茶点搭配,清口零嘴
茶,是我们的国饮。
它几乎和我们的生活分不开。
小嘉也喜欢喝茶,但总觉得喝茶太过单调。
可能是自己过于年轻,品不出茶的韵味,满嘴空余苦涩。
因此,我更偏爱喝茶时,吃配着的茶点。
一开始,小嘉只是觉得它吃着好吃,并未去多想。
后来从长辈的口中得知,茶点背后还别有一番故事。
它是在茶道中,份量较小的食物。
生活中,小嘉常能看见老人家喝着茶,就着某个糕点。
一口茶,一口糕点,优哉游哉地度过午后的时光。
事实上,茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。
或许,古人也和小嘉一样吧。
他们每天都喝茶,喝得有点腻味。
有一天,祖先们觉得应该搭配着什么吃。
于是,茶点就出现了。
众所周知,茶点是伴着茶吃的。
因此,它精细美观,口味多样。
生活中,我们看到的茶点,几乎都是这样。
粗糙制作的大饼子,似乎都配不上喝茶的意境。
形小、量少、质优,品种丰富,是茶点的特色。
至于茶点的分类,简单地看,可以分为广式茶点、潮汕茶点。
但是,像茶点这种东西,真的是一个地方有一个地方的特色。
毕竟,大家的生活环境,还是会有差异的。
广州的茶点,以点心为主,茶为辅。
我们吃广式茶点呢,就要在正餐时间吃。
一般来说,我们都是为了吃饱。
在广式茶点里,很多茶点都是要进行加热的。
比如:烧麦、虾饺、肠粉、叉烧包。
因此,在广州的人都习惯于吃早茶。
这也是地方一个独特的生活习惯吧。
而潮汕的茶点,是以茶为主,点心为辅。
在待客冲茶时,这些茶点是辅助食用的。
它们,大多是成品,所以也不需要进行加热。
比如南糖、绿豆饼。
事实上,像北京茶馆,它们所提供的茶点又不一样。
因为北京,听评书的茶馆很多。
而单单喝茶的茶馆就比较少。
因为老北京平日里,在生活中就好听评书、相声什么的。
在听评书的茶馆里,品茶只是辅助性的,听评书才是主要的。
所以,在这样的茶馆里,品茶时的茶点就多为瓜子等零嘴。
相对来说,这样的茶点就比较随意了。
不过,在北京还有一种茶馆叫"红炉馆"。
它里面做的全是满汉点心,小巧玲珑。
主要有北京的艾窝窝、蜂糕、排叉、盆糕、烧饼等。
其实,舒适惬意的生活很简单。
我们可以一边品茶,边品尝茶点,忙里偷个闲。
健康是什么?小病拖大病杠病危等着见阎王!救护车一响,一年猪白养住上一次院,三年活白干十年努力奔小康,一场大病全泡汤!什么是健康?健康是自己不受罪,健康是儿女不受累,健康是少拿医药费,健康是多得
让他一墙又何妨当人们纷纷感叹处世之难,难于上青天时,星云大师却微笑着将人生比作场华丽的舞会,聪明人往往选择跳探戈,自始至终保持着优雅奔放进退自如的姿态。探戈是一种讲求韵律节拍,双方脚步必须高度协
2020年央视戏曲春晚分会场驻扎洛阳,古都的一碗汤沸腾了2020年中国中央电视台戏曲春晚将在洛阳设置分会场,定在了应天门,当这一喜大普奔的消息传来,洛阳人沸腾了。春晚驾临,洛阳全城激动,凛冽的寒风里,以洛阳水席闻名于世的洛阳。怎能不用一
中国首档京剧脱口秀节目瑜你台上见上线,瑜老板带你涨姿势小冬皇王珮瑜鬓边不是海棠红剧照阳春三月,一部以国粹IP为题材的网剧鬓边不是海棠红唱的一出好戏,精致细腻的服化道和民国风物,带领大家走进100年前的民国风云,那个时代的风潮与当今喜爱
暗恋一个人到底要不要说出来叶澜依的清醒的痛苦让人心疼!!浣碧执着的痛苦同样让人心疼!!那么我们暗恋一个人,到底要不要开口表白?叶澜依的爱,至广大而致精深,她爱他,甚至爱屋及乌到想要保护他爱的女人,她的付出义
高情商父母,会和孩子这样说话,记住这几条干货父母的嘴,是朵花,也是把剑,既能让孩子的路铺满香花,也能让孩子的路扎满荆棘。每个人的一生都要走很长很长的路,而父母的语言是孩子前行路上的灯塔。父母的话可能是三月暖阳,也可能是腊月寒
我愿意歌颂全世界的美好,贴一篇旧作小文天使国际少年钢琴大赛在某国进行,并进入决赛。该一位俄罗斯小姑娘出场了,可是,没有应答的声音,所有人的目光望向主考官,主考官笑了,说上帝告诉我们,就让我们用耐心表示一下我们对这位小姑娘机
80岁大爷娶比女儿还年轻的保姆,给钱又给房,知情人要被吃绝户在现实生活中上演苏大强这样的大爷也是存在的。心雨想苏大强,应该没有人不知道吧,如果不知道就自己去看看电视剧都挺好一看便知,此处小编就不多说什么了,我们来讲讲这位80岁的大爷是如何演
曹操喜好人妻的真实原因竟然是因为这?你绝对意想不到曹操喜好人妻的真实原因竟然是因为这?你绝对意想不到!说起三国,人们第一时间想到的可能是那滚滚长江东逝水,那烽烟战火弥漫的东汉末年,但三国其实并没有那么严肃,有的事件甚至让人或捧腹大
是岁月淹没了梦想?还是向往败给了彷徨?年少时总在憧憬长大后跨马执枪,驰骋疆场!横刀立马,号令千军!青年时总在思考羽扇纶巾排兵布阵,谈笑间定鼎乾坤!而立之年心高气傲,鄙夷世俗谄媚,高声斥责奉承趋炎!常有邀友扁舟赏月之念,
老年人吃对东西有多重要对于喜欢养生的人群来说,健康的饮食是必不可少的。尤其是老年群体,他们的身体机能在不断下降,更需要健康合理的饮食习惯,那么到底怎样饮食才是正确的呢?一食物种类1。保证每天最少摄入12