治疗作用的中药在酒中泡制而成的具有保健作用或治疗作用的饮料。酒精是一种有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于酒中，不同的药酒具有不同的保健作用或治疗作用。
　　饮酒后，乙醇在胃肠道中吸收迅速，低浓度酒和较高浓度酒都易于吸收。进入体内的乙醇绝大部分被氧化后放出热量，少量未被氧化的乙醇，通过肾、肺排出。中等量的饮酒可促进血液循环、扩张皮肤血管，可致皮肤红润而有温暖感，但不能持久，最终热量耗散而膨胀色恢复正常。酒能使大脑抑制功能减弱而显示出较长时间的兴奋现象，这就是醉酒现象。
　　有人说＂酒，看起来像水，喝下去辣嘴，喝到肚子里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起来找水，早上醒来后悔。＂这是过量饮酒最真实的写照。
　　尽管很多人饮酒醒来都后悔，但很多人都喝酒。不管是否喜欢喝酒，在某种场合下却不能不喝酒。过去相当长一段时间，中国形成了饮酒之风。特别是一些交际场合，官场、商场都离不开酒。因此，饮酒给人们带来许多故事。
　　大约是上世纪90年代中期的一天夜里，我睡觉正酣。突然被妻子捅醒。
　　我揉着眼睛问道：＂午更半夜的，你干什么啊？＂
　　妻子悄声对我说：＂你听，有人开咱家门。＂
　　我立刻清醒了，光着脚跳到地上，蹑手蹑脚走到入户门前，仔细听着外面的动静。
　　＂嘎哒、嘎哒＂，这是外面用钥匙开门的声音，但门锁没有转动。外面那个人把钥匙抽了出去，＂哗啦＂一声，这是钥匙掉到地上的声音。接着传来一个声音：＂怪事啦，怎么开不动呢？＂
　　听声音有点熟悉，因他说话口齿有些不清，没有听出是谁说话。他把钥匙又插入锁孔，继续扭动。＂嘎哒、嘎哒＂，这声音在深夜里听得非常清楚。
　　我提高声音问道：＂谁！＂
　　＂我！哎呀，走错了，少走了一层。＂原来是教育局的高科长，他住在四楼，与我是上下户。看来他是在外面喝多了，上楼的时候少走了一层。因为他的妻子特别厉害，如果他喝酒回来晚了，妻子是不会给他开门的。夫妻俩经常半夜吵架，声音时而传到楼下。
　　我笑了，推开门。只见高科长踉跄着向楼上走去。他听见我把门开了，在黑影中，他说：＂老弟，对、对不起啊。＂
　　事后，高科长看到我，不好意思地说：＂没有办法，应酬太多，几乎天天喝醉。＂
　　我非常理解他，那是一个官场、商场都喝酒才能办事的年代。我虽然是一个学校的一个科级干部，一周也要喝酒两三场。再加上我兼职律师，酒场几乎天天都有。因为我的酒量大，有时喝酒要连战多人，喝醉的时候也经常发生。
　　人刚上酒桌的时候，一般是比较慎重的。多数人都会说：＂我不能喝酒，让我意思一下行不？＂
　　请客人往往会说：＂没有关系，不会逼你，能喝多少就喝多少。＂
　　然而，当几杯酒下肚之后，初上酒桌的谨慎全都忘记了。举杯就干，来者不惧的勇气会自然而生。这时，酒桌上的各种劝酒文化就可以发挥它的巨大作用，让所有喝酒人几乎都会成为斗酒的勇士。
　　有一次，我去长春参加全省的中等师范学校的中心教研组长会议，会议结束那天按照惯例要参加晚宴。那天我有事去晚了，进到宴会厅的时候，屋子里已经是酒气冲天了。大家见我刚进屋，纷纷端着酒杯说：＂老陈，你来晚了，先罚三杯。＂
　　我一看都是二两半的酒杯，二话没说，倒了三杯酒，三饮而尽。接着大家就开始斗酒，两个小时后，和我斗酒的人一多半倒在地上或趴在桌子上，只有一两个人还和我坚持喝酒。从此，我饮酒便出了名气。
　　在高科长喝酒少上了一层楼的半夜惊吓事件发生后不久的一天，我因为发表文章获得一笔稿费被同事们要求请客。于是，我把1000元稿费交给学校的食堂，让他们安排了三桌酒席。这一餐从下午后5时一直喝到9时，白酒、啤酒喝了多少谁也记不住了，那1000元喝得一分没剩。请客结束后大家纷纷散去，我便骑自行车回家。从学校到我居住的地方，骑自行车要走20多分钟。虽然我喝酒不少，在屋里的时候还是十分清醒的。然而，当我骑上自行车往回走的时候，夜风一吹，酒劲上头了。我觉得大脑十分沉重，眼睛也睁不开了。就这样摇摇晃晃地骑到住的地方，车子往楼道里一扔就上楼了。到了家门前，我掏出钥匙开门，可是没有转动：＂咦？这钥匙怎么转不动了呢？＂我自问了一声。
　　我以为拿错了钥匙，把钥匙拔出来仔细看了看，没错啊，我觉得有些奇怪。此时，只感觉脑袋发涨，脚底不稳。我靠在门上，继续转动钥匙，＂嘎哒、嘎哒＂，我无论怎样扭动钥匙，门锁都是反抗的回应。
　　门里传来一个男人的声音：＂谁？＂
　　我一听，坏了，这是高科长的声音，我走错门了。原来，酒醉之下，我多走了一层楼，到四楼开高科长家的门，这怎么能开得动呢？
　　我立刻醒酒了，说了一声：＂大哥，不好意思，多走了一层楼。＂
　　高科长把门开了，说：＂用不用扶你下去？＂
　　我摆摆手，说：＂不用，不用，打扰了。＂
　　我回到家里，衣服也没有脱，倒在床上。脑袋昏沉沉的，只感觉有天旋地转，不大一会儿就什么也不知道了。天快亮的时候，我醒了，只感觉口渴得要命，便到厨房里打开水龙头，把自己的灌了个水饱，回到床上继续睡觉，立刻又进入了梦乡。
　　早晨上班的时候，我一下楼却傻了。昨天喝酒忘记把自行车锁上，不知被谁偷走了。没有办法，我只好向学校请假，花了一笔钱，去商店又买了一辆自行车。