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从心发现新加坡丢掉过期攻略,跟着当地人吃遍正宗美味

  小小的新加坡,好玩的地方很多,好吃的美食更多。
  重游新加坡,由当地懂吃会玩的朋友带路,每一段关于美味的记忆,都让我重新感受这个融汇多元文化的国度,与众不同的魅力。
  发起人肉骨茶(Founder Bak Kut Teh)明星爱来的亲民餐厅
  到新加坡必吃什么?肉骨茶应该算其中之一。抵达新加坡已近深夜时分,前来接机的当地朋友,直接从樟宜机场,将我和同行小伙伴带到"发起人肉骨茶餐厅",吃宵夜。
  新加坡很多肉骨茶店只提供早餐和午餐,发起人一直营业到凌晨两点半。店内墙壁贴满各路明星与老板的合影,比如:周润发、林志玲、谢霆锋、周杰伦……密密麻麻,目不暇接。
  当地朋友介绍说,发起人的老板曾是养猪的农民,一直坚持选用新鲜猪骨食材,排骨每根大小比较均匀,肉质丰满,秘制肉骨茶、卤猪脚、猪腰汤、卤粉肠、豆腐皮,都是他家特色。
  我们将招牌美味点了个遍,肉骨茶汤底鲜甜带有草药和浓浓胡椒味道,喝完可免费续汤,我们学当地人,加一根油条沾在汤里吃,别有滋味。
  Tips
  地址:347 Balestier Road,Singapore 329777
  到达:乘坐地铁NE线到Boon keng站下车,步行即到。
  中峇鲁市场(Tiong Bahru Market)品尝新加坡本地小吃的好去处
  想要品尝更多受新加坡本地人欢迎的传统小吃,来中峇鲁市场就对了。
  位于传统社区的普通建筑,走进去别有洞天,市场一层卖菜鲜花和水果,二层熟食中心有很多门口排长龙的老字号排档,从星洲小食到广式点心、南洋咖啡等,应有尽有。
  当地朋友强烈推荐我们品尝二楼"健柏水粿",水粿(Chwee kueh)用白米磨成浆制成粉团,放在模子里蒸成形,配上菜脯、虾米、辣椒等馅料,老板现做现卖,据说,这种源自广东潮汕的传统小吃,在新加坡和马来西亚非常流行,很多当地人用来当早餐和下午茶点,好吃不贵。
  Tips
  地址:83 Seng Poh Rd,Singapore 168898
  到达:乘地铁绿线到中峇鲁站下。
  真宗(True Blue Cuisine)米其林必比登推荐娘惹菜
  无论是接地气的东南亚小吃,还是高大上的米其林餐厅,你想吃的美味,在新加坡都能寻到踪迹。
  True Blue Cuisine是新加坡最著名最正宗的娘惹餐厅,中文名就叫"真宗",也是米其林必比登推荐餐厅。
  进门,可以看到餐厅获得的各种荣誉,挂满半面墙。
  菜没上桌,用餐氛围已令我们赞不绝口。
  土生华人家庭老宅子,天井阳光直射入内,照在古色古色的木桌木椅和老照片上,散发着浓郁的南洋怀旧气息。
  招牌菜Ayam Buah Keluak(黑果焖鸡)、Nonya Chap Chye(娘惹杂菜)等,乍看黑乎乎一团其貌不扬,但亲自试吃,终于理解这为什么是土生华人最喜爱的菜肴,馥郁独特的香味,让人食欲大增,回味无穷。佐餐的桂圆红枣茶,可无限续杯,清热养颜,大受欢迎。
  餐厅旁边是土生华人博物馆,吃完可以顺道去逛逛。
  Tips
  地址:47/49 Armenian Street,Singapore 179937
  到达:乘地铁黄色环线CC2,到Bras Basah站下,B出口出,过SMU管理大学,进入Armenian Street即到。
  牛车水(China Town)尝鲜史上最便宜米其林餐
  说到米其林餐,新加坡还有一家当地朋友津津乐道的米其林大排档。
