当代名人l张顺富查干湖香蒲草

　　查干湖香蒲草
　　张顺富 l 文
　　查干湖香蒲草远近闻名，七月初，葱茏绿翠的香蒲草长有两米左右时，查干湖畔又增加一道靓丽的风景。
　　查干湖香蒲草也叫蒲棒草。香蒲草叶子比谷子叶宽，长长的叶条蓬勃向上，郁郁葱葱，绿意盎然。香蒲草结出的果实叫香蒲棒，冷眼一看，香蒲棒如同一根根香肠，长在香蒲草上，煞是好看。凡是长香蒲草的地方，就自然成了一处独到的景观。香蒲草周身是宝，查干湖畔人们，家家需要，人人喜爱。
　　我小时候总去村里郭五爷家，看他带领村民们用香蒲草编织席子，床垫子。郭五爷把晾干的香蒲草染上七彩颜色，用他那独门手艺编织出：二龙戏珠、 喜鹊报春、龙凤呈祥、花好月圆等精美图案的香蒲草席子和床垫子。
　　用香蒲草编织出来的席子和床垫子，夏天蚊蝇不敢近前，清凉软滑；冬天清香扑鼻，生热温润，人人都喜欢，客商盈门，前来选购。
　　郭五爷领村民为村里创造了丰厚的利润。
　　香蒲草根茎做菜有独特清香味道。我在牡丹江铁路工作的舅舅，最喜爱这道菜。香蒲草根茎又白又嫩，是上好的食材，吃了清凉败火，防暑。舅舅每次来，妈妈都让去我摘香蒲草根茎，为舅舅做肉炒香蒲草根茎。为此，我舅舅还奖励我一支金笔，我一直用到读完大学。
　　去秋，回到家乡。到侄儿家，我特意到侄儿家火炕的炕头坐一会儿，重新感受一下农村火炕的热乎劲儿。嫂子怕我热着，顺手递给我一个枕头。我接过这柔软富有弹性的枕头，闻到一股香蒲草味道。问嫂子：＂这是用香蒲草充填的吗？＂嫂子说，＂是。这是去年充填的，前些年，村里人都不用香蒲草做枕芯了，大家都买时髦货，最近这两年发展旅游，大家又捡起老手艺，开始做香蒲草芯枕头了。＂嫂子的话，让我想起我小时候，我就枕着香蒲草枕头长大的。蚊蝇怕香蒲草的味道，枕上香蒲草枕头，蚊蝇不敢近前，香蒲草枕头还安神镇静。
　　侄儿看我喜欢，马上让人去村里加工厂给我买了两对儿，让我带回城里。
　　香蒲草棒，刚长出十天左右是上好的中药材。我小时候，药材商每年都来我们马营村收购。村民们把刚长出的香蒲草棒採摘回家，晾干后，卖给药材商。香蒲草新棒，有止血，生肌的功效，是中医治疗跌打损伤的灵丹妙药，药材商们争抢收购。
　　从查干湖老家回到省城，我带回侄儿给我的特产。我让老伴儿用香蒲草茎炒肉，做一道家乡特色菜。老伴品尝后，赞不绝口。说从来没品尝过这样清香、爽口、味道独特的菜肴。我把香蒲草枕芯枕头递给了老伴，让她枕一宿体验一下。第二天，她异常高兴，说这枕头有特殊香味，枕着松软柔和......老伴儿正夸着香蒲草枕头，邻居家小孩手碰坏了，来找止血药。我顺手把侄儿送我的香蒲草药面，给小孩包扎上。包上之后，小孩不哭了。邻居问我是什么药？这么见效。我说是我家乡的特产，明天孩子手好了再告诉你。
　　我老伴见我从家乡带回的特产，独特新鲜，对我的家乡查干湖产生浓厚的兴趣，和我约定，下次去查干湖一定要带上她，她仿佛突然晓得：查干湖不光产鱼，还产多种丰富物产哪！她也要去感受一下......
　　2021年1月30日
　　【张顺富：中国作家协会会员，吉林省政府文史馆员，第八届吉林省作家协会副主席。】