自己做饭吃的慢友,幸福感会比较高?
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2020年4月5日,一群慢友来到「慢生活」——云厨艺分享沙龙,一起共话美食,探讨厨艺与生活品质的联系O(∩_∩)O哈哈~!
多图来袭哈哈哈
慢友@世波分享:
按照自己的意愿生活最重要。不需要在意他人的评价。向热爱生活的人致敬。
慢友@晓莹
-拔丝是我们家过年我妈的传统菜,从小到大,一次都没成功过
-我现在就想学会这个
慢友@婷是个自律的小姐姐
很开心与大家分享美食爱美食爱生活
慢友@胡祎梦喜欢下厨,谈及厨艺就直接上干货了,
拔丝做法:
白薯要先焯水,熬糖用油或者水都成,小火出小泡,用筷子先试试,拉丝就放白薯,速度要快。主要是观察糖的时间
和做糖葫芦差不多,白薯可以提前焯水或者油炸,反正提前处理一下
油炸不用保持温度,一炸就熟了,怕不熟可以炸两次
还给大家讲解了卤蛋的做法,可惜我没记住,就直接上图啦!
慢友@丸纸爱米粒水平可见一斑,直接看图哈哈哈,还有菜谱
-圆满 每个人都有各自的特点
慢友@Amy想邀请你去她家品鉴,哈哈哈
……
从厨艺聊到生活态度,提及断舍离理念,探讨下厨对提升个人幸福感的作用……
美好的时光,总是如此短暂,期待下一次,我们在「慢生活」邂逅相遇!