  今年7月,《新加坡米其林指南》发布,新加坡成为东南亚地区唯一荣获红色《米其林指南》的美食之都,位于牛车水大厦美食街的"了凡香港油鸡饭",成为史上第一个获米其林星一星殊荣的小吃摊。这家开了35年的油鸡饭排档,每份油鸡饭面售价2.5新加坡元,折算成人民币不过12元左右。
  我们闻讯前往尝鲜,可惜当天店主休息,改道去吃了一碗色香味俱全的新加坡炒虾面,才觉不虚此行。如果你去新加坡,记得牛车水有家世界上最便宜的米其林美食店,在等你品尝。
  Tips
  地址:335 Smith St | #02-127 Chinatown Complex, Singapore 050335
  到达:乘地铁紫线牛车水站下,从A出口步行至牛车水大厦。
  OSIA邂逅美味和创意兼具的米其林餐厅
  虽然没有吃到最便宜的米其林餐,但我们邂逅了另一家开创先例的米其林餐厅Osia。这是首个在新加坡米其林指南中,被授予米其林一星的澳洲菜肴餐厅,位于圣淘沙新加坡名胜世界水族馆旁边,互动开放式厨房,风格简洁时尚。
  餐厅主打精选澳洲海鲜,菜单由澳大利亚名厨 Scott Webster 设计。
  年轻主厨Douglas Tay制作的主厨套餐,美味和创意兼具。到圣淘沙游玩,不要错过这家餐厅。
  Tips
  地址:8 Sentosa Gateway ,Singapore 098269
  交通:坐MRT到NE1/CC29 Harbour Front, 再坐船或圣淘沙捷运到圣淘沙名胜世界。
  冠华海鲜餐厅(Majestic Bay Seafood Restaurant)在滨海湾花园吃中华料理
  除澳洲海鲜,当地朋友还带我们去了冠华海鲜餐厅,吃正宗中式海鲜大餐。
  餐厅位于新加坡滨海湾花园花穹中,老板是中华料理名厨杨彬源(Yong Bing Ngen)。在这里,可以吃到新加坡国菜辣椒螃蟹,中式清蒸鱼,海南鸡饭,以及老板独创的咖啡螃蟹和海鲜焗饭。
  享用美食之余,欣赏花园绿树环绕的用餐环境,也是一大享受。需要特别提醒大家的是,新加坡常年气温30°左右,在室外四季可穿夏装,但餐厅冷气开得很足,用餐时记得带一件开衫。
  Tips
  地址:Flower Dome, Gardens By The Bay,18 Marina Gardens Drive #01-10
  Singapore 018953
  到达:乘地铁到滨海湾花园,餐厅就在花穹下。
  小印度(Little India)蕉叶阿波罗餐厅来点重口味
  新加坡是个多种族国家,体验当地美食,印度族群聚集地小印度,也是必须打卡的地方。
  在当地朋友带领下,我们去了常常见诸于各类新加坡美食指南推荐名单的阿波罗蕉叶餐厅(Banana Leaf Apolo Restaurant),餐厅所有菜品放在蕉叶上,只配刀叉,没有碗碟,如果想彻底入乡随俗,也可以学邻桌的印度人直接手抓。
  咖喱鱼头、黑墨鱼、Apolo马拉沙鸡肉,这几道传说中的招牌菜,都是重口味,吃起来非常挑战味蕾。
  舀一勺咖喱鱼汤汁和酱料,配印度烤饼和黄米饭一起吃,香而不腻,非常开胃。
  Tips
  地址:阿波罗蕉叶餐厅在小印度有两家店,一家位于Little India Arcade(48 Serangoon Road,#01-32 Little India Arcade),另一家店在Race Couse Road,交通都非常便捷。
  到达:乘地铁在小印度站下车,步行两三分钟即到。
  你饿了吗?请转发并收藏这篇分享,到新加坡来场属于你的寻味之旅吧。
  BTW:其实新加坡美食之旅从起飞就开始
  1.交通
  我从武汉往返新加坡,乘坐的是新加坡胜安航空商务舱,机舱座椅宽敞柔软,美食选择丰富。
