李曼厨房里的交响乐
一抹阳光透过橱窗,将美斑洒向了我,在阳光中醒来,是春暖花开、一蔬一菜。挂钟敲响了12下,扰乱了我的思绪,唯有美食的诱惑才能牵引着我的思绪,我的一颦一笑。
我是吃货一枚,喜欢吃自然是毋庸置疑;但作为干饭人,本姑娘也不算懒,嘴勤手也勤。
我伸展着懒腰,系上了围裙,那是我华丽的装束;踏进厨房,那是我的宫殿;水龙头里俏皮的水流,沐浴我纤细的双手,这不是金盆洗手,正是我使用魔法前的洗礼;锅、碗、瓢、盆为我演奏,我嘴里哼唱的曲调与动感的节奏交织成了一曲欢快地交响乐章,轻快地步伐带动着腰肢摇晃着裙摆;水灵灵的蔬果在我眼前搭建了一座彩虹桥:赤橙黄绿青蓝紫;调皮地鲤鱼在水池里摆动着尾巴,像是和我的裙摆一分高下,我冷笑一声:"姜太公钓鱼,愿者上钩。"我双手深入水中,鱼儿不停挣扎着滑溜的身子,企图钻出我紧偿的手指,几次差点从我手里跃出。相比鱼儿的狡猾,案板上躺着的安静肥美的大鸭小鸡,倒是有着自我奉献的精神,虽然褪去了像锦缎那样耀眼的金灿灿的羽毛,但全身油黄黄的,身体胖乎乎的小模样,还是让我忍不住的歪着脑袋想了想:一会儿是把你三杯鸡,小炒鸡还是盐焗鸡?这鸭子我是红烧,清炖还是烤鸭子?我贪婪地舔了舔嘴唇,眼睛瞪得溜圆咽了咽口水,仿佛一瞬间,我的宫殿里弥漫出一阵阵的香气,鸡鸭的飘香四溢,鱼肉的鲜美香味,瓜果的清香扑鼻。刹那间,我将所有香味凝聚到了一起,融入在了我的魔法内,我霸气地召唤道:"我的洪荒之力,来吧!"
我左手掌上摊放一张包子皮,右手用勺子填满韭菜肉馅,熟练地用手转着圈往里捏褶子,一个肚子圆溜溜的大包子成型了。鸭子来个两吃,鸭肉偏片,用葱花、盐、料酒、大料...稍浸一会儿再烤制,鸭架子煲汤。灶上烧热的油发出"嗞嗞"地声响,将鸡肉倒进了锅里。那条淘气的鱼儿,犹如鲤鱼跳龙门似的跃进了锅内。来个北宋大文豪苏东坡创造的流传百世的"东坡肉",切好的五花肉,焖它的皮,煮它的肉。锅中放入油,将一大勺白糖放了进去,片刻之间,只见锅里冒着大大小小纺针尖似的泡,又把炸好的山芋放了进去,随后放进了一勺白芝麻。
掀开锅盖,包子扁扁的塌在蒸笼布上,轻轻地咬上一口,里面的肉馅还浸透着浓浓的汤汁。鸭肉外酥里嫩,别具风味。鸭架汤出锅放白胡椒、香菜、小葱段,来两滴香油,一碗热汤下肚,舒坦!一陈香味扑鼻而来,白瓷碗中雪白的汤汁和鸡肉上泛起的如黄金般色泽的油珠儿,顿时浮现在眼前,令人食欲大开。浓香的汁液包裹在鲜嫩的鱼肉上,泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来。"东坡肉"肥而不腻,既酥又烂,吃后口齿流香。夹起一块山芋,金黄色的丝拉得又细又长。还有鱼香肉丝的甜美爽口。西红柿炒鸡蛋中西红柿的酸甜让人口水直流,它的味道与炒鸡蛋的清香令人舒爽!一桌子的美味,让"人口水流下三千尺,疑是银河落九天。"
食物填饱肚子的同时,可以在你的味蕾感知中,去品味每道菜品的灵魂所在:肉的丰富,米粒的饱满,各式蔬菜,清风吹来,瓜果飘香,柴米油盐姜醋茶,有很香很香的味道……
