老年人吃土鸡蛋好吗？一些老年人喜欢吃土鸡蛋，但是老年人并不知道吃土鸡蛋有好不好。那么，老年人吃鸡蛋好吗？老年人吃鸡蛋的好处有哪些呢？下面小编向大家介绍。
　　老年人吃鸡蛋好吗？
　　土鸡蛋含有丰富的钙、铁、磷等营养物质，但是老年人却不敢吃土鸡蛋，害怕吃土鸡蛋会导致高血压、冠心病等症，那么，老年人吃土鸡蛋好吗？
　　营养师说，土鸡蛋含有蛋白质、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素B群等营养素。而蛋黄更是一颗蛋中的精华，各种营养成分比蛋白高出许多。那么，老年人吃鸡蛋的好处有哪些呢？
　　老人吃土鸡蛋的好处有哪些？
　　1、土鸡蛋黄中的卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱会通过血液到达脑内，能健脑益智，避免老年人智力衰退。
　　2、卵磷脂也可促进肝细胞的再生。
　　3、土鸡蛋中的蛋白质，对肝脏组织损伤亦有修复作用，可提高人体血浆蛋白量，增强免疫能力。
　　4、维生素A能保护黏膜组织的完整并维持正常视觉。
　　5、维生素B群，则是参与营养素及能量的代谢。
　　6、鸡蛋中还含有抗癌成分
　　（1）硒：硒是组成谷胱甘肽过氧化酶的重要部分，具有抗氧化的功能，也可以防止细胞因为氧化的伤害，抑制致癌物与细胞DNA的结合。
　　（2）锌：锌是抗氧化剂，能抑制活性氧作用与免疫功能有关，可减缓老化速度，强化免疫系统，具有防癌、抗衰老的功能。
　　＂雄起鸟＂土鸡蛋蛋的营养价值非常高，经过中国农科院的研究发现，＂雄起鸟＂土鸡蛋富含微量元素，特别是硒，在矿物质方面，又富含钙、铁等等。维生素方面，维生素B簇和维生素E簇含量都是可以拿出来称道的。还有一个特别重要的成分，那就是富含EPA、DHA也就是我们常说的脑黄金，非常有助于孩子的大脑发育。
　　所以想要老人健康、孩子聪明、女人漂亮一定要选我们＂雄起鸟＂土鸡蛋哦
　　＂雄起鸟＂土鸡蛋甜香软糯，口感细腻，吃上一口，口齿留香，回味无穷！

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