  餐食中西搭配,有海南鸡饭、云吞面等新加坡特色餐和中餐可任选。前菜、主食、甜点,美味养眼,香槟、红酒、咖啡、茶水,无限畅饮。
  5小时航程,吃吃喝喝,舒舒服服就到了。
  机上无线娱乐系统胜安乐院,除可观看电影外,也可使用个人移动设备,包含20部好莱坞和国际电影,43部电视节目以及100个音乐专辑,选择丰富。
  胜安航空是新加坡航空公司的全资区域子公司,每周运营超过400次航班飞往13个国家的49个目的地,其中,武汉往返新加坡航线,每天一班直飞。
  2.签证
  申请新加坡旅游签证,流程极其简单,准备好护照首页复印件、身份证复印件、一张白底免冠近照,通过新加坡官方授权签证旅行社办理即可。
  3.酒店
  此行新加坡,入住了两家酒店:
  Hotel Jen Orchardgateway乌节门今旅酒店,在乌节路上,方便购物吃喝玩乐,是香格里拉国际酒店管理有限公司开办的首家"Jenre"式酒店,楼顶泳池可俯瞰新加坡全城美景;
  Equarius Hotel圣淘沙名胜世界逸濠酒店,远离尘嚣,方便游览新加坡环球影城和岛上休闲,房间宽敞舒适,有超大洗浴间和看得见风景的露台。
  4.汇率
  新加坡元和人民币汇率,约为1: 4.85(以实际出行时间为准),当地所有大型商场景点及免税店,均可使用银联卡。
  5.樟宜机场
  樟宜机场本身便是一处旅游胜地,3座航站楼,时尚店铺、餐饮美食、娱乐项目,一应俱全,不光有全球首家24小时营业的Hello Kitty主题餐厅,全球首家香奈儿贵宾室,还有世界第一个位于机场内的蝴蝶花园。
  其优质服务和一流设施,已连续多次荣获"全球最佳机场"奖,也许樟宜机场是最不像机场的机场,对旅客充满人文关怀。
  即使你只是短暂中转新加坡,如果离下一趟连接航班至少有5个半小时等候时间,可以免费在机场乘巴士,参加时长2个半小时的新加坡观光之旅或文化之旅。

在本该奋斗的年纪却贪图安逸,何尝不是虚度人生呢?厚大法考今天北京的天气非常好,天空是蓝的,阳光是暖的,让人有一种初夏的感觉,走在路上让人不由得生出一种岁月静好的悠闲与舒适。如果不是想到还有几十万的人无法像厚厚一样心安理得地享受着这份舒适辽宁盘锦马付春原创深秋随笔深秋随笔秋水含烟满目黄,零花落叶伴斜阳。人忙稻海机喧沸,蝶戏花园菊绽芳。不误农时流汗苦,酬勤希望进粮香。雁群阵阵追云日,白鹭行行向远方。黄昏漫步黄昏漫步伴斜阳,小路幽深丝柳长。足踏内蒙古赤峰武瑞丽原创深秋盈一袖香霜深秋盈一袖香霜一颗心行走在深秋中,依然保持着最初的梦想。柔和的秋阳下,发间划过一丝凉风,纤柔的指尖拈来几许思绪,且不问风,何时来,又何时去?且不管花,何时开,又何时落?静静地享受,初冬,路队带领大家访小切周末,在石吉庄越野俱乐部路队的带领下,一行7辆小吉又出发了,目的地是转圈,转多大的圈,看路况,路队没说!回程时间用路队的话不到天黑,不回,到底多黑没说!我们也习惯了,大家都愿意跟着故乡的歌,在深秋吟唱故乡的歌,在深秋吟唱文唐树勋已经下过好几场雨了。凉风从屋后的山脚下斜斜的吹来,直至吹乱了那些从屋顶青瓦上冒出的炊烟。墙角下有蟋蟀在鸣叫。狗的眼睛里泛起安详的光芒,它很安静地躺在土砌也说不要把钱借给朋友李群成钱,也是衡量朋友纯度的试金石!不要把钱借给朋友,这句话是我20年前读周涛先生散文集时读到的,但在哪一篇文章里说的,我己经记不太清了。前几天早读时,我又拿起周涛散文,随便一翻就翻到了浅寒瓶子虞美人那年浅寒文瓶子来抱紧我吧那些曾给与我微凉的时节又飘落于肩膀我指尖掂着落叶听长风渐起清爽落下来抱紧我吧我黑色的衣衫已渡不了寒意那个在午夜无眠的人借着烛火和酒寻找温暖此时我不再动笔怕墨色里回忆老师梅宇峰心中的话儿,地上的人儿。曾经憎恨的老师啊中午不让我回家把没完成的作业抄写一百遍直到现在才想起你其实一直都在教室陪伴。