夏天吃饺子还得这馅儿，比芹菜好吃比韭菜香，出锅连吃30个真过瘾
　　天气随着季节的推进，越来越热了，热乎乎的天气适合素食，吃肉就比较腻了。每年到了这个季节，吃饺子，我家就选这菜来包，鲜美多汁超好吃，比肉馅香。
　　这个季节上市的茴香苗是我家包饺子最喜欢的，茴香苗清香扑鼻，做馅，不管是素馅还是肉馅都十分好吃。比芹菜韭菜香多了，菜市场也就才1.5~2块钱一斤，买上一把就可以包饺子，实惠好吃，干净卫生。今天就和大家分享这款茴香馅饺子的做法，保证吃了还想吃，吃一次就忘不掉。
　　所用材料：面粉400克，茴香苗400克，鸡蛋适量，盐少许，鸡精少许，小葱末少许，花生油少许。
　　做法步骤：
　　第一步：买回新鲜的茴香苗洗净控干水分备用。咱们先来说说这个茴香苗，茴香苗，在我们各地基本都有，鲜嫩的时候可以做馅，炒都很棒，味道清香，是营养很丰富的一种蔬菜，含多种维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，它的种子成熟后就是我们常吃的小茴香。常吃它好处也很多，可健胃行气、促进消化、止痛抗菌等，很适合夏天吃。到了夏天我家包饺子非他莫属~~
　　第二步：把茴香苗切成细末。
　　第三步：把茴香苗放入盆中，先放入花生油拌匀，可以有效地防止茴香苗出水，然后再放入盐，鸡精调味，开始包的时候打入鸡蛋。
　　第四步：提前把面粉放入适量的水和成软硬适中的面团，揉匀静置一会。醒面的时间就可以调好饺子馅了。然后拿出面团搓成长条揪成小剂子，擀成饺子皮，饺子皮可以稍微薄一些更好吃。
　　第五步：拿一个饺子皮，把馅料中的鸡蛋拌匀一部分，把馅料放到饺子皮上。
　　第六步：两手捏紧，饺子即成，重复步骤全部包完放到盖帘上。
　　第七步：锅里烧开水煮上饺子，饺子熟透后即可捞出，蘸食蒜泥味道更棒。
　　峰儿话语：
　　1，面团，在和面的时候一定不要和得太软了，面团太软容易破皮。
　　2，茴香苗在买的时候，先用指甲掐一下蔬菜的底部，能轻松掐断就是嫩的，如果掐不断就是老了，老了就不要买。
　　感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!

开心的良方有人说，要把开心当作一种习惯。多吃些自己想吃的饭菜，多做些自己想做的闲事，人这一生，总要有松有紧，生活才有滋味。曾经看过一个报道。主持人采访了一位百岁老人，问道您长寿的秘方是什么？十年后，有出息的孩子都来自这7种家庭，请家长都读一读自古以来，父母之爱子，殷殷切切。皆盼望着子可成龙，女能成凤，在人生的道路上，一展宏图，前程似锦。然而，孩子能成为一个什么样的人，在某种程度上，是取决于父母的。教育家卢梭曾言人的教育控制不了情绪，翻脸比翻书还快？有本事的人都能控制好自己的情绪我们日常生活当中，我每个人都有情绪。孩子考试不理想我不开心，婚姻不幸福我们也不开心，工作上被同事投诉依然不会开心，这些都和我们的心情有关，和我们的情绪有关。控制不了情绪，何以控制人活在不确定的情绪里，你焦虑的样子，看上去可真令人焦虑有一种情绪就像呵欠一样，在而立之后的这个人群中传染，那就是彷徨和焦虑。在集体焦虑的大环境下，谁也无法独善其身。甭管你是老是少，什么职业，无阶层不焦虑，无人不焦虑，焦虑正成为国人的一心理学所有的不幸都是自找的，情绪如猛虎，伤人伤己情绪如影随形。它就像是身体的一部分，看不见，但却真实地存在着。有时我们能感受到它，有时不能。当强烈的负面情绪产生时，有些人不仅沉溺于其中，还会对自己身边的人随性地发怒，而有些人却能亲密关系幸福的婚姻，男人很怂，余生，找一个不要脸的男人当男人开始怂本意为惊惧，只因长了个怂样，又同音，便被借用作屣，意指软弱无能，胆小怕事。有点怂的时候，说明他已经走上了成熟的道路。都这个年纪了，逞什么强，怂一点挺好。冷战属于家庭冷暴心理学剖析孩子厌学不是天灾，而是人祸。孩子厌学，厌的不是学每当提到学习这件事，相信许多家长朋友都有很头疼。许多父母为孩子上学的事，形容是操碎了心都不够。前段时间有位家长拍视频，要退出家长群。在自己发布的短视频中大呼我就退出家长群怎么了！从原生家庭你有被父母打过吗？一下也算。长大后会遇到些坎坷？有了孩子，当爸妈的初心都是好的，谁不希望能母（父）慈子孝，家庭里一派其乐融融的景象。随着孩子一天天长大，到了各种敏感期，幺蛾子层出不穷，还能保持和颜悦色的父母真的不多。孩子是父母的心理学干啥不行，嘴炮第一名，有可能是自卑情结每个人都在不断的寻求肯定，在每一句话每一个行为背后，都在寻求肯定。因为每个人都有自卑的一面，而这一面极大可能追随我们一生。在现实生活中，我们经常会听到自卑这个词，因为种种原因，很多过年你吵架了么？每逢佳节倍撕亲，过年吵架，为何而战？从过年刚回家的欢欢喜喜，变成如今的相看两厌，根本没法好好说话，谁都无法说服谁，还要每天在同一个屋檐下，躲都没地方躲。让不少人哀嚎，再不逃离家里，就要疯了，耐心被耗尽，心累不已。今天亲子关系界限不清晰，是孩子成长中的绊脚石母爱有时是一种暴力！人有两次脐带的剪断，第一次是出生的时候，第二次是发育的时候。希望跟母亲（原生家庭）脱离某种关系，因为只有脱离才能证明自己存在的意义和价值到底是什么。孩子越是走向