大千世界里的美食不但可以带给我们味蕾上的享受,还能感受的到烟火气息中的情怀 ,用心的搭配,精心的制作,将可口的饭菜装入精美心仪的餐具中,这正是美食带来的快乐。
李曼,文艺爱好者;山东聊城茌平人,茌平区作协会员。
本篇文章来源于作者原创, 版权均归作者本人所有,转载请注明出处。
更多精彩敬请关注"文友原创之家"
军旅长篇连载沐阳山上的女兵07第一次战斗作者渝夫文苑撰文海辰河北张家口编辑桐言辽宁沈阳桐言无忌在火凤凰的带领下,大家兵分四路各就其位地拉起了沐阳山上第一次夜间分组查线的帷幕,从而拉开了与Y国的第一场战斗!留守在哨所的乔艾
闺女是女兵我骄傲原创秦岭溪水女儿从小在军营中长大,耳闻目染了军旅生活,军人的情结在她心灵中犹如幼苗一样生根发芽。随着年龄的增长,她对军人的坚毅果敢和顽强拼搏的精神非常崇敬,在军营中锻练自己的心思非
回忆在抗美援朝时期的张家口军委工校作者张秀慧来源通信兵的故事作者张秀慧题记抗美援朝,又称抗美援朝运动或抗美援朝战争,是20世纪50年代初爆发的朝鲜战争的一部分,仅指中国人民志愿军参战的阶段,也包括中国人民支援朝鲜人
军营,我们的第二故乡原创陈二棉军营,我们的第二故乡52年前,我们穿上了军装,离开了父母,离开了家乡,乘上了南下的闷罐列车,来到了陆一军三师驻地河南省信阳市明港。我们相识在三师九团营房,从此开始了人生新
要接受所有的不完美,要释怀所有的不公平我们坚持不和对方说话,不表示我没有想你,试着疏远你,因为我知道我不能拥有你。有能力时,就做点大事,没能力时,就做点小事,有权力时,就做点好事,没权力时,就做点实事有余钱就做点善事,
军旅生涯历练了我的艺术人生作者孙利五枚闪闪发光的三等功奖章,显示着他从事新闻摄影工作多年来的成绩一摞厚厚的剪报册,包含着他多年来付出的辛劳汗水。1968年出生于西安市的小伙子孙利,1984年10月离开校园穿
整顿作风一一军营生活散记原创虎哥大概在1971年吧,我们的驾驶员出状况了。1969年调防福空后,团部放在鹰潭。通信营除了在团部有营房外,福建连城也有了驻地。是由于连城地处闽赣粤三省交界处,利于机动,还是为
退休了,把军营的记忆砌进墙里作者凤凰老呷夫子引言1978年2月至1981年12月。我先后在吉首军分区教导队和桑植县人武部服役。人民军队是个大熔炉,能在这个熔炉里锻炼,是自己的福气。首长的关爱,战友的情谊是终身
那岛那海那军营原创陶华江改银那岛那海那军营作者陶华人生七十古来稀,两鬓斑白夕阳西能动会走多动动,不要净当潜水员出来溜溜多风光,问候一声暖心房。徽信是个好东西,只要分寸掌握好增长知识和智慧,还能帮
志司通信兵最酷朋友圈亮相军博通信兵的故事四月的北京,春意盎然,繁花似锦。通信兵的故事公众号和央视军事频道的合力组织下,在军事博物馆举办了寻找抗美援朝通信兵的专题活动。共邀请了五位亲历抗美援朝战争的志司通信老兵
观跨过鸭绿江有感原创李蕴涵最近中央1套热播的电视剧跨过鸭绿江已经播完。我在爸爸的带领下,几乎一集不落地看完了。有激动有震撼更有流泪,也深深地感到我们祖国今天的和平富强来之不易!说实话我不喜欢看战争