曾经讨厌的老师啊去你家补课总到很晚多少回隔窗艳羡游戏的伙伴直到劳孟晚舟最中国聊城田学敏一身中国红忍住强大的泪水此时你是最大的中国最珍重的中国最伟大的中国最震撼人心的中国最流泪的中国最不眠的中国最有月亮的中国最令人激情澎湃的中国最令米国失败的中国最东方,最顽强的中国最金缕曲中国梦伐木丁丁金缕曲中国梦作者伐木丁丁一梦千年越。苦追寻舍身喋血,几多豪杰。宝鼎龙廷何处觅,离黍残弓断碣。更有恨昏庸帝阙,鸦片烽烟京畿破,任虎狼肆虐关山缺。问国耻,待谁雪?东方旭日金光晔。五星旗赏读七律。秋怨春风度玉门雁南飞雁南飞,雁叫声声心欲碎!七律秋怨西风渐紧雁南飞,百卉凋零菊正肥。岭上流岚遮峻岫,篱前薄雾掩柴扉。一杯浊酒酬明月,满腹离愁寄夕晖。欲借青云传尺素,尘情夙梦两相违。(作品选自逸飞
人生的矛盾感悟之心,没有心的方向苦涩的人生,冰封之心,尘封已久。久违的懵懂,苦恼成根,无聊枯燥的向前走,晦涩难懂的矛盾,成为人生中最大的遗憾。认知感知自己一切不足,时间岁月般的消逝。迫切知心,不知何归,生活就是践论漂亮性感的女人对于再长一厘米,是多么的痛苦受不了女人知道爱是需要能力的,女人更知道幸福总是先爱上自己而后才有能力去爱自己所爱的人,让那个自己爱的人,时时刻刻爱上自己,尤其是越加性感魅力的女士。所以越来越多的女人注重自己的身材,那情感文案一些关于神明救赎的文案1我和神明画过押,赌你会跟我回家的。2神明没收了人类的胆怯,这使少年们的青春轰轰烈烈。3小鹿乱撞是神明的拜访。4在我心里你是我唯一的神明,而我永远是你最忠诚的信徒。5当神明坠地化为情感文案超级A的高级情感文案短句1小时候老喜欢幻想,长大了也是。2不用你看上我,我压根就看不见你。3不顺路了吗,那祝你平安。4山林不向四季起誓,荣枯随缘。5及时止损是成年人的感情中最高级的自律。6答非所问,其实已高性价比瓦罐之一,起步7。98万,实拍宝骏Valli其实旅行车对于绝大多数用户来说,不仅仅是情怀的象征,还是实用性更强的选择。只不过可惜的是,现在可供大家选择的旅行车实在少见,且寥寥数款车型中还有大部分都是高价位的选手,对于普通老百不止种草还种花五菱品牌营销有点潮新时代的国潮是什么?那就是让中国人为之感到骄傲和自豪的民族品牌。10月6日,五菱汽车携旗下时尚单品宏光MINIEV马卡龙亮相小芒种花夜直播晚会,同时,借助晚会平台,创新品牌营销模式国庆不添堵,闲逛走进宝骏4S店,发小被RS3意外种草国庆七天乐大家都出门儿玩了吗?堵车了吗?今年国庆,我是没有计划自驾游,因为去年自驾川藏线时,人流量和车流量属实是给我上了一课,倒不如待在家里或者去周围逛逛来得舒坦。这不,今天去逛4十万左右买轿车选哪款?除了合资,宝骏RC5也是好选择大学同学毕业一年,攒了十万左右的预算,打算买款代步车。在十万左右汽车市场上,可选车型比较多,那么哪款好呢?我给同学推荐的是宝骏RC5,因为它与宝骏Valli并称为向往双子星,各方面国人要啥就给啥,宝骏RS3国际化设计,价格却便宜现如今的年轻人在选车时,会考虑能满足很多不同要求的车,比如说一流的颜值强悍的动力宽敞的空间丰富的配置,等等。但是能同时满足这些需求的车型,往往定价都比较高昂,需要预算比较宽裕的消费记忆中的时光美好的风景光阴,一个令无数人可惜慨叹的词。它从不听任何人的话,从不停下脚步,从不回头注视,只是一如既往的往前走,不紧不慢。不张扬也不缄默,不笑容也不哭泣。只留那些仍在原地的曾经,来触动艺术家忘掉一些不堪回首的过去,多想想一些美好的事物一天晚上,我去看望一位遭人诬害的朋友,吃饭时,朋友接了个电话,我听出来是有人要告诉朋友诬害他的人是谁,朋友说你千万别告诉我,我不想知道。我有些惊奇,朋友解说说,知道了又怎样样?有些